南阳什么特色美食 ,南阳有什么特色美食

1. 南阳有啥特色小吃？
2. 南阳特色小吃？
3. 河南南阳特色小吃有哪些？
4. 南阳有什么特色美食？

南阳有啥特色小吃？

南阳有自己的文化地域特色，其中比较出名的几大特色小吃包括新野板面、博望锅盔、新野臊子、方城烩面、白土岗辣子鸡、唐河凉粉、淅川酸菜、油馍头、王店火烧、荆紫关神仙凉粉。

1、新野板面。又名张飞板面，在新野一代很有名气，是南阳市的一道传统小吃。

2、博望锅盔。这是博望的一种***用白面烤制而成的特色食品，外形似锅，烤得好的锅盔，外焦里嫩，不焦不糊，吃起来焦脆爽口。

3、新野臊子。是板面的配料。是以新鲜的牛肉为主料，搭配以花椒，大料，配以特殊的工艺制作而成，味道鲜美，肥而不腻，能够长时间储存，是南阳的一大特色。

4、方城烩面。方城烩面是方城的特色之一，方城盛产小麦，而当地的烩面师傅又结合当地***人民较多的原因，使得羊肉***充分利用。

5、白土岗辣子鸡。产自南召，作为一种地方品牌名吃，已经被列为豫菜菜系名录之一。

6、王店火烧。起于清初，里面有葱花，盐，香油，辣子等，一个大概有一寸厚，放到炭火炉里烤制，香味诱人。

7、唐河凉粉。是一道美味可口的小吃，四百多年前，有老人们就用豌豆粉，薯干等做凉粉，后来经过不断改良，有人发现用绿豆制成的凉粉更加美味可口。

南阳特色小吃？

南阳的特色小吃有：

阎天喜饺子，巧味馄炖，兰营烤全羊，河街扣碗、卤羊蹄等。

南阳的特色小吃有以下这些：

新野板面，阎天喜饺子，丁老二米线，巧味馄炖，羊肉汤，兰营烤全羊，牛肉汤，河街扣碗，卤羊蹄和镇平烧鸡等等。

南阳古称宛，属于河南省辖市，在河南省西南部，因地处伏牛山以南和汉水以北得名，是河南省母亲面积最大、人口最多的省辖市，南阳是国家历史文化名城，有3000多年的建城史，是楚汉文化的发源地。南水北调源起南阳。

河南南阳特色小吃有哪些？

1、条子肉是南阳蒸菜的经典代表菜，是南阳八大扣碗的压轴大菜，也是南阳家家户户年夜饭必备佳肴。

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白土岗辣子鸡

白土岗辣子鸡是河南省南阳市南召县的一道特色名菜，属于豫菜，被收入《豫菜名录》。

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南阳卤牛肉

南阳卤牛肉是河南省南阳市的一道特色菜。

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镇平烧鸡

镇平烧鸡是河南省南阳市镇平县的一道传统名菜，属于豫菜系。

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唐河麻油鸭

唐河麻油鸭是河南省南阳市唐河县的名菜。

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南阳芥菜肉

南阳芥菜肉是河南省南阳市的一道大菜，主要用的是芥菜和五花肉焖烧而成的。

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桐柏豆筋

桐柏豆筋是河南省南阳市桐柏县著名的特色美食，因其“色如金、薄如翼”，营养价值高，被民间称为“软黄金”。

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淅川粉蒸肉

淅川粉蒸肉又叫荆紫关粉蒸肉，是河南省南阳市淅川县荆紫关的传统名菜。

南阳有什么特色美食？

南阳地处中国中部，汇集全国各地名吃。北京烤鸭、山西刀削面、陕西凉皮、兰州拉面、新疆炒拉条，郑州烩面等餐馆遍布南阳大街小巷。 　　南阳本地地方小吃也很有特色，其中下面的更是南阳本地的名吃：南阳油茶、玄妙观斋菜、镇平烧鸡、博望锅盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、阎天喜饺子、方城烩面、丁老二米线等。