海口有特色美食的地方 ,海口有特色美食的地方有哪些

1. 海口有没有特色小吃？
2. 海口骑楼必吃十大馆子？
3. 海南特色小吃去哪里学得正宗？

海口有没有特色小吃？

TOP1清补凉

清补凉大家应该都知道吧，这是很常见的海口小吃，在海南，清补凉是很多人都爱吃的一道祛湿清热的佳品。清补凉最主要的特点就是材料多，至少有十几二十种，比较常见的食材有：绿豆、红豆、薏米、西米、百合、红枣菠萝、龙眼等等，有的还有黄芪、莲子蓝枣、无花果等等，不同的地方，制作的清补凉不一样。

TOP2椰子饭

“椰子饭”也被叫做椰子船，是海南地区很有名的一道小吃，椰子饭属于海南菜的一种。椰子饭是用糯米和椰肉、椰汁、鸡肉制作而成，是传统的农家小吃，拥有着悠久的历史，不少人来这里都会吃。椰子营养丰富，椰肉和糯米结合，米饭晶莹透亮，椰肉清香可口，软硬相间，清甜爽口。

TOP3海南煎粽

只要是去海南，这道海南煎棕是一定要吃的，海南煎粽是海南有名的一道小吃，色泽金黄，香酥可口。海南煎棕***用的是糯米为主要原料，加入了练字、冬菇、干虾米、干杯、叉烧等等配料，加入味精、白糖、盐等调味，然后上锅蒸，蒸熟之后，把糯米团放进油锅里面煎，不断的翻转，避免油温高煎糊。

海口骑楼必吃十大馆子？

一、海南粉

　　在海口骑楼老街十大小吃中海南粉是一定要尝的，其中最为推荐的是罗家杏的海南粉，很有嚼头，里面丰富的配料让酸爽的味道是刚刚好，清爽，多吃一点也不会觉得腻。

　　二、抱罗粉

　　抱罗粉被誉为是到海口必吃的特色美食，据说抱罗粉在宋朝时期就已经出现了，最有特色的地方在于它的汤底，鲜美可口，还有香甜的感觉，粉里面花生米、芝麻仁、瘦猪肉、猪肝等丰富的配料也很划算。

　　三、反沙芋头

　　反沙芋头在整个潮汕地区是人气超高的一种小吃，主要以红萝卜、香菜等为原材料，然后通过油炸制作而成，口感粉滑爽口，如果是去了海口骑楼老街的话一定要尝一尝。

　　四、榴莲酥

　　榴莲酥这种小吃或许不少朋友是没办法接受的，主要的原材料有面粉、榴莲和黄油，如果是喜欢榴莲的话会觉得非常香，而且金黄的色泽确实是非常诱人。

　　五、清补凉

　　清补凉在当地是非常受欢迎的一道小吃，里面材料一般有绿豆、红豆、淮山、莲子等等，虽然海口周边不少城市都有清补凉，但不一样的做法在味道上还是有区别的，海口的口感则会更丰富更爽口一点。

　　六、榴芒冰

　　在海口骑楼老街十大小吃中榴芒冰主要原材料可想而知就是水果，这个小吃和夏天简直就是绝配，入口非常细腻的冰和优质的水果融为一体，一碗都不会觉得够。

　　七、辣汤饭

　　毫不夸张的说辣汤饭能让人吃出不一样的幸福感，它的好吃程度只有亲自尝过的朋友才能懂，以胡椒作为汤底的主料，然后在加入的猪大骨、猪心等食材熬制三个小时，入口感觉简直就是完美。

　　八、吴日彪蒜香炸排骨

　　吴日彪蒜香炸排骨是到骑楼老街必尝的，但要记得的是一定要去提前去排队哟，它家的排骨在当地可是有段经营历史的了，味道一直都没变，所以每天还有不少的回头客。

　　地址：水巷口46号

　　九、椰子冻

　　椰子作为海南当地的特色水果之一，当地朋友用其制作出了不少的小吃美食，其中椰子冻是必尝的，里面丰富的食材和爽口的果冻椰子交融在一起，吃起来非常的爽口。

　　十、芒果肠粉

　　在海口骑楼老街十大小吃中芒果肠粉可以说凡是尝过的朋友基本上对其都是恋恋不忘的，白颜色的肠粉上面裹着***的芒果，一口下去的感觉简直就是爽飞了，记得别错过了。

1、陈记辣汤饭店

水巷口，始于明朝，有着3000多年的历史。早年民国时期，每天清晨打渔归来的渔民，习惯于在码头喝上一碗辣汤，驱散海上的寒冷。

在骑楼老街，陈记辣汤饭是一家开了十几年的老店，店内食客络绎不绝。

海南特色小吃去哪里学得正宗？

海南特色小吃有很多，

如海南粉，抱罗粉，陵水酸粉，后安粉汤，清补凉，椰子糕，椰子饭，糯米糕，鱼茶,椰子船,海南早茶,鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅……

清补凉：清凉可口，消暑健胃润肺，是海南夜晚最富特色的解暑美食，价格便宜，消暑解乏，适合南北食客口味。

猪脚牛腩饭:猪脚牛腩饭是海南最负盛名特色小吃之一，而且是地道的百姓饭。

椰子鸡:椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成。

海南鸡饭:鸡饭的主料是鸡和大米，最好的鸡饭选用的"文昌鸡"。

海南粉:海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海，市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象在吉祥长寿的珍品。

抱罗粉:海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。

要是为了开店去学的话，可以在当地找个靠谱的师傅教或是去人家饭店当学徒，还可以去海南新东方，厨师技校等等机构去学。

要是学习抱罗粉，可以去海南万宁的后安镇和文昌学了（来自网友）

真心想学的话，不要怕吃苦，大部分师傅是不太愿意教的，毕竟是吃饭的手艺，找几个靠谱的海南朋友再问问吧，祝你成功！