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甘谷县特色美食 ,甘谷县特色美食小吃

  1. 甘谷什么小吃最好吃？

甘谷什么小吃最好吃？

甘谷浆水面。

甘谷浆水面 ，做浆水面时，先在锅内倒入少许食用油，将葱花、盐或蒜片、辣椒丝放入，炸成焦黄，倒入浆水，叫炝浆水，烧开后，浇在煮好的面条上，再加上炒好的葱花或韭菜，便是酸香溜爽的浆水面。在“酸饭”里夹杂一些用沸水煮烂的洋芋块，则风味更佳。 

甘谷县特色美食 ,甘谷县特色美食小吃
（图片来源网络，侵删）
甘谷水面
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