“麦糊头”,顾名思义是把麦粉调成稀薄而不失其粘性的糊状,用手把它放在锅子里拖拉成圆形的薄饼,一次一个,用不到一分钟就熟。制作方便,香脆可口,是宁海人民的家常便饭之一。
新昌县有小京生、春饼、芋饺等风味小吃。“烟、茶、丝、术”为四大传统特产,大佛龙井,米海茶,新昌榨面,新昌长毛兔,牛心柿,白术。 新昌简介: 新昌县,位于浙江省东部,是绍兴市辖县。东与宁波市奉化市、宁波市宁海县交界,南边与台州市天台县交界,西南与金华市东阳市、金华市磐安县交界,西、北两面与嵊州市交界,与嵊州市同属新嵊盆地。 新昌建县于五代后梁开平二年(908年),唐代以前属剡县,距今已有1100多年历史。有“中国桂花之乡”、“长毛兔之乡”等美称。有诗仙李白千古名篇《梦游天姥吟留别》的天姥山。
感谢邀请,小锋认知的宁海特产给真不少,小锋列出以下这些宁海特产,如果觉得小锋说的不错给个赞哦!
第一个就是熟悉的长街蛏子了, 宁海县蛏子的养殖历史悠久,并以长街的下洋涂出产的蛏子最为有名。
第二个就是数出名的望海茶, 宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。品质特征:外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。
第三个凫溪香鱼,细嫩多油,清香无腥 产品简介: 香鱼,又称细鳞鱼,是宁海凫溪一带特有的名贵鱼类。 宁海香鱼喜生活在底为石砾、多深潭、水色清澈、水流湍急的溪流水域,无腥而带香,食味鲜美。最大体长在200毫米
第四种流黄青蟹 流黄青蟹 蟹是人间美味。曾有:四方之味,当许含黄伯为第一。“含黄伯”即是金秋时节的螃蟹。 但是,最早人们对全身披甲、张螯舞爪的螃蟹,望而生畏,当然不会想到去吃它。所以鲁迅先生有云,第一个吃蟹者,堪称为英雄。
第五种最熟知的就是宁波的杨梅了。 宁波杨梅 宁波山区多有杨梅,而慈溪横河镇境内的杨梅被认为质量最佳,横河杨梅又以荸荠种为上品,其果大,核小,成熟时呈紫黑色,味甜汁多。杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白色几种。
以上条友们觉得我说的对不对呢,给个赞行不行我想了半天也挺灭脑细胞的。
“浙东鱼米之乡”宁海,当然离开不了海鲜,简单如一碗海鲜面,满满都是回忆。
海鲜汤米面,面是宁海本地的Q弹米面,咸菜是家里自个儿腌的,清汤漏油,碗边总适时宜地飘着老卤肉丝。
米面,白,细长,作兴摊开放在竹做的罩篱篮上卖,是特色一种面条,米面配海鲜,烧出来的面汤味道极其鲜美,在本地人的心目中,不是普通的面条能够比的。
海鲜米面吃面是***,那满满一整碗的浇头才是真的,米面中,几个小蛤蜊,一撮嫩青菜,顶级的,梭子蟹加各色小海鲜,满满都是风情。
宁海人对螃蟹的痴迷到了疯狂地步,宁海的流黄青蟹几乎是当地人的最爱,这种蟹在金秋时节是肥美的,肉质肥美,肉非常的多,而且蟹黄或者是脂肪非常的丰富。
这里优势,当然就是这些海鲜风物,长街蛏子鲜嫩肥美,凫溪香鱼口味独特,对虾肉质非常的鲜嫩可口,牡蛎味道也非常的好,双峰笋王也是当地的特产,这里的特产还有越溪跳鱼。
值得一提的,还有当地的炒年糕,吸收了很多的酱料,然后搭配上一些比较脆嫩的青菜,口感是非常的丰富的,一般原料有年糕、大***、冬笋、猪肉再搭配一些调料,光是外观就会让人觉得非常的馋。
长街蛏子、凫溪香鱼、流黄青蟹、宁海白枇杷、双峰笋干、大佳何对虾、西店牡蛎 、宁波炒年糕、岔路黑猪、双峰香榧、长街泥螺、越溪跳鱼、胡陈洋芋、青蟹烧洋芋、一市青蟹、茶院番薯面。
宁海好吃的东西及地址:
岔路麦饼
麦饼主要分布于浙江宁海及台州地区,以其味道飘香、回味无穷而受顾客喜爱。位于天广路10号的宁海山里人农家特色小吃店的麦饼特别受到人们的宠爱。据史料记载,旅游家徐霞客游山玩水间就带着许多麦饼,对宁海麦饼赞不绝口,后来又有人将麦饼称之为“霞客饼”。
长街铁板蛏
主料选用宁海长街蛏,又称“西施舌”,是海鲜佳肴中的佼佼者,获得“浙江国际农业博览会优质农产品金奖”。香气十足,鲜嫩可口,具有浓郁地方特色。
前童三味宝
主料选用省级旅游古镇前童农家作坊的豆腐、香干、油豆腐,即“前童三宝”。肉质滑嫩,口感特好。
麦虾汤
麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌。麦虾汤除了麦虾外,汤里还有青菜、香菇、夜开花丝、小白虾、蛤蛎等等,味道非常鲜美。
宁海中学走一小条街就到山西路了啊山西路湖南路~吃的喝的玩的都有~逛街看电影玩电动吃小吃等等 三江口一大片,西边到月湖,南边到火车站,北边到外滩、和义大道,东边到新江夏。另外有鄞州万达广场,从市中心开车20分钟到。购物***饮食,一应俱全。
附近的景点有溪口雪窦山、鄞州五龙潭、象山松兰山沙滩、宁海前童古镇、余姚河姆渡、北仑洋沙山、北仑凤凰山主题乐园、慈溪达蓬山主题乐园等等。
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