『郭水饺』——那可是历史有点悠久哦,记得我读小学的时候那个时候大观街还是老街的时候,郭水饺就开在他们老屋的四合院里面,去吃就很有感觉了,现在生意也好的很,就是服务态度差了点。
『新繁牛肉豆花』——虽然它的生意经久不衰,虽然每次都说没的以前好吃了,但是我还是觉得它那儿的黑芝麻水饺安逸。特色
『水之源』——目前都江堰规模最大、生意最火爆的火锅了,不管平时还是周末,一般都要定位子,门口的停车位每天都没的啥子空的。味道好,汤色好,那儿的大牛肉很有特色。
对于都江堰的土著来说,在曾经物资匮乏的童年时代,夏日里来一碗,是最雀跃的事儿。如今在都江堰街上,还能听到隐约传来“冰粉,又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯,也许味道不如从前,吃份回忆,清凉一下也是好的。
李煮血饭店:各种血旺,李煮血饭店绝对是中兴镇美食的扛把子,饭店的招牌是启功先生手笔。店里的招牌是各种血旺,无比的嫩滑。与众不同的是白味血旺,醋的酸味混合着油香,也没有一丝的血腥,好吃极了。加辣椒的做法到处都有,白味的做法独此一家。中兴王肥肠:地址:中兴镇北街76号,卤肥肠、红烧肉,王肥肠开在中兴镇的老街上,位置很偏僻,但名声在外的王肥肠一到饭店门前都是车水马龙,川流不息。王肥肠就是中兴镇的明婷饭店+陈氏凉粉,属于教科书级别的苍蝇馆子——偏僻的位置、苍蝇的环境、火爆的人气、便宜的价格、津津乐道的菜品。招牌是卤肥肠,但个人认为做的最好的是红烧肉。
天香牛肉面:推荐:牛肉面、酸菜面号称【中兴镇美食三绝】之一。招牌是牛肉面,一两20元,二两22元,价格并不便宜。味道说不上有多好,他们家的酸菜面(泡豇豆面)其实更推荐。
来到都江堰不要忘记品尝好吃的小吃:
西川锅盔
说起锅盔
许多人对它的喜爱是刻进了骨子里
在都江堰许多街上也都能寻觅到它的踪影
来都江堰吃锅盔
西川锅盔一定不能错过
李氏兄妹烩面
藏在白果巷里的兄妹烩面
除了有店铺招牌烩面
还有有香甜的油茶
酥肉豆花和小饺
也非常值得品尝
钟鸭子
钟鸭子算得上是都江堰人心尖上的宝贝
更是一家四代人传承的都江堰非遗美食
葱葱卷
来都江堰品尝特色美食
葱葱卷是一定不能错过的
大街小巷随处都能看见它的身影
其面皮儿极薄
每块面皮裹几根萝卜丝和海带丝
边吃边往里面浇调料
都江堰有很多美食,其中比较有名的有:钟鸭子的卤鸭、酱香板鸭和甜皮鸭;老五米线的豪华全臊米线;文记糕点铺的传统手工糕点;赵卖面的红油水饺和甜水面;葱葱卷和尤兔头。此外,还有西川锅盔、李氏兄妹烩面、胡记蛋烘糕、新繁牛肉豆花、胥家冷串串、叶婆婆豆浆馍馍、二姐炸土豆、乐以里等等。钟鸭子是都江堰非遗美食,已经传承了四代人。
汤水饺、钟鸭子、老号尤兔头、李妹葱葱卷、胡记蛋烘糕、太平张醪糟等等,还有四川著名小吃都有。
都江堰,地处川西岷江入成都平原口,闻名于世的都江堰古代水利工程所在地,也是著名的旅游风景区。
都江堰好吃的小吃有葱葱卷,尤兔头,渣渣面,白果炖鸡,手掌鸡,五桂桥苟春卷,粑粑菜,九荷豆捞,火盆烧烤,柳河边的稀饭小菜,郭水饺,牛肉豆花“新繁牛肉豆花”,孔氏麻辣烫等。
❶ ***葱葱卷
📍灌口街道五桂桥街51号附2号
个人心目中排名第一的都江堰小吃,不吃等于白来!
凉拌葱葱卷里面夹的是三丝,口味清淡;我更喜欢油炸葱葱卷,里面是土豆泥,一口咬下去就是幸福的味道。
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❷ 老妈火锅粉(杨柳河街店)
📍杨柳河街56号
据说是开了十几年的老店,适合逛累很饿的时候吃,大满足!
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❸ 新繁牛肉豆花
📍老妈火锅粉对面
这个豆花里面的牛肉太特别了,像四川特产毛牛肉煮熟的味道,一定要尝尝
西川锅盔、李氏兄妹烩面、钟鸭子、葱葱卷、赵卖面、胡记蛋烘糕、新繁牛肉豆花、胥家冷串串、叶婆婆豆浆馍馍、二姐炸土豆、乐以里等等。钟鸭子算得上是都江堰人心尖上的宝贝,更是一家四代人传承的都江堰非遗美食。
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