舟山特色美食小吃有哪些 -舟山特色美食小吃有哪些好吃的

1. 舟山十大必吃馆子？
2. 舟山有哪些特色小吃？
3. 舟山有什么小吃？
4. 在舟山的小吃中挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

舟山十大必吃馆子？

答：

排名:

1、笑嘻嘻海鲜大排档（沈家门店）。

2、王品海鲜大排档（沈家门店）。

3、超记海鲜大排档。

4、鲜新海鲜大排档。

5、渔中舟·本地海鲜排档（沈家门店）。

6、郑家海鲜排档（舟山沈家门店）。

7、健民海鲜排档。

8、百里香海鲜大排档。

9、董小姐家宴（沈家门店）。

10、低价王海鲜大排档

舟山有哪些特色小吃？

舟山的特色小吃当属海鲜类小吃，椒盐皮皮虾，海鲜小宠包，加了各种海鲜的海鲜米面（米粉），这里的米粉和别的地方不一样，细却不是最细，非常美味。有机会到舟山玩，海鲜米面是必须要吃一下的。

01.舟山海鲜面

舟山海鲜面是浙江舟山的一道传统特色面食，海鲜面鲜的秘诀就在于高汤，用大骨熬制的高汤被海鲜吊得鲜甜，再搭配上红虾、熏鱼、小黄鱼、花蛤、大排、小排等海鲜食材，喝到嘴里满口都是海鲜的鲜甜，汤头清而不浊，味道鲜而不腥，米面韧劲十足。

02.舟山带鱼

舟山带鱼被人们称为是“世界上最好吃的带鱼”，这种带鱼“三小一厚”，个头小，头小，眼睛小，黑眼珠小，眼白多，其次就是肉厚肉窄，可以清蒸食用，吃到嘴里鲜而不腥，肉质更细嫩，入口鲜美，刺少肉多。

03.舟山梭子蟹

舟山梭子蟹个头大，蟹肉饱满细腻，可以说一口咬下去全是肉，当你掰开蟹壳，你会看到似花瓣般的蟹肉散开，吃到嘴中，蟹肉丝丝鲜甜，能让你体验到什么是“吃蟹肉吃到饱”。

清蒸梭子蟹就是最好的吃法，可以在最大程度上保留住蟹肉内的精华，吃着也很鲜嫩。

04.舟山大黄鱼

对于一些会吃海鲜的食客们来讲，千鱼万鱼都不如金灿灿的舟山大黄鱼，大黄鱼肉肥刺少，肉质紧实，鲜味“担当”，可清蒸，也可红烧，鱼肉吃到嘴里绵软细嫩，那叫一个鲜。

05.舟山风鳗

舟山风鳗是浙江舟山的一道特色菜，这里的风鳗尤为细滑油润，滋味就是“风”出来的，用这种特殊方式完美地保留住了鳗鱼的原本鲜味，锁住了其鲜嫩的口感，还增添了点爽口咸糯的滋味。

吃的时候放在锅中蒸一蒸，吃到嘴里软软的、鲜鲜的，真是“新风鳗味胜鸡”，蘸着米醋吃，更鲜糯。

06.舟山鲳鱼

舟山鲳鱼头小，鱼骨软，色泽银白，通体晶亮，尾如燕剪，肉质极其细嫩，鱼肉丰厚肥美。

这种鱼硬刺少，简单清蒸，入口鲜、嫩、滑，味道鲜美无比，营养丰富，非常适合老人和小孩食用。

舟山有什么小吃？

①【海棠糕】

在 东沙海棠糕 店里有卖的，或者去定海、岱山古镇景区也行，非常好吃。一对一对卖的，外面是糯唧唧的糕点，中间的夹心是糖，凉了脆脆，热的时候能拉丝。配合店里的【海石花】是经典好搭档。

②【老鼠头】

是番薯做的，很有嚼劲挺好吃的。

③【芥菜年糕】

芥菜年糕因为是芥菜，有点甜口的。阿婆小吃店 路边摊小吃店都买得到。很多烧烤店也有。

④【葱油饼】

我推荐 远金小吃店。本地人很多去买的，看起来平平无奇但是真的特别香。

⑤【青饼】

和那种青团啊什么的是不一样的。青饼是煎的，然后放糖。如果住民宿吃饭的话可以问问。

⑥【观音饼】

在普陀山礼佛完可以买点尝尝。挺好吃的还有观音酥。冠素堂 比较有名。

⑦【虾焦】

现在很多店都不卖了。阿婆和路边摊还有的。就是虾饼，很酥很香。里面带萝卜丝。

在舟山的小吃中挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

舟山海鲜面

材料：面条、活皮虾、虾、蛏子等；调料

特点：面条柔滑、汤鲜味美。

普陀山观音饼

材料：白砂糖、海苔、精制面粉、天然蜂蜜、 精炼油脂、黑芝麻

特点：皮脆馅软、糯滑可口，具有佛国特

萝卜丝虾饺

材料：白萝卜、大对虾、精制面粉；调料

特点：外松里脆、味鲜嫩

桂花炒年糕

材料：年糕、桂花、白糖；调料

特点：甜 、香、糯滑、可

鱼皮饺子

材料：米鱼肉、虾仁、五花肉、紫菜、虾皮；调料

特点：造型美观、鲜、香、爽、嫩、汤汁鲜

海鲜小笼包

材料：面粉、蟹肉、虾肉、精肉、高汤；调料

特点：皮薄汁多、滑润鲜香

蟹面

材料：蟹、米面；调料

特点：蟹香、味浓、滑而有韧

酒酿圆子羹

材料：酒酿、糯米粉、桂花、淀粉、白糖

特点：糯 、滑、甜、香

舟山的海鲜大排挡也是一大特色吧