当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

贵州特色美食拍摄 -贵州特色美食拍摄图片

  1. 贵州特色小吃有哪些?
  2. 贵州特产小吃特色小吃?
  3. 贵州省铜仁市松桃县特色小吃油香粑的做法?

贵州特色小吃有哪些?

我们贵州的特色小吃比较多,就不一一介绍了,说几样比较出名的(米豆腐,冰粉,炸洋芋,丝娃娃,手撕大方豆腐)你们想吃贵州小吃,建议你们来大贵州旅游可以一一品尝贵州各种特色小吃了,

贵州特产小吃特色小吃?

肠旺面、遵义肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、遵义豆花面、丝娃娃、贵州米豆腐等被评为贵州省的“中国地域十大名小吃”。

贵州的风味小吃以"香辣"、"酸辣"著称,不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美。

贵州特色美食拍摄
-贵州特色美食拍摄图片
(图片来源网络,侵删)

贵州省铜仁市松桃县特色小吃油香粑的做法?

油香粑主料:面粉400g、鸡蛋2个。

油香粑调料:植物油500ML、盐1匙、发酵粉2克、泡打粉10克。

油香粑所需厨具:炒锅

贵州特色美食拍摄
-贵州特色美食拍摄图片
(图片来源网络,侵删)

二、油香粑的做法:

1、食材:面粉500克鸡蛋1个酵母6克植物油苏打粉0.5克盐。

2、用温水把酵母化开,加入面粉盐一起揉成光滑的面团,盖好发酵2小时以上,膨大到两倍以上,把鸡蛋打散。

贵州特色美食拍摄
-贵州特色美食拍摄图片
(图片来源网络,侵删)

3、加入发好的面团里,再加植物油苏打粉和少许的面粉。

4、一起揉成光滑的面团,再醒一会。

5、把醒好的面团,分成20克左右的小剂子。

6、用手搓圆擀成小圆饼坯。

7、热锅凉油,加入圆饼坯。

8、炸到两面金***捞起沥油即可。

三、烹饪技巧

1、面加入鸡蛋植物油以后,一定的醒好再炸。2、炸的时候不能用大火,中小火慢炸。

最新文章