新疆的特色美食简化 ,新疆的特色美食简化图怎么画

1. 新疆的巴扎你赶过吗？这些美食你吃过吗？制作过程知道吗？
2. 新疆特色美食有哪些？
3. 新疆哈萨克族美食那仁，是怎么做的？
4. 乌鲁木齐特色小吃都有哪些？

新疆的巴扎你赶过吗？这些美食你吃过吗？制作过程知道吗？

新疆巴扎，就是赶集的意思，每年农闲的时候都要去上好几次，主要去买些农用品。那每次去的时候肯定少不了品尝美食了，图1吃过几次，好像是麻糖，反正大部分都是核桃仁做的。图2是凉菜，这个吃的不多。图3只是看到过但没吃过，不知道是什么。除了土1，其他2种他们都是现场做的，可以观看的。

“巴扎”就是集市的意思。到了新疆，如果不去赶一次巴扎，那将会非常遗憾！新疆人生性豪爽，豁达开朗，喜欢热闹，哪里人多，哪里热闹，哪里就有巴扎。

集市上人如潮涌，熙熙攘攘，热闹非凡。小商小贩们也抓住时机，在巴扎上占位设摊，扬声叫卖。一些农民把自家生产的瓜果、蛋禽、羊只、手工制品***等拿到巴扎上兜售。商品琳琅满目，品种繁多，应有尽有，满足不同顾客的需求。烤肉、烤鱼、抓饭、烤红薯、瓜果等散发着阵阵香味，充满着诱惑。到新疆的游客大多慕名而来，当地群众也多爱到巴扎闲逛、购物，体会着巴扎的风情，人们流连于此，或购物，或聊天，或品尝美食，或浏览民俗风情。

像是你的第三张图片，就是新疆的特色美食——米肠子、面肺子。新疆关于牛羊肉的美食小吃的品种有很多，比如有烤肉，烤全羊，清炖羊肉，羊肉抓饭等等，但是以羊的内脏为代表的就是米肠子和面肺子。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米，用水煮，待半小时，在肠中扎眼使之漏气，煮一小时即熟。面肺子是把羊肺子和羊大肠洗净。将和好的面用水洗出面筋，呈糊状加油和盐，灌入面肺内，然后扎紧气管，放入水中煮两小时左右就做好啦。

以上就是我的回答，希望对您的问题有所帮助！

这个是米花糕，用爆米花，加糖稀压成块就可以了，内地也有卖的。
第二个应该是凉面。

第三个是，面肺子，和米肠子。面肺子是用羊的肺子里灌上面汤上锅煮，还有像香肠的，那叫米肠子，是把米和羊肉灌进羊肠子里，上锅煮，都非常好吃。

新疆特色美食有哪些？

新疆大盘鸡

说起大盘鸡可能很多朋友都知道新疆大盘鸡，这是新疆的一道名菜，也被大多数的游客所喜爱，很多去新疆的朋友也是必吃这道菜。几乎每个城市都有大盘鸡的存在，可见大盘鸡的好吃程度了。

新疆烤羊肉串

烤肉串在大家的印象里，往往不会被我们当做主食来吃。但是在新疆烤肉串就是日常的主食了。这个烤肉串和我们的烤肉串，不同的地方就是我们的烤肉串通常都是以瘦肉为主，但是新疆的烤肉串往往是一块瘦肉一块肥肉这样交替串成的。通常用煤炭来烤，偶尔也会有一些用木头来烧火烤制的。在烤制的时候，会撒上各类香料和调味料。

新疆拌面

拉条子用上好的面粉和面手工拉扯而成。再配上羊肉，西红柿，辣椒，还有各种蔬菜的搭配，吃起来简直幸福感十足。过油肉拌面是拌面无冕之王

新疆哈萨克族美食那仁，是怎么做的？

若不是懒惰，我或许会成为一优秀的厨子。前段时间和朋友们去阿勒泰路一家伊犁风味餐厅吃了几次那仁，味道极佳。那家店老板人极热情也极厚道，为回应老板的热情，我向他讨教了那仁的做法。

正巧前几天有朋友从伊犁给带来了熏马肉和马肠子，我便有了一试身手的机会。先把马肉煮到锅里，然后去菜店买了一个皮芽子，三个螺丝椒，一包和好的面。

皮芽子、螺丝椒洗净，切丁，把煮熟的熏马肉切成薄片备用，然后烧开水，下面，面片的宽窄随个人喜好。

把煮好的面片盛到大一点的盘子里，上面放皮芽子丁、辣椒丁和肉片，再把烧热的肉汤浇在上面即可。

我做得那仁味道和那家餐厅的一模一样。有两点不一样，一是我没有圆形的大铁盘；二是我创造性的加了青椒丁。还有，汤浇的有点多了。

就这么简单。

肉中之王是马肉，饭中之王是纳仁”，这是哈萨克族的一句俗语。纳仁在哈萨克语中称“缩恒木”，虽然现在纳仁已经成为新疆很多民族的家常饭，但是纳仁还是保留了那种古老游牧民族食物的味道。是将面团擀成很薄面片（我们说的皮带面），和肉片一起煮，味道鲜美，具有明显的牧区特色。这种美食也叫手抓羊肉面。

我这是我在哈萨克餐厅吃的熏马肉纳仁

现在纳仁有很多种，有用羊肉、马肉、牛肉煮的，但现在，熏马肉、马肠子、熏鹅肉也可以做纳仁，里面还会加胡萝卜、土豆等材料，而且味道也是各具特色。纳仁的叫法一般就以里面的食材来叫的，要是去餐厅吃纳仁，菜单上面就是，羊肉纳仁、马肉纳仁、熏马肠纳仁等等。不管怎么做，都不改用羊肉汤煮面片，（皮牙子）洋葱丝做配菜一起吃的。纳仁一般爱和奶茶一起吃的，因为奶茶可以去油腻。

今天我就是分享我做的两种纳仁，第一种是羊肉纳仁

主料：面粉、新鲜羊排

辅料：洋葱、盐、胡椒粉

做法：1、面粉里加盐水和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上

2、把新鲜羊排切块，洋葱切丝，煲里加凉水，加羊排大火烧开，撇去浮沫，一定得撇干净，转小火炖80分钟左右，炖到羊排熟透、加盐拌均匀煮1分钟即可

3、 把醒好的面团多揉揉，用擀面杖擀成大圆片，折叠起来，切成宽条，抖散开

4 、把炒锅洗净，加羊肉汤，大火烧开，下皮带面，大火烧开，煮到皮带面飘起，加盐、胡椒粉拌均匀即可

5、把皮带面装在大盘子里，铺上羊排，在撒上洋葱丝、浇上热热的羊肉汤即可

第二种做法：熏马肠纳仁

主料：面粉 、羊肉汤、熏马肠

辅料：洋葱、熟黄胡萝卜块 、熏马肠 、 胡椒粉、

做法：1 、把面粉加少许的盐和水一起和成光滑的面团，抹上一层植物油，用保鲜袋装好醒2小时以上

2、熏马肠洗洗，加水煮熟，凉一会切薄片

3、洋葱切丝 ，熏马肠用蒸锅蒸熟，切片

4、把醒好的面团再揉揉，擀成大薄圆片，切成大长宽的面片

5、羊肉汤和熟黄胡萝卜块倒进锅里大火烧开

6、把切好的面片，用手两头扯扯下锅，大火烧开，加少许的盐胡椒粉调味，煮开后捞起装盘

7、把切好的熏马肠铺在上面，撒上洋葱丝，再浇上羊肉汤，撒上胡椒粉即可

我是头条号天山可可，原创美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的菜谱，记得关注我哟

乌鲁木齐特色小吃都有哪些？

***是多个民族的城市，每个民族都有它独特的美食，这些美食都是依牛羊肉最多，每种的做法都很特别，是内地人无法***的额，因为根本就不具备***的条件和食材，有些美食即使***了，也是没有了新疆味道。新疆***特色小吃米肠子、面肺子，这是别的地方无法***的味道，就是新疆的汉族都没听说有人会做的，只有在新疆才有的味道，因为食材必须自己自作，想买都没有，而且是现做现吃，不能久存。

首先你来了***市，一定要尝尝***皆知的大盘鸡，抓饭、拌面绝对不是你吃的那个味道，新疆的椒麻鸡，***的胡辣羊蹄、油炸糕、九碗三行子、米肠子面肺子，爆炒黑白肺子，这些你都无法在内地吃到。还有新疆的凉皮子、凉面，也不是你那地方的味道。

更有一些，你也许都没听说过，烤塞皮，包尔沙克、那仁，油塔子、曲曲、哈尼木、奶疙瘩、玛仁糖、丸子汤，***的粉汤、馕、卡瓦斯等等。

新疆的炒米粉，你一定的尝尝，绝对不是你吃的味道，这是新***一无二的炒米粉味道。烤包子、薄皮包子，肉馕、窝馕，烤肉，烤全羊这些也不是你那里的味道。

海陆空一定要尝尝，这是新疆馕坑烤出来的额，大盘红嘴雁，泥巴红嘴雁，肚包肉、新疆奶茶，二道桥的民族冰激凌，鹰嘴豆拌鸡蛋等等

这些都是一些最具特色的新疆美食，好多地方都没有，不过在新疆每个城市差不多都可以吃到，也有一些美食，不好找了，想吃必须是去民族特色浓重的风情去才能吃到，推荐去二道桥，山西巷，那些小巷子走走去吃，那些地方的味道和特色都很纯正。

首先你来了***市，一定要尝尝***皆知的大盘鸡，抓饭、拌面绝对不是你吃的那个味道，新疆的椒麻鸡，***的胡辣羊蹄、油炸糕、九碗三行子、米肠子面肺子，爆炒黑白肺子，这些你都无法在内地吃到。还有新疆的凉皮子、凉面，也不是你那地方的味道。

更有一些，你也许都没听说过，烤塞皮，包尔沙克、那仁，油塔子、曲曲、哈尼木、奶疙瘩、玛仁糖、丸子汤，***的粉汤、馕、卡瓦斯等等。

新疆的炒米粉，你一定的尝尝，绝对不是你吃的味道，这是新***一无二的炒米粉味道。烤包子、薄皮包子，肉馕、窝馕，烤肉，烤全羊这些也不是你那里的味道。

海陆空一定要尝尝，这是新疆馕坑烤出来的额，大盘红嘴雁，泥巴红嘴雁，肚包肉、新疆奶茶，二道桥的民族冰激凌，鹰嘴豆拌鸡蛋等等

这些都是一些最具特色的新疆美食，好多地方都没有，不过在新疆每个城市差不多都可以吃到，也有一些美食，不好找了，想吃必须是去民族特色浓重的风情去才能吃到，推荐去二道桥，山西巷，那些小巷子走走去吃，那些地方的味道和特色