攻略如下:
01
同安的小伙伴都熟悉的这家鑫银丙小吃,在西溪附近开了几十年,还搬过几次家,最后又回到了原地。
店里最让人记挂的便是油香四溢的八宝饭,饭里自带炖煮得香糯的大肉块。萝卜饭也是一绝,看着清白寡淡,其实那咸香鲜味儿能让你一秒上头~
02
银秀汤圆
本以为再也见不到的银秀汤圆,原本的店主夫妻退居后方,接手小店的正是他们的儿子。门头虽然不大,但老客却实实在在地积攒了不少。
红糖熬制的汤水,带着淡淡的姜味,一口喝下整个胃瞬间暖洋洋的。汤圆吃着温润糯口,内里的芝麻馅十分细腻,直接吃就甜到了心坎里。
姐妹沙茶面
03
说到这家晚上才出摊的姐妹沙茶面,大多数同安人都吃过,不少人还一直从小吃到大。
用不锈钢装盘的沙茶面,橙***的汤头上飘着些许红油,入口顺滑没有颗粒感,又带着点偏甜的花生味。
挑起一口面猛吃,挂着沙茶汤的油面,口感圆润劲道;浸透了沙茶面的脱骨肉,酥软弹牙;再来口肥肠,咬着又Q又糯,味蕾被伺候得服服帖帖的。
04
胡须平
沙茶面
已经在同安人的舌尖上翻涌了三十多年的这碗沙茶面,相信大家都不陌生。认准长着一脸络腮胡的老板平叔,就一定不会找错。
复古的红色搪瓷碗里,盛满了实在的料码,香嫩细腻的肉蓉,外Q里糯的大肠,绵密鲜嫩的猪脑,劲道入味的油面...吸收了浓郁的沙茶汤底后,口感层次更加丰富。
一条极为繁荣的商业街,人流量大,见证了厦门的发展。这条步行街汇集了厦门的众多特色小吃,好吃的让你停不下来。比较特色的美食有海蛎煎,选用海蛎和地瓜粉、蛋液等煎制而成,颜色金黄,鲜香可口。
还有沙茶面,鲜美的汤头,配上劲道的面条、鱼丸等,好吃又美味。
千万不要在中山路等旅游点就餐,因为那些都是卖游客生意的,老厦门人不会去。你想尝厦门小吃,可以去民族路上的乌糖沙茶面和亚海面线糊,一个是厦门老字号,一个上过舌尖上的中国。另外旁边的吃堡五层楼,汇聚了闽南各地的风味小吃,而且价格实惠。如果你想吃大餐,可以到汇友,珍滨,牡丹这些传统酒楼。如果你想吃时尚,有新晋的堂宴,众多名星捧场的地方,荣誉酒店,有美人鱼可以欣赏。想吃海鲜,可以到观音山海岸附近凤头村,海边大排档,很惬意。如果爱热闹,可以去明发商业广场,一边撸串一边有歌手现场点唱。如果想给家人捎伴手礼,可以到大元路买俩盒阿吉仔绿豆饼。
所有的美食都需要我们放下手机,细细咀嚼,慢慢品味美食独有的味道。
我一般使用携程美食林做攻略,上面有许多好吃的餐厅。首页上就有许多餐厅的推荐,每家餐厅下面还有人均消费额,可以选择一家能接受价格的店。还可以看里面的评价,评价得又详细又具体,真是色香味俱全。我当时选的是整个店面装修的都充满着古典气息,木制的桌椅,昏黄的宫灯,复古的青花瓷碗筷,给人一种儒雅的感觉。菜品以闽南特色菜为主,招牌菜都相当有特色,价格实在,服务细致到位。除了这家携程美食林上还有很多好吃的店啦~
不管去到哪个陌生的地方,只要是想找吃的,那肯定是相信大众点评。
首先是评分、其次看看他们家的菜品,然后再看看其他食客的点评。一般不会踩到雷的!厦门的美食攻略,个人认为可以多看看一些小店,比如八市片区的好吃的就很多,可以一趟走下来。思北片区也非常多。其实美食就在身边,就看你有没有发现它的眼睛啦~
上饶三清山风景区,最美乡村婺源,上饶炒粉比较有名,不过一般都是辣的,江西人饮食偏辣。
衢州推荐江郎山景区,廿八都,龙游石窟,开化根宫佛国景区,衢州饮食同样偏辣。
金华,诸葛八卦村,横店影视城,仙华山风景区等,美食推荐金华火腿,金华酥饼。
义乌,义乌国际博览中心,佛堂古镇,骆宾王公园等,美食推荐,无水鸡,白切羊肉,拉拉面等。
中线:厦门_南平_丽水_东阳_义乌
丽水推荐古堰画乡,云和梯田,仙都风景名胜区,南尖岩风景区等,美食推荐:八宝菜,缙云烧饼等
温州雁荡山景区楠溪江江心屿等,美食推荐:温州鸭舌,索面,松糕,蒜子鱼皮等。
台州 天台山,台州府城墙,长屿硐天风景区等。美食推荐:水晶蛋糕,重阳栗糕,台州豆腐皮,天台扁食等。
三条线路各有特色,名山大川众多可根据具体情况爱好选择,品尝当地特色美食是不错的体验。开山路尽量休息安全,不要盲目超车,休息旅行节奏避免疲劳驾驶。
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