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四川特色美食小吃图片 ,四川特色美食小吃图片大全

  1. 成都哪些美食是可以带走的?
  2. 成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?

成都哪些美食可以带走的?

1,蜀锦

蜀锦,四川省成都市特产中国国家地理标志产品。蜀锦,专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。

2,九尺板鸭

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(图片来源网络,侵删)

九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九尺镇的传统名吃,彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。

3,军屯锅魁

军屯锅魁,又称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西

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4,蔡湾柚

柚俗称"气(包)柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚,树冠开张,果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁,酸甜可口,因产于花桥镇蔡湾村而得名。

5,牧马山辣椒

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(图片来源网络,侵删)

辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。

1、做菜原料类的:喜欢自己烹饪的朋友可以带点青城山腊肉、真空包装的兔腿、兔头,还有干的菌类的回去。这些一般外地买不到,成都这边很多超市都有山珍干货。因为西南地区的地理特色,这边的菌类、山珍非常丰富,喜欢煲汤的朋友不要错过。一般超市卖的山珍干货包装袋上还会写明做法用量,很方便实用。

2、喜欢火锅的朋友也可以带一点火锅底料,选一些外地买不到的品牌,六婆啊、皇城老妈啊这些尝尝新鲜。豆瓣酱现在全国都买得到了,可以选择鹃城牌郫县豆瓣酱,非常道地的选择。

3、送人送礼类的:可以选择灯影牛肉、遂宁豆干、张飞牛肉、西昌牦牛肉干这些,很多都开发了小包装的,方便送人送礼,也方便跟家人分享。不太建议买龙须酥、桃片这些糕点类的,包装好的味道没有散装的好不说,全国很多地区都标榜这些是当地的特色,很多地方买得到。

4、休闲自留类的:最近几年王老五花生酥比较火,超市也有散称的,味道不错,而且比较填肚子,买回家平时下午来两颗还可以缓解疲劳。

成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?

成都不光是一座旅游的好城市,更是一个吃货来了都不想走的城市。每一种美食都惊艳你的味蕾。那我就来说一下我喜欢吃的美食。

1、双流兔头

最出名的是一家双流老妈兔头,位于成都的南边双流区。兔头经过特殊处理,每一丝肉都被佐料入侵,主要吃的就是这个味儿,和啃兔头的嚼劲。

2、担担面

担担面是成都人早上必吃的美食之一,如果你来成都了早上吃一碗担担面,那生活简直赛神仙!

3、龙抄手

龙抄手其实就是北方人经常说的馄炖,在成都大家都叫抄手,肉质滑细,汤味鲜美,非常受到大家喜欢。

4、串串香

串串香是成都大街小巷,夜市餐桌的一道必备菜品。用特制的汤料烫好、在配两瓶啤酒。

5、火锅

成都的火锅久久流传,食材的新鲜,特殊的吃饭,美味的汤锅,来成都必须要吃的火锅。

都有多少人吃过呢?


成都确实美食太多,但我最喜欢的有这几样。

1,把把烧,把把烧来源于宜宾,把肉呀,肥肠呀切成小块,每小块都串在一个签子上,然后一把把的烤,大火一烤,把把烧很快就熟了,拿一把串串在手上,一口一根,别提多巴适了。最好吃的就是半壮肉(就是一小块牛瘦肉和一小块牛肥肉串成一串.)

2,肥肠粉,手工做的糯而有嚼劲的红薯粉配上肥肠汤再上洒点肥肠再加个结子,配上辣辣的红油,真是深得我心。

3,冒菜,红通通的红汤配上毛肚,脑花,苕粉这些,再点一碗米饭,减肥***又要泡汤。

4 ,成都杂酱面 成都的杂酱面真的可以作为成都名片,早上起床不知道吃什么的时候,就去苍蝇馆子吃一碗杂酱面,炒的肉酱,花生酱,红油搅拌的面条,开启一天好心情。

5,冰粉,这应该是四川夏天独有的甜品,现在已经火遍全国,虽然现在推出了很多创新冰粉,但我还是喜欢以前的那种,只有冰粉,只加点红糖,花生粒和山楂片。

如果我再次踏上成都的土地,那么只会因为两件事,一 看熊猫,二 吃美食。

成都是我觉得美食最丰富的城市之一,先不说四川菜荣列中国的四大菜系,那满街的小吃也是包罗万象,让你眼花缭乱。

去成都一定要尝尝正宗的麻婆豆腐,这店名也太牛了,直接就把“麻婆豆腐”的招牌挂上了。啥也不点,这份麻婆豆腐就够我下三碗米饭的,太费饭了。

川菜里面的夫妻肺片,毛血旺,鱼香肉丝,水煮肉片,都是我的最爱

当然还有满大街的四川火锅了。四川人说,吃火锅点鸳鸯锅是对火锅的侮辱,如果一个四川人愿意让你点鸳鸯锅,那说明对你是真爱。对于我们这些吃惯了改良版(其实就是降低辣度)四川火锅的外地人来说,在产地吃火锅那真是对胃最***的考验。反正我吃完,是哭着回宾馆的。

成都的城市魅力在于,这么个嗜辣的城市,很多名小吃神奇的和辣不沾边儿。

比如,三大炮。其实就是糍粑加红糖水,买这个小吃不为吃,主要看师傅把糍粑砸三下的过程。

胶原蛋白丰富的老妈蹄花汤,糯糯的猪蹄,浓浓的汤汁,一碗下肚,能量十足,满口余香,我在成都玩儿的时候,每天喝一碗,走的时候,也是拖着箱子特意去喝完一碗才去的机场

赖汤圆也是不能不尝的成都小吃,其实成都大街上很多汤圆店的汤圆都很好吃,春熙路上随便一家汤圆店味道都不错。

甜水面是逛街时无意吃到的一款小吃,以前从未吃过,很喜欢那筋道有咬劲的面条,还有那甜中带着微辣的奇怪味道。

红糖糍粑,我觉得是改变了形状的三大炮,吃完火锅后的必点甜品,反正在我们这火锅店非常流行。

成都有这么多美食,把它称为美食的天堂也不为过吧!

谢谢邀请~~


成都的美食也是有口皆碑的,曾在2010年2月被联合国教科文组织创意城市网络授予“美食之都”称号。

冷锅鱼

最喜欢吃的应该就是三只耳的冷锅鱼,在倪家桥的哪家吃过,就一直念念不忘,每次回到这里,都要去吃一下,红锅的味道超赞,不能吃辣的可以点番茄鸳鸯锅。

耙泥鳅

这是同学带过去吃的,在科华北路哪里,每次都是人超多,排队排很久,吃过以后就会觉得不枉此行。

火锅、串串

火锅和串串一般都是在家门口附近吃,一则方便,二则习惯了味道,记得那年回来去渝宗火锅吃,味道还是不错。签王之王的的签签还是不错的。

钵钵鸡、冒菜

也是成都的名优小吃,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食。冒菜比较除了绿叶菜和血旺不吃外,其他的都觉得不错呢。记得以前上班的地方,有个何鸭子冒菜,真是回味悠长的。

番茄煎蛋面、怪味面

比较喜欢吃华兴街和牛市口的这两家的番茄煎蛋面,二家的做法完全不一样,看你喜欢哪一种,个人喜好的话应该是牛市口哪家,只是华兴街的比较出名而已。

怪味面,以前在牛王庙,现在搬到了书院西街,也开始走情怀路线,只是觉得位置不是很好,换个地方开,生意应该会爆好的。

蛋烘糕

一种街头小吃,现在很多商场都可以看到它的身影,口味也增加了不少,但是还是很怀念当年在街头吃的那种情景。

成都好吃的太多了,这里的美食,不仅仅只有辣,还有其他的味道,成都的美食是足够包容的,这也是成都喜欢吃火锅的原因之一吧,没有不能入火锅的菜。

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