食材清单
鸡腿 4个 、 可乐 300ml 、 红烧酱油 1小勺 、 葱姜 适量 、 熟白芝麻 1克
烹饪步骤
步骤1/4
准备好鸡腿
步骤2/4
准备好姜片,然后姜片和鸡腿放水里烧开焯一下水捞上来沥干水,再放点油放煎锅里将鸡腿稍煎黄,沥干油
步骤3/4
把可乐倒入锅内开大火煮,再收汁,快收汁时觉得颜色较淡就放适量酱油,不要放多了,放多了会比较黑
最后一步
盛出来装碗撒一点熟芝麻
1、在锅中加水倒入鸡腿8个,倒入料酒15ml、姜片10g、盖上锅盖,焖煮10分钟,捞出浮漂,捞出鸡腿备用
2、起锅,倒入植物油50ml、鸡腿,煎至金黄,倒入酱油20ml、可乐200ml,倒入糖10g,炖煮10到20分钟,大火收汁
3、出锅即可
1.首先我们准备一下食材,为了鸡翅更入味,在鸡翅反面划上几刀,正面不要划刀,免得影响美观。
大葱切成圈,生姜切成片放入盆中,倒入料酒给鸡翅去腥,放入食盐,上一下底味,把料酒,食盐抓匀,腌制10分钟以上。
2.把鸡翅腌入味以后,锅内烧水,把鸡翅凉水下锅,凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。水烧开后,焯水1分钟左右倒出,用清水冲洗后,仔细洗净表皮的沫子,然后挤干水分备用。
3.锅内烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅,然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。
4.煎鸡翅的过程,要开小火,不要翻动鸡翅,要不停的晃动锅,把一面煎至金黄,再翻过来煎至另一面,鸡翅两面都成金***后。
5.倒入料酒,可乐,生油,可乐的量要没过鸡翅,盖上锅盖,开小火煮20分钟,熬至汤汁粘稠,放入白糖,慢慢收汁,汤汁收干后就可以出锅装盘了。1.首先我们准备一下食材,为了鸡翅更入味,在鸡翅反面划上几刀,正面不要划刀,免得影响美观。
大葱切成圈,生姜切成片放入盆中,倒入料酒给鸡翅去腥,放入食盐,上一下底味,把料酒,食盐抓匀,腌制10分钟以上。
2.把鸡翅腌入味以后,锅内烧水,把鸡翅凉水下锅,凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。水烧开后,焯水1分钟左右倒出,用清水冲洗后,仔细洗净表皮的沫子,然后挤干水分备用。
3.锅内烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅,然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。
4.煎鸡翅的过程,要开小火,不要翻动鸡翅,要不停的晃动锅,把一面煎至金黄,再翻过来煎至另一面,鸡翅两面都成金***后。
5.倒入料酒,可乐,生油,可乐的量要没过鸡翅,盖上锅盖,开小火煮20分钟,熬至汤汁粘稠,放入白糖,慢慢收汁,汤汁收干后就可以出锅装盘了。
1、寿司
在外就餐,食物肯定不保温,能够冷吃又不变味的,非寿司莫属了。而且寿司制作方便,营养也丰富,吃的时候也没啥瓶瓶罐罐的,抓了就可以吃。
2、三明治
三明治进入排行榜的原因,与寿司类似,也是属于冷吃不变味的食物,几片吐司包裹着鸡蛋、生菜、火腿肠,根据孩子的口味变化出无数的组合。而它比寿司更好的地方是,制作方法还要简单,一份寿司不到10分钟就可以出手了。
3、可乐鸡翅
说实在话,可乐鸡翅其实不能算是午餐,而且就算用保温盒装了,一打开,在眼下的气温下,是肯定很快变凉了,冷的鸡翅吃起来,那个味道肯定是要打折扣的。可是架不住孩子们喜欢啊,每年都有小朋友带上家长们自己做的可乐鸡翅,而且一定是第一个被抢光的。
4、八宝粥
这个东西其实孩子们是不太喜欢的,这种中式的早餐式的午餐,他们大多不是太能接受,但架不住家长们认为这个方便携带,在真的饿的时候还是可以抵挡一下的。
5、水果捞
最常见的是酸奶水果捞,把各种水果切成小块,然后加入酸奶,就可以了。水果捞的好处是外观好看,口感也是不错,可以补充水分。
可口可乐的诞生经过了早期含可卡因的酒精饮料时期,中期糖浆时期,后期含咖啡因的碳酸饮料时期。19世纪中叶,法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒,调制成一种叫做马里奥酒的饮料,很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的早期阶段。1886年,美国药剂师约翰.史蒂斯.彭伯顿在马里奥酒的基础上,去掉酒精成分,加入古柯叶,调制出了一种止咳、镇痛的糖浆,彭伯顿把糖浆装到罐子里,拿到附近的药店出售。这是中期阶段。由于可卡因被列为***,它便不得不从可口可乐中退出了。Coca-Cola这个名字暗示着,除了Koka(古柯叶)以外,该饮料应该还含有另一种重要成分kola--可乐果,可乐果里含有***。“***很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、***、“失效”的古柯叶等,事实上,当你心情不好的时候,可乐就是安慰你心灵的药品,当你快乐的时候,可乐就是让人愉悦的饮料。
米其林的美食指南可以看做是大众点评模式的鼻祖了,当1900年汽车还不是那么普及的时候,米其林已经想到了美食会引导人们远行,去满足口舌之欲,从而达到宣传自己品牌的目的,经过了百年的发展,《米其林指南》作为米其林公司的形象宣传大使,成功塑造了米其林作为“前端”“高品质”轮胎制造商的品牌形象。
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