挖掘温州特色美食资料 -挖掘温州特色美食资料的方法

1. 温州特产小吃好吃的有哪些？
2. 温州的名小吃有什么？
3. 温州名小吃？
4. 温州著名小吃是什么？

温州特产小吃好吃的有哪些？

小吃：长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、凤尾鱼（子鳍）、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑——这些是温州特色小吃食品： 藤桥熏鸡，水果：茶山杨梅，特产：瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌

温州的名小吃有什么？

温州是中国的一个历史文化名城，也有很多著名的小吃。以下是一些著名的温州小吃：

糯米饭：糯米饭是温州最著名的小吃之一，它是用糯米和肉类、海鲜、蔬菜等配料一起煮成的。

鸭舌：鸭舌是温州的传统小吃之一，它的特点是肉质鲜嫩，味道鲜美。

鱼饼：鱼饼是温州的传统小吃之一，它是用鱼肉和淀粉制成的，通常是煮汤或者炒菜时使用。

瘦肉丸：瘦肉丸是温州的传统小吃之一，它是用瘦肉和淀粉制成的，通常是煮汤或者炒菜时使用。

灯盏糕：灯盏糕是温州的传统小吃之一，它的特点是外皮酥脆，内馅鲜美。

以上只是温州著名小吃的一部分，温州还有很多其他的美食和特色小吃。

温州名小吃？

1: 鱼丸，鱼丸是一道浙江温州的汉族名点，

2: 猪脏粉，猪脏粉主要由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成。

3: 灯盏糕，属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。

4: 马蹄松，最早产于清雍正年间乐清白象地方，以形如蹄得名。

温州著名小吃是什么？

温州鱼饼，

 温州鱼饼是温州市传统名点。它均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,***用传统配方及先进工艺精制而成。温州鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养丰富,即可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,尤其适合老人和孩子食用。

温州的小吃种类也是数不胜数的，各种大大小小的温州小吃在全国各地也越来越有名气，许多吃货也会慕名而去，那么温州究竟哪些小吃是最受欢迎的呢？为大家介绍一下，在温州最经典的一些小吃吧。

鸭舌

鸭舌在温州来说十分出名，既是平时的民家普通小吃，同时还可以作为宴席的佳品，对温州人来说都是十分受欢迎的。尤其是卤制的鸭舌风干以后，细细的在口中嚼一下，十分有味道，加上一些小酒，非常惬意。

永嘉麦饼

温州的有名小吃，永嘉人甚至经常把它作为主食。选用的是上好的面粉，做出来的饼厚薄均匀，色泽匀润，口感筋道，再配以酸香的咸菜或菜干，加上五花肉为馅，慢火烤制，咬起来外脆内香，别有一番风味。

鱼饼

鱼饼也是比较传统的温州小吃，有着悠久的发展历史，以温州新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，***用传统配方及先进工艺精制而成。味道鲜美，既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。

糯米饭

说到温州的小吃，糯米饭也是不得不提的，这里的糯米饭调制独特，制作讲究，糯米黏、糯味香浓郁适口，油条碎末、肉末汤组合恰到好处，是家喻户晓的传统温州小吃，也是很多温州人早餐的首选。

猪脏粉

猪脏粉在温州是一道特有的小吃，可能许多没有吃过的小伙伴会觉得特别不习惯，但是其实味道很棒，不但是一种主食，同时也是宵夜首选，极具温州美食的特色。

温州风味小吃很多,有 矮人松糕、 长人馄饨、 八字桥松糕、米面、炒粉干、马蹄桦、 陡门头灯盏糕、 猪油糕、 马蹄松、 白蛇烧饼 、 五味香糕、 山楂糕、 芝脚糖、 荷花酥、 福寿糕、 双炊糕、 麻巧、 温州松糖、 象生雪梨、 薄饼、 胶冻、 温州牛肉焙片、温州高粱肉、县前头汤圆、强能鱼丸、 麻糍、楠溪江 麦饼等,约有四五十个品种.