昆明特色美食特色介绍 -昆明特色美食特色介绍作文

1. 昆明特色小吃？
2. 昆明特色小吃介绍？
3. 昆明特色小吃有什么？
4. 昆明特色小吃有哪些？
5. 昆明最出名特色小吃？

昆明特色小吃？

   昆明的特色小吃应该是小锅米线了，每个昆明人心中都有一碗小锅米线。小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，主要特点是米线都是在碳火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。

1.鲜花饼

鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。

2.烤乳扇和烤乳饼

云南有两种特有的乳制品：乳饼和乳扇，乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细，乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的，外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃，吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等，吃甜的是零食。

3.竹筒饭

竹筒饭很多人都吃过，味道很是可口，香香的糯米加上包裹的竹筒里，煮好之后的竹筒饭米粒香软可口，清香扑鼻，劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味，很是诱人，竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味，是一道色香味俱全的特色小吃，吃货可不要错过这道美味的竹筒span class="link">古丁/p>

4.烧饵块

饵块有两种型式，一种是如砖头样子的方块，买回来根据自己的需要切片切条，可炒煮烤来吃。另一种是方形或园形片状的，仅用来烤着吃，是昆明人传统的早点。在昆明街头，几乎每个拐角都有卖烧饵块的摊子。小贩用车子推个火盆，上面是钢筋篦子，把饵块放到上面去烤，烤泡后在上面抹上各种酱。

昆明的特色小吃有很多，首推荐小锅米线，我比较喜欢的是东春和铁棚小锅米线；

其次是过桥米线，推荐一些只卖过桥米线的店；

再次是米浆粑粑，书林街有一家，经常光顾；还有烧饵块，主要是佐料不同，味道就有差别。

昆明特色小吃介绍？

昆明特色小吃最有代表性的是鲜花饼、过桥米线和小锅米线。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是云南经典点心代表之一。

过桥米线则是将近20种食材制作而成的，荤素搭配均匀，已有100多年历史，被誉为云南美食第一名

昆明特色小吃有什么？

一.鲜花饼

鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。

二：烧饵块

饵块是云南特有的美食，是用大米经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制等多道工序制作而成，吃的时候可以烧、煎、炸、煮都可以。

三：石林乳饼

石林乳饼是昆明市石林县的特产，将新鲜的羊奶煮开，然后加上适量的酸水，使其凝固，然后用工具压制成块状，晾干后就成了乳饼。

四：小锅米线

云南昆明除了过桥米线很有名，这道小锅米线其实也是声名远扬的。

昆明特色小吃有哪些？

云南昆明有很多特色美食小吃，其中比较有名的有鲜花饼、烤乳扇和烤乳饼、竹筒饭等。此外，南屏街是昆明历史上的老街区，也是昆明市古老的商业街，有很多特色小吃，如野山菌火锅、汽锅鸡等。

在南屏街附近还有一些值得尝试的小吃，如调糕藕粉、罐罐臭豆腐米线、罐罐脑花和烤脑花、鲜奶米哺等。这些小吃都有着独特的口味和风味，值得一试。

昆明特色小吃有很多种，如过桥米线、石屏豆腐、凉粉、蒸糕等等。
这些小吃都是昆明地方文化的体现，其中最有名的就是过桥米线了。
过桥米线是一道云南地方特色米线，由于其制作过程比较麻烦，所以制作难度较大，但其口感极好，是一道很有特色的小吃。
除此之外，昆明还有很多其他美食，如火锅、酸辣粉、砂锅香菇鸡、麻辣烫等等。
这些小吃都赢得了很高的评价，可以让游客在品尝美食的同时，尽情感受昆明的文化氛围。

昆明最出名特色小吃？

       鲜花饼是昆明最出名的特色小吃。昆明四季如春，四处鲜花盛开，可口特色小吃众多，其中尤数鲜花饼。鲜花饼是用可食用玫瑰花入料做成的酥饼，这是昆明乃至整个云南最具特色的糕点。制作鲜花饼需要等到玫瑰花开，每年4月前后是鲜花饼上市的时候，家家门店都是排着长队在等着刚出炉的鲜花饼。