东北特色美食辽宁 -东北特色美食辽宁有哪些

1. 辽宁省属于东北吗？
2. 东北菜顺口溜？
3. 东北八大名酒？

辽宁省属于东北吗？

属于。辽宁省简称“辽”，属于东北三省之一，另外两个省是黑龙江省和吉林省，辽宁的地理位置处于中国东北地区南部，南临黄海、渤海，东与朝鲜一江之隔，与日本、韩国隔海相望，是东北地区唯一的既沿海又沿边的省份。

辽宁省简称辽，取辽河流域永远安宁之意而得其名，是中华人民共和国省级行政区，省会沈阳。辽宁省位于东北地区南部，南濒黄海、渤海二海，西南与河北接壤，西北与内蒙古毗连，东北与吉林为邻，东南以鸭绿江为界与朝鲜隔江相望，总面积14.86万平方公里。辽宁省地势大致为自北向南，自东西两侧向中部倾斜，山地丘陵分列东西两厢，向中部平原下降，呈马蹄形向渤海倾斜，由山地、丘陵、平原构成；地跨辽河、浑河、大凌河、太子河、绕阳河、鸭绿江六大水系，属温带季风气候。

辽宁省属于北方。锦州位于辽宁西部，又称作辽西，也属于北方。辽宁省，简称辽，旧称奉天省。是中华人民共和国的一个省份，省***位于沈阳。辽宁省位于中国东北地区南部，是中国东北经济区和环渤海经济区的重要结合部；锦州是辽宁省省辖市，位于辽宁省西南部，辽宁重要的科技、教育、文化中心，是环渤海经济区重要的沿海开放城市。

东北菜顺口溜？

床前明月光，想喝疙瘩汤。

春风又绿江南岸，明月何时烤冷面。

人比黄花瘦，犹记锅包肉。

小荷才露尖尖角，一看排骨炖豆角。

月落乌啼霜满天，松仁玉米地三鲜。

君问归期未有期，来盘榛蘑炖笨鸡。

我劝天公从抖擞，煎饼果子配鸡柳。

在天愿作比翼鸟，坐吃一盘酸菜饺。

东北八大名酒？

1.凤城老窖

凤城老窖

凤城老窖产自辽宁丹东凤凰山，是我国十大文化名酒之一，始于1905年，由溥仪之弟提名，堪称辽东第一名酒。凤城老窖以高粱为原料，经传统堆积工艺发酵而成，具有口感纯正，不上头，余味悠长等特点。

2.老龙口白酒

老龙口白酒

老龙口白酒产自辽宁沈阳大东区，始于1662年，至今已有300多年的历史。老龙口酒以高粱为原料，经陈酿而成，具有酱香浓稠，甜爽醇厚，回味悠长等特点。

3.凌塔白酒

凌塔白酒

凌塔白酒产自辽宁朝阳，始于1952年，因酒厂地处凤凰山下、大凌河畔，山上又有辽代古寺"凌霄塔"，故命名为凌塔白酒。凌塔白酒以高粱为原料，稻皮为辅料，经过清理清烧发酵而成，具有无色，清澈透明，纯净，甘甜醇厚，酒体平衡等特点。

4.三沟酒

三沟酒

三沟酒产自辽宁阜新，始于1962年，至今已有50多年的历史。三沟酒以用高粱、矿泉水为原料，经陈年泥窖发酵而成，具有香气浓郁，口味和谐，甘甜爽口等特点。

5.铁刹山牌老窖酒

铁刹山牌老窖酒

铁刹山牌老窖酒产自辽宁本溪，属于辽宁十大名酒之一，铁刹山牌老窖酒以天然露泉、优质高粱、小麦为原料，经传统工艺酿制而成，具有酒质清澈透明，酒窖香气浓郁，醇香甘甜，回味悠长等特点。

6.道光廿五

道光廿五

道光廿五产自辽宁锦州，始于清道光年间，是我国目前唯一的液体文物。道光廿五以满族制麯、发酵工艺而成，具有清香爽口，无草药苦味，芳香浓郁、微甜等特点。

7.桃山白酒

桃山白酒

桃山白酒产自辽宁沈阳，是法库桃山酒业旗下产品，直接已有千年的生产历史，属于清香型白酒的一种，是清***贡酒之一。

8.山雁王酒

山雁王酒

山雁王酒业位于辽宁铁岭，前身昌图国营制酒一厂，始于1894年。山雁系列白酒以红高粱为主要原料，经陈年老窖发酵而成，具有口感纯净，醇厚，饮后不口干等特点。

1、北大仓酒

北大仓酒属于酱香型白酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产，其历史十分悠久，是以东北特产优质的大蛇眼红高粱为原料，使用传统工艺酿造而成。酒质清亮透明，呈微***，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的酱香美酒，最受大伙的喜爱。

2、老龙口白酒

老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产，也是辽宁的十大特产之一。起源于清朝康熙年间，老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体。

凭借传统酿酒技艺和优良水源，所酿造的老龙口白酒芳香爽口，具有"浓头酱尾、甘洌爽净、绵甜醇厚、回味悠长"的独特风格，是北方高寒地区典型的浓香型白酒。

3、大泉源酒

大泉源酒约在明末清初时候酒开始酿造，保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。酒清亮透明，清香较纯正，略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净，风格独特。

4、玉泉酒

玉泉酒产自黑龙江哈尔滨市阿诚区的玉泉镇，浓酱兼香型代表酒。玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精，泉水之灵，承千年蒸馏传现世酿制，陶坛窖藏，自然老熟，口感好，醇厚香味典雅 。兼香型玉泉白酒，因其"芳香优雅，浓酱协调，绵厚甜爽，圆润怡长"的独特风格

5、洮南香酒

洮南香酒是吉林省洮南市的特产，洮南市盛产高粱、小麦等优质的原材料，水***丰富且优质。还拥有丰富对酒酿造有益的菌群，酿造出的洮南香酒口感格外甘甜，还具有特殊的香气。

6、凌塔白酒

凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳诚镇的特产，***用四百多年古传秘方酿造，以无色清亮透明，香气清雅纯正，绵甜醇和，酒体协调，余味爽净，饮后无酒气的独特风格而闻名。

7、富裕老窖酒

富裕老窖酒产自黑龙江省齐齐哈尔市的富裕县，富裕县优质的气候、水等条件适合酿酒。酿出来的酒具有"具有色泽清澈、芳香浓郁、纯正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾净醇厚、浓香显著"的特点

8、榆树钱酒

榆树钱酒是吉林省榆树市的特产，起源于清朝嘉庆年间，距今已经有200多年的历史。其酒质清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，具有北方酒的独特的净爽风格。