地点济南,集上的美食我列数一下:
水果我就不说了,猪头肉,田螺,锅盔,炸肉,糖葫芦,棉花糖,糖炒栗子,煎饼果子,肉夹馍,烤鸭,烤五花肉,面包鸡蛋糕,煎饼,各类咸菜,烤鱼,粽子,年糕,麻花等等,说实话这些吃的,也分季节出现,但大部分集上都会有
很感谢可以回答楼主的问题。衣、食、住、行是生活中必不可缺的,作为美食来讲每个地区间的特色不同。天下之大,万物皆可盘……
随着时间推移从孩童、少年、成年;完成学业再到后期的工作、时间、地点调整而回到农村的时间渐渐的减少,对于农村大集上美食的味道停留在记忆最深处……生在农村、长在农村,对于农村人来讲,大集是难得的休闲方式,尤其是孩子,赶集有太多的诱惑而集市本身就是美食***的大本营!下面跟我一起来了解一下吧:
第一种:煎饼果子5元一个在农村市场上还是比较实惠的,打上一个鸡蛋,添加自己喜欢的小菜,浓厚的菜香味,美。
第二种:烤红薯,烤的又香又甜,每次赶集都会不由自主的买上一个。
第三种:麦芽糖,在城市里很少见到熬制的很纯的麦芽糖,麦芽糖是小时候的味道。
第四种:凉皮尤其是夏天盛行的时候,纯手工自制,调拌均匀简直是色香俱全。
第五种:糯米糕也叫年糕食材主要有红豆、红枣、葡萄干等,口感香糯,每次都会迫不及待的买它,小时候的最爱。
第六种:凉粉不仅仅是在饭店才做的出来,我们农村人在夏天也喜欢自己用铁锅熬绿豆凉粉,好吃又消火。
农村的集市,若是到了年集,便是人山人海,炮竹齐鸣,春联、糖果、年画、花鸟虫鱼,好吃,好看,好玩……
曾经非常热闹的集市,少了人气,现在反而越来越衰落、冷清,为了更美好的生活状态大量的人不得不来到陌生的城市打拼。
曾经的大集,浓浓的乡土味。回不去的童年,儿时的记忆,忘不了集市上行行***的人,忘不了缤纷的年画,忘不了特有的年集。
现在社会,在乡村街上和城区能吃到的小吃都差不多了,在城区能吃到的,在街上一般也可以,反之同样,现在是一个网络社会,信息比起以前高度发展,很少存在没见过,没听过的东西了
杨浦区的上海国际时尚中心在端午6月25-28有***C’造’节”集市活动,我听广播介绍活动有6个主题区:食、购、娱、体、展、演。
其中食的部分就是宝岛美食的集市,我最想吃的是鲜味蚵仔煎、沙茶鱿鱼、士林大香肠、阿里山烤肉、还有比脸还大的士林大鸡排、深坑泡菜臭豆腐、网红鸡翅包饭、章鱼小丸子必吃,哈哈我已经流口水啦~!
可以卖馄饨,面条,米线之类的。赶集的话一般会比较累,回家不想做饭,去饭店吃饭又太贵,尤其是那些家离镇上很远的人家,吃面、粉之类的比较实惠,而且可以换换口味,老人小孩都爱吃。
记得我小时候我家对面就摆了一家面、粉、饺子摊位,只是一个小小摊位,弄了一张桌子,四把椅子,吃的人太多了,都排长队,那时候自己家也很少做那些,也吃过几次,很便宜2块钱一碗,去晚了也就卖完了。等集市一散场,她们家没洗的碗堆得满满的,好几大盆。
我觉得只要把口味做好了,做什么都能赚到钱,只要肯吃苦,服务周到一些,弄干净一点。
祝生意兴隆!
长沙闹市最地道的美食集市:上碧湘街
上碧湘街
地铁南门口2号口拐个弯就到了
这是是吃货的美食天堂
有超好吃,吃了还想吃的邹姐剁椒!
有自家手工制作的腊味,肠/肉/田鸡/鱼
回家泡开,糖醋烧起来特别好吃
腊味很醇厚,一手抓过,手留余香
以及各种水产,水果和奇怪的土特产,像霉豆腐,熏茄子?辣椒?(怎么吃咧?),雨后还有各种野蘑菇
饿了还可以吃完鲜肉小馄饨,满满一碗全是肉只要12元~
小吃,永远是诸多美食中最特别的存在。街头巷尾、就地一坐,礼仪形象抛到脑后,也不会管饱,就为了解一口馋。这样一来,经过代代食客千挑万选存留下来的小吃,一定是这座城市口味的代表作。
01 炸臭豆腐
火宫殿是长沙最为热闹的场所之一。荆楚先民自古就有祭祀火神的传统,这座建于明代的火神庙,几百年来香火旺盛,朝拜者络绎不绝。
02 姊妹团子
火宫殿传承着长沙的传统小吃,也成为了民俗文化的汇聚地。在这里,很多小吃背后都有动人的历史故事和民间传说。
03 糖油粑粑
粑粑大概是湖南方言中小吃类食物中最高频出现的词之一。各种食材都可以做成粑粑。
04 刮凉粉
05 小钵子甜酒
旧时,很多长沙小吃都是扁担上、小车里流动的美食,小贩们沿街叫卖,每到一处都是最受欢迎的对象,其中“小钵子甜酒”的叫卖声是每个长沙人的那一抹最怀旧的声音。
06 甜酒冲鸡蛋
除了小钵子甜酒,甜酒冲蛋也是一道大家常点的长沙传统小吃。
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