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西昌邛海特色美食 ,西昌邛海特色美食有哪些

  1. 琼海标志美食?
  2. 海南琼海哪里有好吃的小吃?
  3. 邛海的小吃?
  4. 海南琼海有什么特色小吃啊?

琼海标志美食

琼海包含的特色小吃有:

1、鸡屎藤仔,很有特色的一种民间滋补品,主要使用大米,鸡屎藤叶制作而成,每年农历七月初一,琼海人都会吃鸡屎藤仔。

2、箕粽,在琼海每年端午节除了肉粽之外,还有箕粽,原料是硼砂和糯米等,体积很小,属于三角形,吃起来口感很棒。

西昌邛海特色美食
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(图片来源网络,侵删)

3、胡椒猪肚煲,主要食材是猪肚,把猪肚清洗干净后,放上胡椒末缝好,放在砂锅里面加上调味料,香辣可口,药用价值高。

4、刺笋酸,主要原料是野生竹笋嫩的地方,然后通过多道工序制作而成,先把笋浸泡在水中,然后使用醋酸菌进行发酵。

5、芒果肠粉,起源地方是琼海,现如今风靡整个海南。粉皮和嫩滑,把大颗的芒果肉包裹起来,口感爽滑,味道相当不错。

西昌邛海特色美食
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(图片来源网络,侵删)

海南琼海哪里有好吃的小吃?

琼海有很多好吃的小吃琼海离海边很近,盛产海鲜,因此琼海人的小吃很多都与海鲜有关,例如蚝仔煎、马蹄黄、煎蛋糕等等,这些小吃美味可口,深受游客当地人喜爱
另外,琼海还有一些传统小吃,如海南粿、牛肉粉、八宝粥等,这些小吃口感独特,值得一试

邛海的小吃?

邛海地区的小吃因为邛海而闻名,在邛海地区,有很多以水产品为原料制作的美食,其中有以鲜鱼、虾、蟹等水产品为原料的红烧鱼、油焖虾、香辣蟹等,这些菜肴通常都具有鲜嫩可口,美味可口的的特点。

此外,邛海地区还有一些特色小吃,如邛海凉粉、邛海面条、邛海水饺、邛海米线等,这些小吃通常都具有鲜香可口,色香味俱全的特点,值得您一尝。

西昌邛海特色美食
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(图片来源网络,侵删)

海南琼海有什么特色小吃啊?

作为土生土长的琼海人家,下面就来和我一起看看琼海有什么特色小吃吧!

1.芒果肠粉

在琼海,芒果肠粉当属小吃界一霸。当早茶经典遇上水果之王,一番奇妙的化学反应后,成就了这道经典甜食。一副白色的肠粉外衣包裹着已成熟的香甜芒果块,再加上打发的淡奶油,使得口感细腻滑润;细心淋上自制的芒果酱,画出细致好看的花纹,似啫喱般弹滑的芒果肠粉,在炎炎夏日里配上一杯清茶或是咖啡,都是一阵令人欢欣愉悦的下午茶时光。

2.鸡屎藤粑仔

夏日时分,毒辣的日头晒得人烟急火燎,有一件法宝可以解燥去腻——鸡屎藤粑仔。鸡屎藤原是一种野生藤本植物,琼海人摘其叶,按比例合在大米里磨成粉,再和粉捏成大豆般的“粑仔”,下锅汤煮后再配上甜丝丝的糖水或是椰奶水、姜汁水下肚,可谓消暑凉夏圣品,冷热皆宜既吃又喝。

3.脆皮高粱卷

琼海人青睐掺入米浆来制作美食,另一个值得推荐的小食便是脆皮高粱卷。高粱面饼卷着椰丝、花生、芝麻、冬瓜糖等佐料配制,***用“一面煎”的做法,约10多分钟高粱面饼熟后,再均匀撒上拌馅,快速将其卷在一起,主味微甜带有花生油的清香。在高粱卷刚出锅尚留有余温之时入口,轻轻一咬,表皮酥香爽脆,混着椰丝的淡淡椰子特有的油脂椰香,薄香松脆。

4.椰奶清补凉

清补凉是闻名全岛的小吃,之所以叫清补凉,是因为里面大多数是凉食。而这当中椰奶清补凉相传最早起源于琼海。琼海的清补凉,椰奶风味的最具知名度也最为受欢迎,配料搭上了醇香的椰奶,口口生香。有人形容:“一碗清补凉就是一幅晃动的画。大红的西瓜、暗红的枣、米白的通心粉、饱满的鹌鹑蛋……每样都是一种跳跃的颜色。” 这一碗的热闹驱除了夏的暑气,也满足了口福。

以上就是小编总结的4种琼海有什么特产小吃的具体介绍了,当然,琼海不可能只有这4种美食啦,它还有很多的美食。例如:绵绵冰、白粑炒、猪肠粑、地瓜甜汤、白粿卷、酥皮包等等美食。琼海特色小吃众多,小伙伴们有没有心动呢?以后到海南旅游的小伙伴一定不可错过哦。

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