美食本地特色美食 ,美食本地特色美食有哪些

1. 您们当地最特色的小吃是什么？
2. 重庆当地特色小吃？
3. 延安小吃排行榜前十名？

您们当地最特色的小吃是什么？

广西最有名的特色原来是桂林米粉，现在应该是有人爱，有人怕的螺蛳粉了吧😂，这股酸辣臭的酸爽味道，是别的东西都代替不了的！自从螺蛳粉制作成袋装快餐食品之后，迅速让全国人民都爱上了这个味道，当然也有人受不了…现在还出了螺蛳粉的加强版：田螺鸭脚煲，简直不要太爽啊！

其实广西还有很多其他品种的米粉很有特色，比如老友粉，也是酸辣臭的代表，但却跟螺蛳粉完全不同的味道，以前有外地朋友来吃了一次老友粉，以后每次来南宁，一下飞机就立刻跑去唆一碗老友粉过瘾！

再来就是“酸馊”代表的生榨米粉，不是真的馊了，而是米粉经过特殊发酵过程而产生的味道，吃不惯的人会觉得是有点像酸馊味，但加上碎肉，紫苏等配料，和细细的圆粉，会有一种非常特殊的味道，一口就停不下来，是早餐的不二之选！

广西的米粉种类之多，十个手指都数不过来吧，宾阳酸粉，干捞粉，生料粉等等，当然广西也不止有粉，桂菜也是很有地方特色的，融合了粤菜的风格，又有自己的独特风味，希望大家有机会都来试试！

“过早”必吃热干面、豆皮、面窝、蛋酒

武汉作为九省通衢，饮食也像其交通一样融会贯通，融合南北，各种小吃种类丰富，烟火气十足，但说到最植入人心的特色小吃，脑子里自由自主跳出热干面、豆皮、面窝和鱼汤糊粉、蛋酒这些。

无论你是否去过武汉，估计大多数人都听过热干面，武***的一天往往从一碗热干面开始，热干面是武***过早不可或缺的美食，香浓的芝麻酱配上香油、卤水、香醋、豇豆萝卜小菜、生抽、小葱等，煮好的特有碱面搅拌与配料充分混合，一口要下去浓郁的香味瞬间溢满口腔，回味无穷。

豆皮是热干面外武***“过早”最常吃的早点之一，有三鲜豆皮，牛肉豆皮等，在大大的铁锅里用豆类大米磨浆摊皮，加入糯米，炒好的肉丁、香干、冬笋、香菇、榨菜、青豆、鸡蛋等，出锅前撒上香葱，软糯入味，鲜香饱腹。

面窝是武汉特有的一种早点，通常只在早餐供应，浸泡好的黄豆和大米打成米浆，加入香葱，芝麻等配料用特制的面窝勺舀入滚烫的油锅中炸制，待表面酥黄焦脆即成，热气腾腾的油炸面窝咬一口外焦里嫩，配上一碗豆浆，想想都口水直流！

蛋酒作为“过早饮料”出现在武***的餐桌上，其制作方法十分简单，在家也可以制作，适量水加酒酿放入锅中，待锅内沸腾后加入适量白糖最后打入一个鸡蛋花后改小火煮制，待蛋花和酒酿浮起即可捞出，也可以根据个人口味加入小汤圆、几颗枸杞等配色调味，甘甜可口。

安徽阜阳比较著名的小吃有馓子、枕头馍（起源于南宋时期）、格拉条、撒汤、卷馍（起源于明朝），其中撒汤的历史能追溯到清朝乾隆时期，乾隆微服游访安徽时亲口喝过，并大加赞赏，有兴趣的朋友可以百度了解一下！

您们当地最特色的小吃是什么？

大家好，这个问题我来回答一下。

我的家乡是美丽的海滨城市青岛。青岛是2008北京奥运会和第13届残奥会帆船比赛举办城市，是中国帆船之都，亚洲最佳航海城， 世界啤酒之城。

青岛锅贴，是山东青岛著名的地方小吃。锅贴底面呈深***，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

“脂渣”源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华。继承了传统脂渣，营养丰富，风味浓郁的特色，而又精益求精。精选成年猪下胸肌肉作为原料。以食盐及味精入味。不添加任何化学香料及防腐剂。在香味浓郁，口感良好的基础上，使脂渣更具有肉脂鲜嫩，口感细腻的独特风味。

海石花凉粉，青岛传统美食，晶莹剔透，非常爽口。

青岛 鲅鱼水饺的馅料,用的都是沙子口海域捕捞的野生鲅鱼,每条鲅鱼都有足足 2~3 斤重。去除鱼刺、鱼皮的鲅鱼肉晶莹剔透,剁起馅来也十分讲究。

可能大家在其他的地方也吃过烤鱿鱼这道美食，的确如此，在中国的夜宵摊或者是烧烤摊上面，烤鱿鱼都是一道必点的美食。而在位于青岛的桥站中山路旁边，你会发现这一条街下来都密密麻麻的摆满了烧烤摊儿，这些小贩们都在不约而同的烤着一样美食，那就是烤鱿鱼。

辣炒蛤蜊是一道海鲜菜，蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味***味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。

提到辣蛤蜊，就不得不提青岛扎啤。青岛人就好“哈啤酒，吃蛤蜊”

以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下我，我们一起探讨和努力，再见！

大家好，我是福建龙岩人！对于我们这儿的美食推荐，那可得多来几个九宫格😝

我们这儿有灯盏糕、烂粉（我们当地早餐就这样吃）、拳头桃、捆扳、九门头、芋子包、七层糕等，太多了！这些都是我们当地人非常爱吃的美食😋

重庆当地特色小吃？

重庆当地有很多特色小吃，如火锅、小面、酸辣粉、烤鱼等。
这些小吃都具有浓郁的川味，特别是火锅和麻辣烫更是闻名全国。
这些美食的原因是有着重庆独特的地理环境和气候条件，长期以来，人们在这里积累了丰富的烹饪技巧和口味特色。
而随着时代的变迁和经济的发展，这些小吃也得以传承和发扬光大。
此外，重庆还有一些少见的特色小吃，如芋头酥、豆花米线、重庆棒棒鸡等。
这些小吃不仅引人垂涎，更让人感受到了重庆的独特魅力。

有很多当地特色小吃。
因为重庆地处川渝地区，又有着自己的风土人情和历史文化，所以小吃种类繁多，包括火锅、串串香、麻辣烫、江湖菜、辣子鸡等等。
这些小吃的味道独特，辣度重，口感丰富，深受当地人民喜爱。
其中，串串香是重庆最为知名的小吃之一，它是一种由各种菜品和肉类穿在竹签上并涮在火锅汤底里食用的美食。
除此之外，川菜、渝菜也是重庆特色鲜明的一部分。
这些小吃不仅是当地文化的体现，也是吸引游客前来品尝的诱人之处。

延安小吃排行榜前十名？

1，子长煎饼：延安传统美食，风味独特，煎饼里可以卷凉菜，豆腐干，猪头肉，酥肉等，配上调料，很多人爱吃。

2，油糕：延安传统小吃，色泽金黄、有枣糕，糖糕，香甜可口。

3，羊肉面：延安传统美食，山羊肉，味道香浓、营养丰富。

4，子长凉粉：延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。

5，洋芋擦擦：延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。

6，荞面饸饹：延安特色美食，口感香糯、营养丰富。

7，钱钱饭：延安特色美食，黑豆粉碎、加上小米熬成钱钱饭，营养丰富。

8，延安沾沾：各种蔬菜，配上小料和自制的调味科，延安人下午约几个人去吃，各种莱都可以吃。

9，陕北八碗：酥肉，丸子，红烧肉，羊肉，酥鸡，猪肘子、八宝饭，带鱼