2、阳春面淮安传统美食,面条清爽、面汤清澈。
4、盖浇面淮安特色美食,配料丰富、口味独特。
6、清蒸白鱼淮安特色美食,细嫩可口、鲜美无比。
淮安有很多有名的小吃,以下是一些推荐:
- 竹巷街小吃:浇头比面还多,每天三锅老鸭汤都不够。
- 灌汤小笼包:汤鲜味美,深受人们喜爱。
- 戴记的番茄米线:酸甜可口,口感顺滑。
- 小阿婆的麻辣米线:麻辣鲜香,口感丰富。
- 小侯家五筷一把的小肉串:肉质鲜嫩,味道可口。
此外,淮安还有一些其他的特色小吃,如淮安茶馓、拐角、活鱼锅贴、涟水鸡糕、盱眙龙虾、淮安阳春面、文楼汤包、荠菜包、淮安豆腐卷、朝牌饼等。
前十名是,NO.1涟水鸡糕热度: 113
NO.2淮安豆腐卷热度: 104
NO.3淮饺热度: 101
NO.4朝牌饼热度: 87
NO.5盱眙龙虾热度: 76
NO.6活鱼锅贴热度: 68
NO.7文楼汤包热度: 60
NO.8淮安茶馓热度: 60
NO.9淮安阳春面热度: 52
1.茶馓
茶馓在清朝还是个贡品
2.汤包
在淮安 文楼汤包是很有名的小吃
3.翡翠烧卖
它是传统名点
4.豆腐卷
5.灌汤蒸饺
6.荠菜
7.胡萝卜丝酥饼
8.韭菜盒子
9.牛舌饼
10.水煎包
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