莆田特色美食在哪里 -莆田特色美食在哪里吃

1. 莆田哪里有特色的小吃店？
2. 莆田有什么特色小吃？

莆田哪里有特色的小吃店？

莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外 面比较少能买到。佐料倒很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇.....卤面的工序 不难，但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田人不吃卤面的~ 2.兴化炒米粉 莆田古称兴化。印象中，别的地方是买不到这样的米粉。兴化的米粉比别的米粉都白且细 。其实米粉的做法很多的。很爱豆浆米粉。把豆浆烧开了，米粉放进去烫一下就熟了，再 加上花生油~那个叫美味啊~ 3.炝肉 肉有很多种做法，但是莆田这样的炝肉却是唯一的。这道菜也是莆田人非常喜爱的一道， 看似简单，做起来却是非常难，当厨子的表哥说，要做好炝肉，没有真传，是很难作出地 道的~想想饿的时候，吃上这么美美的香香的肉，该多幸福啊~ 4.荔枝肉 说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最为盛名，并被成为“荔城”。做成红色 的荔枝肉就好像荔枝一样，你不知道是荔枝在引诱你，还是肉在引诱你。是夏季下酒的好 菜之一~父亲的最爱之一。

这边推荐几家我去过的，排名不分先后

NO1：新兴粥煲烧烤

这家店开在***广场靠必胜客那侧停车场入口旁，位置特别好找，老店有经过装修，环境还可以，主要是性价比特别高，一特大砂锅粥配上几串烧烤，20，,30元管饱。

NO2:东大路锅边糊老店

是一对老爷爷老奶奶开的，位置在擢英中学东大路一个小巷子里，不太好找，但可以附近问下，大家都知道，以前早餐经常这边吃，一碗锅边糊2,3块配上油条，一整天都很饱满

NO3：广化寺煎粿

又薄又脆，很爽口，只是吧，位置一样不好找，在广化寺旁边沿着堤坝走有个宫庙边上。

莆田有什么特色小吃？

莆田常见的特色小吃有：江口卤面、西天尾扁食、天九湾卤肉、炝肉、兴化米粉、千层糕（又称九层粿，早起粿）、地瓜饼（番薯起）、焖豆腐、蛏溜、荔枝肉、煎包、拌面、豌豆、包菜饭等等。这些丰富多***的小吃渗入地方历史、民俗、民情，使之具有很浓厚的民俗趣味。