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曲阜饮食特色美食 ,曲阜饮食特色美食有哪些

  1. 曲阜必吃的馆子?
  2. 曲阜有哪些特色美食?
  3. 山东曲阜有名小吃?
  4. 曲阜十大小吃?

曲阜必吃的馆子?

曲阜好吃美食如下:

1、老张记煎包铺,地址:山东省济宁

阜市半壁街;

曲阜饮食特色美食
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(图片来源网络,侵删)

2、多禾馅饼,地址:曲阜市鼓楼街城门

以北

3、天翔鲜鱼馆,地址:曲阜市大同路南

曲阜饮食特色美食
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4、继光香香鸡,地址:板桥捷运站B1

曲阜饮食特色美食
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5、十步酒巷独一家烤鱼,地址:曲阜市

陋巷南街24号

6、姐弟俩土豆粉,地址:曲阜市中区鼓

楼街中段

7、劈柴鸡,地址:曲阜市华灯街南首路

西侧

8、倪式顺风肥牛,地址:曲阜市大同路1

曲阜有哪些特色美食?

一个当然是煎饼啦,曲阜属于属于山东,山东最有名的就是煎饼,所以曲阜的煎饼也非常有名,曲阜的煎饼比较松软,如果你吃的是薄的那种,入口就可以化,种类也非常的多,有小麦的,有玉米的,也有高粱的,还有其他的,总之非常好吃,里面也可以放入花生,大葱,酱~

第二个应该是甏肉干饭吧,因为曲阜属于济宁,甏肉干饭也是济宁名吃,里面最有名的就是熏豆腐。甏肉干饭里面的菜和肉,都有一种独特的风味儿,如果你没尝过的话,一定要去尝一尝,熏豆腐也是,把豆腐放在炉子上烤焦,然后再回锅,有一种独特的风味,一定要去尝一尝。

羊汤也是曲阜的一大特色美食,羊肉放在锅里,加入各种底料,煮成白色的汤,再加上一个香脆的饼,可以选择边喝汤边吃饼,也可以选择把饼泡在汤里。

作为一个南方人,壹周君对曲阜的第一印象,当然因为它是孔子的故乡。

曲阜城市不大,但名气不小,是个旅游城市,在现代人步履匆匆中,这座东方圣城仍然坚持着自己的生活节奏。幽巷里的一砖一瓦,都饱满地彰显着一座老城厚实的岁月。

要问曲阜有什么特色美食,曲阜煎饼当然是一大特色。

据说煎饼的历史可以追溯到一千四百年前,说是山东的解放“有你的一半,也有煎饼的一半”。

在孔子故里,曲阜煎饼皮薄、馅多,吃起来香酥可口,满嘴留香。曲阜煎饼由五谷杂粮历经多道工序精制而成,营养丰富,便于消化。

由于香椿产量过盛,当时又无法加工成商品。于是在煎饼烙制时尝试夹入了香椿、大葱、花椒叶等配料,没想到,煎饼一出,很受父老乡亲欢迎。后来这种夹馅煎饼送入了孔府给孔家的公爷品尝时,一下子得到赞赏和认可。

曲阜熏豆腐也非常特色,做好的熏豆腐可直接食用,表层结实,里面细白鲜嫩,味道微苦,苦中带香。

曲阜人喜欢的是用炒熏豆腐,配以红辣椒相佐,咬上一口,便唇齿留香。当地也流行“豆腐锅”。

集市的路边,一口大锅正冒着热气,熏豆腐在五花肉以及桂皮、辣椒、茴香等作料的炖煮之下,散发出阵阵香气。五毛钱一块儿,用小碟盛好,最后浇几勺新熬制的辣椒酱,令人回味无穷。

如果你有雅兴, 再啜一口孔府家酒,辣味与香味在舌尖共舞,活脱脱赛过神仙。

曲阜的熏豆腐,无论是高规格的宴席还是道路两旁的小吃摊,随处都能寻见熏豆腐的身影。

对于外来游客,壹周君推荐去羊汤馆(一般的羊汤锅都有老汤炖熏豆腐)或者饭店尝鲜,因为自己做是不可能的。

除此外,还有曲阜的羊汤,味道一绝。

曲阜的羊汤属于清汤系列,更有羊肉的原滋原味。

一开始主要在逵泉中路的沙三羊汤(后来搬家了),不腥不膻,口味不错。有些小店的羊汤非常实惠,老板加汤也很勤快,桌子上放着一大盆羊油辣椒,随用随取。

羊汤、糊粥喝多了,就可以尝下糁汤。热腾腾的汤里,加上两个鸡蛋,再来上一盘鲜香可口的油饼,大冬天的喝下去以后,就热气从每个毛孔都跑出来,舒畅极了。

山东曲阜有名小吃?

1. 曲阜大煎饼:这是一种传统的煎饼,口感酥脆,香气四溢。

2. 曲阜糕点:曲阜糕点种类繁多,包括枣泥糕、豆沙糕、芝麻糕等,口感香甜细腻。

3. 孔府豆腐:这是一道以豆腐为主料的传统菜肴,口感细腻,味道鲜美。

4. 曲阜烤鸭:这是一道传统的烤鸭菜肴,皮脆肉嫩,味道香醇。

5. 曲阜油茶:这是一种传统的油茶饮品,味道浓郁,口感香醇。

曲阜十大小吃?

孔府御膳坊熏豆腐、曲阜脆脆香馓子、曲阜银杏龙须米线、曲阜千层酥咸煎饼

孔府熏豆腐又称曲阜熏豆腐,是济宁独居风味的特色传统小吃。孔府熏豆腐大都是先切成块再在特制的“锅灶”里用特种木材熏烤而成的。看起来就有一种烟火烧烤的痕迹,表面有些干燥,黄澄澄的

孔府御膳坊熏豆腐、曲阜脆脆香馓子、曲阜银杏龙须米线、曲阜千层酥咸煎饼、曲阜秘制烧肉、曲阜圣府香扒鸡、曲阜独一处药膳炒鸡、曲阜满口福水煎包、曲阜全家福蟹肉蒸包、曲阜口口香粥泡羊肉十种名吃为十大小吃。

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