在农村街上开一家小吃店,选择合适的食品种类非常重要。这需要考虑当地居民的口味偏好、消费水平、区域特色以及竞争对手的情况。以下是一些建议,你可以根据当地的具体情况来选择:
1. 地方特色小吃:如果当地有特色的传统小吃,那么将其作为卖点可以吸引游客和当地居民。
2. 快餐和便当:忙碌的农民和过路的司机可能会寻找快速而实惠的餐食选项,例如米饭盒饭、面条和饺子等。
3. 早餐食品:提供豆浆、油条、包子、馒头、粥等早餐食品,因为这些是许多中国人传统的早餐选择。
4. 小吃车或移动摊位:如果固定店面成本太高,可以考虑经营一个小吃车,卖炸串、糖葫芦、烤地瓜、冰激凌等。
5. 健康素食:随着人们健康意识的提升,提供健康的素食小吃,如蔬菜沙拉、素食汉堡等可能是一个好选择。
6. 饮料和冷饮:茶、奶茶、果汁、冷饮、咖啡等受天气影响的饮品也是很好的补充,特别是在夏季炎热时。
7. 小零食:瓜子、花生、糖果、膨化食品等小包装零食也是很多顾客喜欢的选择。
总之,最重要的是确保食品新鲜、卫生、美味,并且价格合理。可以通过市场调研来确定最受欢迎的食品种类,并考虑创建一些独特的菜品来吸引顾客。同时,良好的服务态度和舒适的就餐环境也会吸引更多的顾客前来消费。
爱吃青菜爱吃肉、小镇美食家、我家大厨师、我是大主厨、美女厨师来做饭、美食的诱惑、家里又开席了、我在美食界、我的红烧肉、天天做菜、美丽小厨、爱吃饭后甜点、一个人的早餐、自带便当的日子、美食当前怎能不心动、天天要吃肉、荤素搭配、爱吃桃子的阿布、畅游美食界、好像只会做布丁、每日夜宵、如果让我瘦十斤。
不知道大家还记得小时候吃的那种饼干,小时候那个味道吃起来可香可脆了,可是当时的生活水平不高又不能经常吃的到,时常会嘴馋。
如果现在去农村赶集卖散装饼干,我个人觉得还是有一定风险的,因为饼干属于膨化类,受潮了就不好吃了,而且现在基本在农村赶集的都是一些老人和小孩,年轻人都在外面,就算有年轻人,现在的网络发达,很多年轻人都喜欢网上购买,选择种类又多。不过主要还是看你卖的什么饼干好不好吃和摆摊的位置是否比较好。
如果你卖的饼干符合大众化口味,好吃又不腻,只要有顾客,声音就会好。在摆摊的位置上我们可以选择在一进集市口或者学校附近,只要一进集市的时候看见有食欲都会买点,然后学校附近针对于那种学生,毕竟小孩子也会嘴馋的。
如果光依靠买这种散装类饼干养家的话我个人建议不宜这样做。如果真的是养家的话我们可以多增加几种销售产品,抓住大众化所需的又快消品的产品。
比如卖一些水果,现在的水平上来了,水果都吃的起,而且水果又算是快消品的一种。还有糖果,如果摆在学校附近的摊位,也还是有很多学生光顾的。
大家觉得乔治总结的到位吗,欢迎评论区留言我们继续讨论。
本来不想答题了,看到这个几乎是给我定制的问题我又来了兴致。因为我刚好就是做这一行的。我家本就是做糖的,米花糖,花生糖,沙糕,薄荷糖等等。大家可以看我的***,里面就有一个做薄荷糖的。十七岁开始我也摆了15年糖果地摊了。言归正传,从糖食类地摊的优点和缺点两方面给你讲讲,你再结合自己的实际情况考虑一下要不要入行。
优点:1.食品类消耗快今天给你买了隔上三五天又会给你买,不像衣服鞋子买一件穿几年。只要糖果饼干味道好价钱恰当不愁没生意。
2.没库存,压货少。既然你决定摆地摊规模就不大,一次进货大不了万把块。一个品种少进点周转快货又新鲜。像我做了十多年年前会囤20万左右的货,城里批发老板都是抢着赊给我,卖完结账。剩下的货整箱的正月初十一过他们会来拉走。不过我能卖多少心里有数不会剩太多。去年就退了几千块钱的货。
3.开支少,一台小货车,一个小摊位。要不了多少钱。
缺点1.没做过的新手进货对季节与产品的配合把握不好容易导致底货。比如现在梅雨季节加农忙饼干特好卖,但是要不了多久端午节一过天气特别热饼干赔本都没人要。那现在进货就得注意了!
2.如果不会自己做糖,利润会非常低!比如说四元进的糖本来可以卖六元或七元。可市场上就有那么几个傻子非得把价杀到五元。怎么解决呢?学做手工糖。我下半年自产自销三元多的成本卖十元一斤一天卖100--200斤。如果不会做糖你进来卖产品没得特色就没得竞争力。
3.要做好艰苦奋斗的准备不管卖啥摆地摊没有懒人。我每天早上五点起床,上半年不做糖还好耍,下半年下午一直做糖到晚上九点。我朋友卖碗每天摆摊就是两吨货,收摊下午三四点才吃午饭。如果吃不了苦别摆地摊,如果吃不了苦进了这行也赚不了钱。
还有很多经验我就不在这里说了,明天还要出摊。但愿这些年帮助你。如果想了解食品类地摊这个行业的朋友可以关注一下哦!中秋节后我会开始每天下午和晚上直播手工糖制作,免费教授技术。
应该可以,找个三轮车,买几个塑料箱子,一把太阳伞,支架桌椅,一个音响,基本设备也就搞定了。就看想做什么买卖了,我觉得2元和5元产品类的可以,这些包含生活用品各个方面,很是齐全,而却容易保存,直接一筐筐的放在地上就可以买,这些东西一件赚1到2元还是可以的,还可以买那种10元一件的产品,那个利润高点,但是货物比较大件而已,三轮车就有点放不下了,有个小货车最好了,下雨也不怕
在农村赶大集卖小吃,散装饼干,这是一个很传统的行业,不管任何行业都有挣钱和赔钱的,我们在赶大集的时候,庙会经常只见到这样卖小吃,饼干之类的干果,一般来说经营者年纪偏大,从业时间比较长,有一定的积累跟经验,从货源到渠道,到选址都非常老练,
作为一个年轻人,你想接触这个行业首先,看自己有没有这方面的优势,比如自己的亲戚朋友从事过相关经验之类的,自己有没有批发拿货渠道有优势,有一定的定价权,如果没有你要慎重考虑,而且农村赶大集真的是一个很辛苦的事情,刮风下雨,常年在外,而且饼干之类的无语储存,最怕潮湿一旦出现味道变质,即使再便宜也卖不出去。
现在有很多专业的地摊儿研发模式,商会进行研发研制,从产品到收入模式营销,前期都是经过市场测试,成熟的产品才进行推广,我劝你选一些比较成熟的产品,也许会挣到一些钱,像这样的模式呢,会比传统行业更有挑战,但利润会更大,摆地摊真的不像我们想象那么简单,随便庙会,赶大集找个摊位就可以卖了,不是什么产品都可以赶大集庙会的,要分时间,人群,地域,到营销都需要一定的商业经验和思维,如果不进行系统的学习,根本不明白如何摆地摊,怎么摆地摊。
我是朱军强欢迎大家评论,点赞,关注,转发和私信我共同交流学习,谢谢!
现在不知道怎么样,以前也做过这个生意还行。一天在集市上好的话能卖个200多块钱。差的话也就是百十来块钱。只不过这种生意比较辛苦一点。每天赶集起床又很早,吃饭又不应时。现在的人不一样,都爱干净了,注意讲究卫生了,所以说你卖一些饼干,这些吃的东西必须要卫生,看上去要干净一点,摆在架子上不能露天,要用个东西罩住最好。以免灰尘落上去。让人看到都没有食欲了。会影响你的生意。在一个乡镇,我们那里基本上每天都有集,这一个月下来也不少挣钱呐。还不耽误干地里的农活儿。以上只是个人的一些经历,仅供参考。希望对你有帮助。谢谢。
一.烤红薯 卖烤红薯的成本是比较低的,而且冬天吃烤红薯已经成为了中国人的一个习惯。准备一个烤红薯的专用炉子,准备些烤红薯,把握好温度,烤好的红薯就可以出售了。而且再卖烤红薯的同时餐厅可以兼顾其他,卖些别的美食,一店多业!
二.臭豆腐 臭豆腐:闻起来臭,吃着香。臭豆腐作为我们的一项最具特色的民间小吃,吸引了无数的吃货,卖臭豆腐肯定错不了。
三.火锅 毋庸置疑,冬天与火锅更配哦!热辣辣的火锅,够热够辣,让你全身心的温暖。特别是几个人围锅而做,边吃边聊,好不热闹。
四.麻辣烫 麻辣烫制作简单,味道也可口,可以根据不同人的口味调和。而且麻辣烫菜如其名!又辣又烫,很容易吃得满身大汗,最适合在冬天吃,吃完之后身心温暖。
五.炒年糕 炸年糕也是我们的一种传统小吃,现在脑子里还常浮现小时候去打年糕的场景,在这个寒冷的冬天,炸年糕不仅能让人温暖,还能唤醒儿时的记忆。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:961674004@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.bjtheone.com/post/8242.html