1、桂林米粉
桂林米粉,是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工,在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼,是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。
3、恭城油茶
恭城油茶,是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯,但吃上两次就会上瘾的,配套的小吃也有特色。
桂林米粉
因为桂林米粉名扬四海!桂林人可以一天都是吃米粉,不止是早中晚餐!这也是一种情怀吧!还有桂花糕,芋头糕,辣椒酱,豆腐泡等特产!很多来桂林旅游的人都会选择这些东西作为当地的特产带回去分享给家人,朋友。对了现在的桂林米粉也有可携带的包装了,非常方便!
在桂林阳朔,有一些小吃的确值得一尝。在著名的宵夜一条街,林林总总的小吃,油茶、汤圆、炖鸡盅、甜酒蛋、豆子茶、阳朔粑粑、莲子羹等等,好吃不贵。***如不想吃正餐,信步溜达到西街口,阳朔西街是阳朔非常有名的一个品尝美食的集中地,各种各样的地方风味美食、正宗西餐汇聚于此。作为中国的“地球村”,阳朔融汇了世界各地的美食,俨然就是一个无国界的美食秀场。
桂林米粉特别的好吃,里面有锅烧肉,还可以加酸豆角,在放一点香菜吃下肚特别的香,桂林的豆腐乳也是我们桂林的一宝了,来我们桂林旅游千万要买一瓶吃一下,还有桂林的油茶也特别的好喝,喝下去真的是美味极了,特别是桂林米粉来了一定要吃上一碗。
桂林特色小吃有很多很多,比如早餐要吃的糯米饭,记得中心广场步行街那有已经小红帽糯米饭,是一个老奶奶买的,生意非常好,糯米饭有香肠酸豆角豆蓉还有一大块脆脆吃起来特别香甜,还有桂林的手抓饼也非常好吃,八里街夜市天天排队呢,每次去吃都要等好久,一个大饼有原味有加餐的很多种口味,呵呵!
桂林有许多特色小吃。
首先,桂林米粉是当地最为出名的特色小吃之一,以其软嫩细腻、口感独特的特点,深受广大游客和当地人的喜爱。
其次,螺蛳粉也是桂林的特色小吃之一,口感较为香辣鲜美,食用时可根据个人口味调整食材。
此外,还有阳朔米粉、马蹄糕、糍粑、酒糟肉等,都是桂林独有的美食佳肴,十分值得一试。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:961674004@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.bjtheone.com/post/9087.html