浆面条 新安烫面角 洛阳水席:牡丹燕菜洛阳烩菜 不翻烫 洛阳牛肉汤 洛宁蒸肉 洛宁蒸肉 洛阳锅贴 洛阳驴肉汤 横水卤肉
1、洛阳阿凯小吃培训有学麻辣烫的,学费是1000,还可以学烤面筋、杂粮煎饼、串串香、铁板鱿鱼、凉皮、铁板豆腐、酸辣粉、高温凉菜、卤肉、卤菜、米线、包子、白吉馍(肉夹馍)、顾县肉合、馄饨、豆腐串夹馍、蒙古大串、烤鸡翅、烧烤酱料等等
洛阳比较有特色的小吃有下面:
1.小街锅贴。在西工区,是非物质文化遗产。
2.汤类。牛肉汤,羊肉汤,驴肉汤,小碗汤,不翻汤等等,在老城十字街比较全。
3.饼类。以牡丹鲜花饼为代表的牡丹系列。有牡丹饼,银丝酥,老八件等等。
1.新安烫面角
2.洛阳酸浆面条
3.不翻汤
4.洛阳牛肉汤
洛阳牛肉汤,与驴肉汤、羊肉汤并称“洛阳三大名汤”,是洛阳一道美味可口的传统名点,属于豫菜系,以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成
5.洛阳锅贴
1、洛阳阿凯小吃培训有学麻辣烫的,学费是1000,还可以学烤面筋、杂粮煎饼、串串香、铁板鱿鱼、凉皮、铁板豆腐、酸辣粉、高温凉菜、卤肉、卤菜、米线、包子、白吉馍(肉夹馍)、顾县肉合、馄饨、豆腐串夹馍、蒙古大串、烤鸡翅、烧烤酱料等等
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