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武汉美食攻略旅游攻略 -武汉美食攻略旅游攻略图

  1. 武汉什么小吃好吃?
  2. 武汉武昌十大必吃餐厅?

武汉什么小吃好吃

三鲜豆皮、汤包、热干面、烧梅、牛肉米粉、汤圆、煨汤、糊汤粉、面窝

豆皮本是湖北农村的乡土风味小吃,制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。老通城酒楼的特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加脍炙人口,人称豆皮大王。***品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。

制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

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(图片来源网络,侵删)

李包将拌过麻油的面条放在沸水里烫热,再滤干水放到碗里,然后加上卖凉粉用的芝麻酱、辣椒酱、榨菜、葱、姜、蒜、酱油和香醋等佐料,顿时香味扑鼻,惹得人们争相购买

烧梅的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁,略微一炒,再用桂花、红绿丝、白糖调合成馅。面粉加水适量,放少许精盐揉和成面团,擀成一张张荷叶形薄皮,放入馅心,加少许麻油包成。烧梅或炸、或烤、或蒸,皆香甜可口,令人食之不厌。

***用现代设备与手工制作相结合方式,由过去单一的宁波汤圆小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列,并继续保持选料严谨、传统配料、大王主理、制作精细、口味纯正、油而不腻的独特风味,达到国家绿色食品标准。

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武汉市的著名小吃很多,其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”,是武***过早的首选。让很多“老武汉”如数家珍。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。

武汉武昌十大必吃餐厅

1、小川料理

这是一家日式居酒屋,店内挂着日式风情的灯笼、海报,有一种身处日本集市的错觉。而且整体的装修给人一种温馨朴实的感觉,让人觉得很舒服。

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菜品非常精致,每一道菜都让你欲罢不能。比如他们的招牌菜铁板一口酒肉,牛肉很嫩,肉香配上黑胡椒的浓郁香味,真的让人一口都停不下来。

地址

小川料理(楚河汉街店) 湖北省武汉市武昌区楚河南路汉街总部国际C座对面二楼

小川料理(江汉路店) 湖北省武汉市江汉区花楼街198号宝利金公馆商铺4座1层42-44室

价格:人均96元

2、鹿沼台居酒屋

这家店是武汉小有名气的居酒屋,它于西北湖附近,而且这家店只接受熟客消费,如果是第一次去,sorry,他们不接待!需要有去过的朋友带去才行。

去之前也得提前预定,非预定的客人,只能坐在吧台侧。店内的摆放都很精致,店内的器皿也很有特色,满满和风气息。

鹿沼台以酒为主,餐食为辅。但是并不代表老板就不注重吃,这里都是选用最新鲜的食材,以保证食物的口感。酒就更不用说啦!

地址:万豪国际临湖1楼A130室(西北湖路花园道斜对面)

价格:人均173元

3、KCOOK概念韩餐(世茂希尔顿店)

这家餐厅的地理位置非常好,从店内就可以看到鹦鹉洲长江大桥。

店内装修有点极简和工业风的结合,非常适合拍照打卡。尤其夜晚的鹦鹉洲长江大桥拍出来的画面绝了。工作人员服务态度也很好,而且店员都是高顏值的小哥哥哦!

他们家的招聘墨鱼芝士饭团、辣牛肉汤一定要点,真的特别好吃。

地址:晴川大道世贸52+沿江商业体2层4号商铺

价格:人均119元

4、米店

这家店的装修非常有情怀,菜都很精致,味道也很特别。并且每天限客20人,提前预约。他们的餐厅介绍也真诚用心。【没有昂贵的食材,却有用心的料理。绝不会让清酒有浊味,南蛮鸡里无蛮气。我们精选了世界各地的优质大米,希望你可以真正正正吃上一碗好饭。】

因为环境的特别,每天也吸引了很多摄影达人和文艺爱好者的拜访,是名副其实的网红店。

地址:江岸区天津路9号

价格:人均92元

5、船长9号

船长9号的特别之处在于它是一艘船,也就是船长9号邮轮,它外形独特,以著名科幻动画史诗巨著《太空堡垒》中的巨型太空战舰为设计蓝本,充满科幻气息。

如果晚上来这里用餐,不仅可以享用一顿美食,还可以欣赏到长江两岸绝美的夜景

地址:江岸区沿江大道武汉港23