邳州地方特色美食 -邳州地方特色美食有哪些

1. 邳州有什么特色小吃？
2. 做什么小吃赚钱又简单？
3. 江苏省邳州市的美食有哪些？
4. 邳州八大碗是哪8种美食？

邳州有什么特色小吃？

邳州狗肉，邳州羊肉汤，邳州煎饼发源于江苏邳州，流行于苏北鲁南。以麦子、玉米、山芋等粮食作为原料，洗净泡发后，搅拌均匀，倒入石磨后，由经验丰富的推磨人磨出糊子，再由烙饼人麻利地将糊子摊在煎饼炉上，煎成又大又圆的煎饼。有助于消化，方便食用，易存放。

邳州菜煎饼，邳州羊肉汤，邳州擀面皮

菜煎饼是流行于徐州邳州、山东鲁南等地的特色小吃，也是邳州的特色美食小吃，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”。菜煎饼开始是为居家自己在煎饼里面放上菜或者鸡蛋，在鏊子上塌制而成

做什么小吃赚钱又简单？

开个包子店既简单又赚钱。因为现在的人生活节奏快，去上班都懒得起床烧早餐了，顺便买几个包子当早餐，而且包子现在也涨价了，卖到了1.5元一个，也可以顺带卖一些牛奶，有些人买包子就会想着买瓶牛奶喝，算起来最起码要十块钱左右。卖包子既赚钱又简单。

煎饼果子比较赚钱又简单，杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。

江苏省邳州市的美食有哪些？

我岳母家便是邳州的，所以对邳州的美食还是很了解的。邳州美食众多，我便列取几个给大家参考

邳州板栗

　　邳州板栗产于炮车镇、陈楼镇、铁富镇、官湖镇共4个镇，邳州板栗香软甜糯，个头偏大，质量在全省无出其右。

邳州苔干

　　邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。

八义集臭豆腐

八义集臭豆腐是邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以八集酱菜厂生产的最为出名，其入鼻虽奇臭无比，至口却鲜香无比，乃臭豆腐的上乘佳品。

八义集羊肉汤

八义集羊肉汤是邳州市八义集镇的特色美食。邳州八义集羊肉汤的特点是：色泽乳白、汤质鲜美、入口丝滑，营养丰富、不膻不腥、味道鲜美。

邳州青方腐乳

　　邳州青方腐乳是邳州市的特产。质地松软细腻，滋味鲜美，风味独特且营业养丰富，易被人体消化吸收，曾荣获省、部、国家优质奖项。

刘井粉丝

刘井粉丝邳州市土山镇刘井村的特产。邳州刘井粉丝在制作过程中，没有化学添加剂，是纯山芋粉制作，再加上特殊的制作工艺，传统的制作方法精致而成，煮食过程中，不烂、不碎，不沉汤底，q弹有劲，美味异常。

辣椒炒小鱼

　　辣椒炒小鱼是邳州一地流传最广的家常菜之一.常年在外的邳州儿女每每回到家乡家人定会炒出一盘色香味俱全的辣椒炒小鱼让他们一饱口福。

邳州擀面皮

擀面皮---所有的邳州人对它都不会陌生吧，有很多在外打工的邳州人，回到家乡的第一件事就是去吃一碗自己家乡的擀面皮，瞬间忘却一切烦恼，品味人间乐事。

邳州八大碗是哪8种美食？

邳州的“八大碗”就地取材，偏醋椒口感，是适合徐州地区的大众口味。八道菜包含有酥鱼条、虎皮蛋、糖肘子、白鸡丝、八宝饭、烧滑脊、扣千子、清蒸鸡等，都是用黑铁锅、木柴火的传统方式烹饪，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受广大食客的欢迎。