洪胡子枕头馍、口孜集李家牛肉、太和香椿、太和烧饼、太和樱桃、界首驴肉、临泉葁片、蒜片、芥菜丝、阜南郜台板鸭、方集馓子、颍上管仲贡米、仁和粉丝等特产。
阜阳撒汤。
撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤,汤里稍微勾点芡汁,让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀,用滚开的汤汁一冲,冲成蛋花,鲜美的撒汤就做成,当然最好是放些荆芥和几滴麻油,味道更佳。放上点荆芥了,简直是人间美味啊。
阜阳咸鸭蛋,
大田“恋思萝卜”又名“鸭蛋酥”,
太和贡椿,
红薯粉丝,
太和樱桃,
荆芥,
柳编,
阜南杞柳,
界首卢氏彩陶,
地锅鸡,
格拉条,
太和板面,
粉鸡,
撒汤,
插花牛肉汤。
“十里平湖绿满天,
玉簪暗暗惜华年。
若得雨盖能相护,
只羡鸳鸯不羡仙”。
中国传统文化“七夕节”就要到了,“七夕节”是咱们中华民族的自己的情人节!真心祝福天下所有的有情人终成眷属![玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
阜阳市的美食很多,简单介绍一下:
1、颖上八里河鱼
2、临泉大闸蟹
3、界首牛肉
4、阜南曹集蚬子
5、太和羊肉板面
6、阜阳插花牛肉汤
7、阜阳撒汤
8、阜阳粉鸡
9、阜阳卷馍
10、阜阳格拉条
写一个非阜阳市内的,阜南鸡丁拉面,完爆兰州拉面(特指非兰州本地,广泛开设的那种兰州拉面店,本地的没吃过不评价),从面条到面汤,兰州拉面就是弟弟,最好吃的一家在阜南一中对过巷子,面朝巷子边左手边,推荐爱吃的去阜南尝尝,我每次去阜南必吃鸡丁拉面,出巷子面向一中方向左手边500m左右有一家在小车上炸臭豆腐的,豆腐是切的薄片,炸了之后撒上佐料,小葱,个人认为比黑色的那种臭豆腐好吃的多,推荐也去尝尝,我上次去晚上8点钟还在摆摊,建议下午6-8点之间。
阜阳的特产品种类繁多、品质优良。
以下简单介绍几款:
太和香椿、樱桃、临泉贡柿等,在古代即为宫廷贡品。阜阳是中国最大的白酒生产基地之一,金***、沙河王并称安徽“三大酒王”,作为皖酒代表与川酒、鲁酒共同形成中国白酒三足鼎立之势。临泉毛笔、脱水蔬菜、阜南、颍上的柳编,畅销海外。近年开发的奇安特鞋、芬格欣功能口服液、立达电缆、音响电机、维美火腿、木兰牌毛纺、“王中王”香烟、安驰轿车等一大批名牌产品,享誉全国。
阜阳特产有格拉条
格拉条,也叫格拉面,是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。
堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是以下原因:在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”(gé lā) ,而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”,而因其颜色金黄、面形粗壮,也叫“金条面”。
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