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徐州特色美食图 ,徐州特色美食图片

  1. 徐州有哪些名小吃?
  2. 徐州小吃一条街哪个地方最好?
  3. 徐州特产小吃方便带的?

徐州有哪些名小吃

徐州有小吃出名的有八股油条、小孩酥、徐州桂花酥糖、徐州烙馍、八义集臭豆腐等。

1、八股油条

八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状,故称之为八股油条。2000年被评为“中华名小吃”。

徐州特色美食图
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(图片来源网络,侵删)

2、小孩酥

楚汉时期,虞姬爱吃甜食,霸王项羽为博得红颜一笑,四处寻找,一日偶遇金氏老汉,老汉奉送一物,此物入口即酥,甜而不腻,虞姬吃后开怀大笑,赞不绝口,后来此物1为“贡糖”,也就是今天的“小孩酥”。

3、徐州桂花酥糖

徐州特色美食图
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(图片来源网络,侵删)

桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等精制而成,可以直接食用,沸水冲饮,味道更佳,因其香气馥郁,营养滋润,是中老年人十分喜爱的甜食。

4、徐州烙馍

烙馍用未发酵的面烙成,厚约0.1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”

徐州特色美食图
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(图片来源网络,侵删)

5、八义集臭豆腐

八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以八集酱菜厂生产的最为出名,其入鼻虽奇臭无比,至口却润若无物,沾舌则回味悠长,进喉已是妙不可言,在当地流传这样一句话“闻着臭、吃着香,品了一缸再一缸”。

提起八义集街头两样具有***色彩的特色小吃,即便是在方圆数百里之外,也足以令人交口称赞、垂涎欲滴——所谓八义集臭豆腐“臭名远扬”,八义集羊肉汤“千里飘香”。这一香一臭两样美食,已在古镇街头悄然传承了数百年,声名远播之处有口皆碑。很多外乡人慕名而来,大朵快颐,甚至流连忘返。

徐州小吃一条街哪个地方最好?

徐州小吃街

富国街:富国街上的美食,老徐州人没有不知道的,这条街最大的特色便是鳞次栉比的美食,什么麻辣烫,佬俵食品、里脊肉饼、高姐寿司等等物美价廉,令人回味无穷。

徐州特产小吃方便带的?

煎饺,煎包!

米线羊肉汤!

狗肉也很好吃 !晚上地锅鸡!徐州东西很多 ,多带点儿 !当然东西也太多,多来几次, 多尝尝 !

个人喜欢的把子肉 ,每个星期吃一次 !