韩国的中国特色美食小吃 ,韩国的中国特色美食小吃有哪些

1. 韩国特色小吃有哪些比较新潮的？
2. 韩国有什么好吃的十大特色美食小吃推荐？
3. 韩国特色小吃有哪些？
4. 韩语介绍韩国美食文化？
5. 打飞的去韩国，不能错过哪些美食？

韩国特色小吃有哪些比较新潮的？

韩国年糕

韩国炒年糕是一种休闲小吃，又称打糕条，流行于朝鲜半岛，原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道而广受欢迎。

第一，韩式烤肉，去韩国最基本要品尝的当属烤肉，强烈推荐是烤五花肉，瘦肥比例适中，烤肉店里会切成最佳的大小和厚度，吃起来肉汁丰盈，醇香可口。

第二，韩式炒年糕，韩国年糕和中国年糕不一样，不仅形状不同，用料也不同，韩国年糕用的是粘米，也就是大米，不是我们通常的糯米，Q弹不沾牙，很好入味，拌鸡蛋，鱼糕，拉面，蔬菜一起，加其他调味料炖煮。

第三，韩式拌饭，很多韩国***剧都能看到主角吃拌饭，狼吞虎咽的，看着很香，韩国在白米饭拌上炒肉和各种蔬菜，与辣椒酱调味料一起吃，还是挺可口的，一直盛在石锅中，热气腾腾的，搅拌均匀即可食用。

第四，韩式部队火锅，说白了就是乱炖，泡菜，蔬菜，午餐肉，面条，年糕都可以，种类繁多，视情况选择。

第五，韩式冷面，冷面是小麦粉里面加少量绿豆粉做的，拌薄皮肉，黄瓜，梨和其他蔬菜等，再加辣椒酱等其他配料，味道微辣，酸甜可口。

韩国有什么好吃的十大特色美食小吃推荐？

韩国冷面

韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面，是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。因此，冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别：平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”，而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。

韩国特色小吃有哪些？

1、泡菜

“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。

2、拌饭

拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等***食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。

3、烤肉

韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。

4、冷面

韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面，是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。因此，冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别：平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”，而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。

5、年糕

韩国炒年糕是一种休闲小吃，又称打糕条，流行于朝鲜半岛，原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道而广受欢迎。

韩语介绍韩国美食文化？

쌀농사 문화권인 한국에서 밥을 주식으로, 국과 반찬을 부식이다. 한식 문화는 주·부식형으로 구성된 음식 문화이다.

在大米种植文化圈的韩国以米饭为主食，副食是汤和菜。韩食美食文化就是主、副食型的饮食文化。

打飞的去韩国，不能错过哪些美食？

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韩国虽然地域并不广阔，但是韩国饮食的风味却很丰富，不同的美食遍布全国各地。

在首尔，可以品尝到各种最著名、最正宗的韩国美食。石坡廊是首尔最著名的餐厅之一，拥有几百年历史，经营着最正宗的宫廷菜。在韩国，定食并不是随随便便就可以享用的。在特殊的日子或者隆重的场合，人们才会有机会品尝一下。在历史上，定食曾专为韩国贵族制作，原料和调料必须选用最新鲜、最优质的，因此，它是非常传统的健康美食。现在，只有在首尔才能享受到如此高级的料理，它也是首尔的一道特色美食。

除了定食，首尔的硫磺烤鸭也相当有名。与北京烤鸭不同，硫磺烤鸭的食材要更复。硫磺烤鸭制作复杂，需要先将肚子剖开，然后在其中塞入处理好的人参、糯米、红枣等将近30种食材，最后封入罐子，放在专门的窑中烤制。这样做出的鸭子肥而不腻，营养异常丰富。

在盛产韩国美女的庆州，豆腐宴是当地一绝。虽然名字十分普通，但是确实是一道“养生宴”。这道菜除了有豆腐之外，还有大量珍贵的食材甚至药材，如当地特产的蘑菇、大量珍贵的人参等。

韩国的第二大城市釜山，这里临海，特产各类海鲜。在当地的海鲜中，鳗鱼是最受追捧的美味。釜山盛产盲鳗，因为它们生活在深海之下，平生难得见到阳光，所以视力退化。在当地渔民的眼里，鳗鱼营养丰富，经常吃盲鳗可以让自己精力充沛、身体健硕。釜山的鳗鱼做法多样，除了有原汁原味的烤鳗鱼外，还有盐煎鳗鱼、辣酱翻炒、做汤等多种做法。这些做法让鳗鱼的口味丰富了起来，怎么吃也不会腻。

当然，韩国的小城镇间，也存在独具特色的美食。