常德桃源县特色美食推荐 -常德桃源县特色美食推荐店

1. 台湾桃园最著名的小吃是什么？
2. 我们大桃源的特色—-擂茶，你们那里的特色小吃是什么？
3. 桃树上的桃源怎么做好吃？

台湾桃园最著名的小吃是什么？

提到桃园的人气小吃，首先不得不说的是在地特产大溪豆干和龙潭花生糖。

大溪豆干

结合大溪优良水质与传统手艺制作的大溪豆干绝对是桃园最有代表性的特产，它选用上等大豆经过多道工序手工制作而成， 恰到好处的韧性，造就口感鲜嫩，煎炒熬煮皆可，兼具豆干和豆腐双重美味的特性 。 在大溪老街上的豆干店会让人应接不暇，最有名气的有大房豆干(黄大目食品厂) 、黄日香、方里香、廖心兰等，都是数十年的老店。

龙潭花生糖

龙潭花生糖有别于一般花生糖的香脆酥硬，而是香甜酥软。最早创作龙潭花生糖的满庭香店，为了制作一款适合老人和小孩的软糖，而萌生了改良传统酥脆花生糖的想法。用柔软有韧性的麦牙糖做底，加入大颗大颗的饱满花生，制作出香Q酥软、不甜腻、不黏牙的特殊口感。除了原味外，尚添加了姜汁、椰味、茶香、海苔、香菜等，变换不同风味。现在著名的龙潭花生糖除了老牌的满庭香，还有龙情、龙香等名号，除了传承好味道，也在包装与店面方面更趋新潮，为龙潭花生软糖注入新血。

张丰盛商行

张丰盛商行虽说是桃园中坜的一间老字号商行，但主要是卖芝麻及花生的相关手作小吃，深受在地民众的喜好。几年前更是开创以五谷杂粮为主的台式口味冰淇淋，淋上浓郁的花生和芝麻酱，再撒上芝麻、花生、巧克力粉，让人口水直流。

上辉仙草行

在中坜已有20多年历史的上辉仙草行，使用新竹关西镇的仙草制作，不含色素及防腐剂，吃起来滑嫩又消暑。每一块圆圆的仙草都有一个凹陷的“上”字，非常有特色。店家更是推荐与奶球加在一起吃，淋上鲜奶的“上”字更加明显，其他配料甜度适中，吃完清爽解暑。

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我们大桃源的特色—-擂茶，你们那里的特色小吃是什么？



汕尾薄饼，是广东省汕尾地区著名的传统特色小吃。薄饼皮是要熟练的师傅才做得出来的，选用上等面粉掺上温水，酵母，在晚上揉和好，经过一个晚上的发酵，到第二天早上才能制作薄饼皮。一般家庭不会做薄饼皮的，都是买到薄饼皮回来后，包上制作好的甜馅或者咸馅就可以吃了。



薯粉粿，是广东省汕尾地区的传统特色小吃之一。是以优质雪粉、绿豆、猪肉、虾米、蒜头、葱白、胡椒粉、鱼露、明矾等为原料制成薯粉粿，然后放入蒸笼蒸熟。吃的时候，可以用油煎，食之外酥里嫩，香郁适口。



米花糕，又称米米呈，是广东省汕尾市陆河县的传统特色小吃。米花糕主要制作原料有糯米、花生油、白糖、花生米、黑芝麻、柠檬酸、麦芽、蜂蜜等。制作米花糕工艺考究，特别是煮糖时火候要把握好，要火候适中才能加工成色香味俱佳的米花糕，食之香酥可口，又甜又糯。



龟仔粿，是广东省汕尾市陆丰地区的特色小吃之一。因为这种小吃要印上龟甲印，形状像只龟，故称龟仔粿。龟仔粿是以糯米粉和红糖为原料，以猪肉、花生米、芝麻、香菇、虾仁、爆葱花、腐竹皮、冬瓜片等为馅料制成。底部再贴上梧桐叶或芭蕉叶等放在锅里蒸熟，食之清香爽口，回味无穷。



海丰小米，是广东省汕尾市海丰县的特色小吃之一。该小吃是以番薯粉、猪肉为主要原料，加以盐、酱油、味精、花生油、比目鱼干粉等配料制作而成。成品皮薄而软，小巧玲珑，吃起来别有风味。

桃树上的桃源怎么做好吃？

制作步骤编辑

1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。

2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。

3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖。

4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合。

5继续再炖30--1个小时，即可。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳）