各个地方都有特色美食。绵阳来说,早餐主要是米粉,比较知名的店比如***米粉,胖米粉,高水杨米粉,康富源米粉,城区还有许多比较好吃的米粉,城北的好像是嗨华米粉,桂圆雅居那边有个徐米粉,永兴的花园涂米粉等等,很多很多。中餐来说比较有代表性的就是海谷阳光和紫金湾了,特色宵夜集中在园艺山上马村,御营坝,火锅推荐庭院火锅,大宅门,古今一家。个人觉得马家巷的美食一般,适合去转转。知名的某包子不推荐,贵,味道和价格不成正比,卖的是年头,喜欢吃包子可以去三台吃一家叫刘包子的,只卖三种馅的包子,骨头汤,没有任何别的东西,那才是好吃的包子。干锅还是六月雪牛逼,至于其他的干锅,我觉得都是徒弟。苍蝇馆子南山印染厂门口,永兴的不知道新开的现在味道如何。要吃重口味的猪肾,在方水有一家,不知道还在开没有,当然,红桔林的这道菜烧得也很好。美食应该还有很多,欢迎大家补充。
1.南山手抓饭
刷遍朋友圈的南山手抓饭,绿色的生菜做盘,点缀些水果,看起来很有些异域风情和食欲。满满的都是肉,鸡中翅羊肉牛排五花肉兔子鸡....
地址:南山中学背后,过了天桥就是了
2.六月雪干锅
干锅的味道很好的哦,分量十足,辣的过瘾,味道巴适,而且店面环境好,价钱又合理,爱吃肉的小伙伴良心推荐。
地址:绵阳很多分店哦~
馋鱼烤鱼
装修风格波普风,很独特。烤鱼推荐湄公鱼,刺很少,但肉质稍微有点点粗。口味最喜欢泡椒味~不喜欢吃鱼的一吃就会爱上!小吃强烈推荐小米糕!!好好吃。还可以在烤鱼里面加素菜。
地址:临园路东段74号凯德广场5楼
4.韩式烤肉
环境非常棒,店里生意非常好,口味非常正宗,酱香味非常棒,很好喝,石板鸡脆骨也很不错,脆脆的很好吃,烤肉最好吃,麻香牛肉非常正宗口感真心很好,还有很多很多好吃的,服务也非常热情。
地址: 花园路万达广场步行街3F
5.冷沾沾
绵阳小吃最有名的是马家巷啦,而来到马家巷里面大家都不会想错过这家冷沾沾吧,荤素搭配丰富,辣的不辣的都有哦!
地址:马家巷8-5号
6.烤猪蹄
吃起是很糯糯的,不怎么辣,比较入味,团购好便宜的说 !
地址:马家巷
7.周肥肠
味道是小时候烧肥肠的味道,肥肠,排骨,羊杂,牛肉,都很好吃,肉烂汤香,排骨的味比较重一点。人均十几元,好吃又便宜!
地址:绵阳有很多分店
8.让鸭脑壳飞
鸭脑壳非常辣,但是比不过汉口一绝辣!掰开后还能看到很多留在缝隙中的花椒~对于喜欢吃辣的小伙伴来说简直就是美味!鸭脑壳的颜色不是那种非常鲜艳的卤菜颜色,应该没放什么色素吧!
地址:涪城万达广场 花园南街21-9号
9.大宅门火锅
绵阳的小伙伴极力推荐的一家火锅店,来了绵阳怎么能少了火锅勒,菜品新鲜的分量也足,最主要的是味道不会太辣也不会太偏咸,最喜欢吃的是他家的嫩牛肉,菌花,鸭舌
地址:人民公园 涪城路169号
10.农家柴火鸡
味道实在是好,鸡肉非常好,价格又不贵,上菜又快。火鸡分量超大,很有味道,锅边馍馍吃起来像车轮饼,味道棒棒哒。
地址: 御营坝飞云大道东段加气站上行30米(洞天加气站旁)
11.大嘴霸王排骨
蒜香排骨和霸王龙骨很香,真心不错,排骨汤香,肉也香,味道美,价格实惠。
地址: 凯德广场5楼
12.明月刺身
日料餐厅,菜品很正中地道,食材新鲜,三文鱼刺身也很新鲜,口感也不错哦!
地址: 万达商业街花园路9号5栋11号
13.焱野烧烤
烤串整体来说比较干香型,特别是***类的,五花肉的味道就很好,肥瘦相间。
地址: 花园南街66-6号
14.北京怀柔野板栗
一直喜欢吃这家的板栗、壳薄好剥、关键是不脏手…果仁软糯香甜、我的最爱、质量有保障,基本没有坏的…每次去排队的人超多,不过现在夏天好像没开门了~
地址: 步行街 翠花街
15.鲜芋仙
特别喜欢吃它们家的仙芋牛奶冰和芋圆。这两个是我的最爱,每次必点!天热的时候来一碗,真的不要太巴适!
地址:绵阳很多分店哦~
盐亭火烧馍,四川省绵阳市盐亭县的特色小吃,因用火烧制作而成命火烧馍的主要制作原料有面粉食用碱精盐,芝麻,花椒面的烧烤,好的火烧馍,松酥香脆,浓香扑鼻吃起来回味无穷,深受人们喜爱。
同为最会吃的蜀地地盘,绵阳人是幸福的,因为可以无时不刻做一个幸福的吃货。
绵阳的好吃的,就体现在无处不在的街边小食。
5毛钱一根的冷沾沾,是壹周君对绵阳放不下的执念。花花绿绿,油油亮亮,整整齐齐,让人满眼放光,口水直流,物美价廉,还好吃不贵,是壹周君羡慕绵阳人的最大理由。
冷沾沾的素菜有常见的土豆、藕片、西兰花、海带等多达十几种,清脆爽口。荤菜更是有鸡翅尖、小香肠、蟹***、嫩牛肉等荤素共计几十种。
熟食菜盘放在中间,荤素皆有,土豆、藕、莲白、鸡翅、鹌鹑蛋……满满一桌菜品,花花绿绿、油油亮亮,让人看得两眼放光,口水直流。
而且吃冷沾沾时候氛围特别热络,鼓励年轻人通过“沾沾拼桌”,拉近陌生人的距离,也是极好的美食创意。
吃冷沾沾也是有讲究的。清水焯熟的荤素菜,最大限度保留了食材天然的清鲜,蘸上调料就可以开吃。蘸的时候一定要把菜深入最底部,然后转一圈,这样酱料和红油就会把菜完全包裹,才会入味又好吃。
和钵钵鸡差不多,吃多少就拿多少,最后再召唤老板过来数……迷你版签签。
除此外,当然不能少了名声在外的绵阳米粉。
作为绵阳早餐主力的米粉,一两5元,二两6元,是那种细米粉,细细的口感相当好。清汤、红汤、对浇,更多的人喜欢对浇,因为又有清汤的香味,也有红汤微微的麻辣。牛肉米粉、肥肠米粉,肉大块大块的,再加点豌豆米米,特别还要加上干笋子,泡青菜,香菜等,味道浓烈回味悠长,非常巴适!
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