石家庄十大特色美食评选 ,石家庄十大特色美食评选活动

1. 【石家庄说事儿】大家都来说一说石家庄各县的特色小吃有哪些？
2. 石家庄有哪些特色小吃？
3. 石家庄缸炉烧饼和熏肉入选“中国地域十大名小吃”，你觉得怎么样？
4. 石家庄的特色小吃有哪些？
5. 石家庄十大高端自助餐？

【石家庄说事儿】大家都来说一说石家庄各县的特色小吃有哪些？

美食相信大家都非常的喜欢，民以食为天，在之前只是为了生存而吃饭进食，随着时代的发展，社会的进步，人们的生活水平越来越好，美食了也就成了人们现在的主打，天下美食花样繁多，不尽相同，在河北省省会石家庄的各县区内，特色美食更是应有尽有，数不胜数。接下来就来看看各县都有什么让人吃了回味无穷的美食吧！

在石家庄市栾城县有一种特色的熏肉，是本地人和到那里外乡人的首选特色美食。栾城县熏肉选用精美猪肉，加工细致干净，放入特制的汤中，用适当火候煮熟，然后用锯末熏烤。肉味纯美，香不腻口，松软可口，让人吃了还想再吃，真是一道绝美的美食。由于熏肉是用锯末熏烤而成，因此易于保存，并且味道鲜美不变，始终一个味道，可长期食用。

再者说说石家庄市藁城宫面，它是石家庄市藁城的特产。藁城宫面以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经多工序精制而成，配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、粗细均匀，耐煮不糟、汤清面秀，嚼有口劲等特点。藁城宫面是藁城传统的汉族特色面类食品，风味独特。宫面原为手工挂面，食用简便，富有营养，深受国内外市场欢迎。经无数次工艺改进，即已成为具有地方风味的特色美食。

　 还有就是赵县的薛家烧饼也是一道非常独道的美食。“薛家烧饼”又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。打烧饼的程序很是繁琐，包括和面、擀饼、擦瓤面、加糖、包圆、再擀饼、入烤盘、点红、入烤炉、翻三次、上两次油等几十道工序，做好的烧饼用油纸包着，一包里有五个，跟小柿饼差不多一般大小，色泽金黄，有甜、咸两种，咸的上面有黑芝麻，吃起来香脆酥软，略有些油，甜而不腻。现在薛家烧饼己经成为当地有名的小吃名食了。

石家庄市各县的有名美食还相当的多，光说是感受不到的，希望朋友在闲暇之余，到实地去品尝一番，绝对让您留连忘返。

石家庄有哪些特色小吃？

你好，石家庄有许多有特色的小吃，以下是一些比较有代表性的：

1. 石家庄葱花饼：葱花饼是石家庄的特色小吃之一，薄脆酥香，内陷丰富，口感独特。

2. 石家庄驴肉火烧：驴肉火烧是石家庄的传统小吃，肉质鲜美，配以独特的调料和面皮，口感丰富。

3. 石家庄糖炒栗子：糖炒栗子是石家庄的冬季特色小吃，栗子炒糖后呈现出金***，口感酥脆，甜而不腻。

4. 石家庄麻辣烫：麻辣烫是石家庄的夜市小吃，汤底麻辣浓郁，配以各种食材，味道丰富。

5. 石家庄醋饺子：醋饺子是石家庄的传统小吃之一，馅料鲜美，外皮薄而有弹性，蘸上特制的醋汁，口感更佳。

6. 石家庄牛肉面：牛肉面是石家庄的特色小吃之一，汤清味鲜，面条劲道，牛肉鲜嫩，吃起来十分香甜可口。

石家庄缸炉烧饼和熏肉入选“中国地域十大名小吃”，你觉得怎么样？

石家庄不仅是历史文化名城，著名的旅游城市，更是美食聚集的地方，下面我就给大家来介绍两种最近刚刚入选“中国地域十大名小吃”的两种石家庄特色美食。

缸炉烧饼

缸炉烧饼是河北石家庄地区的著名小吃，缸炉烧饼早在清朝就已有记载。缸炉烧饼是由吊炉烧饼演变来的。其制作方法是将缸横放，先将缸炉预热，将做好的烧饼胚粘在缸壁上，封口烧制约30分钟芝麻微黄，发出谷物的香气即可出锅。刚出锅的缸炉烧饼色泽金黄、皮薄酥脆、清香可口。

缸炉烧饼以其地道的口味和丰富的营养深受广大消费者的喜爱。缸炉烧饼也被列为“省级非物质文化遗产”被更好的传承下去。

熏肉

熏肉起源于清朝，相传八国联军入侵北京，光绪皇帝和慈禧太后外逃时，途经柴沟堡进膳，对这的熏肉极为赞赏，此后熏肉成为了宫廷贡品。熏肉的主料是五花肉，加入花椒、甜面酱等调料小火闷煮而成。其色泽鲜艳，味道醇香，皮胶肉嫩，肥而不腻，让人唇齿留香，流连忘返。

另外熏肉不仅营养丰富而且五花肉容易被人体吸收，能补充皮肤胶原蛋白有美容的效果。现在熏肉经过深加工可以长时间贮存，是馈赠亲朋好友的上等佳品。

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石家庄的特色小吃有哪些？

1、深泽西河肉糕——以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主，相传由清代流传至今，色泽金黄，外脆里嫩，香酥可口。

2、高庙扒糕——以荞麦面为主料，加上花椒、小茴香等调料，搅拌均匀，开水下锅，煮熟后趁热定型为圆饼。

3、金凤扒鸡——已有超过百年的历史了，继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，选料精良、制作程序严格规范。

4、赵县驴肉——讲究软而有形，切一盘当作冷荤菜上桌，是最传统最普遍的吃法。它的驴肉鲜而不腻，嫩香可口。

5、赵县石塔烧饼——距今已有100多年的历史，以精粉、黄米粉、驴油等配料精制而成，色泽金黄，层次分明，质地松软，咸香适口。

6、正定马家卤鸡——至今已有三百多年历史，它的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根，配方独特，色香味俱佳。

7、无极饸饹——俗称饸饹面，圆条形的细长面条，香喷喷，热乎乎，很合人们的口味。条细筋韧，挑起来不断条，清香利口。

石家庄十大高端自助餐？

石家庄的自助餐比较高端的是:

1希尔顿酒店视界美食餐厅、2世纪大饭店云海轩自助餐厅、3万达洲际酒店自助餐厅、4澳客披萨自助、5加麦自助餐厅、6汇源大酒店自助餐厅、7国际大厦东方红海鲜汇、8河北人家品味自助、9澳客西餐自助、河北宾馆香溢自助餐。

1、盛世源自助餐。地址：石家庄市桥西区自强路127号河北中国大酒店2楼。

2、汉釜宫自助餐。地址：石家庄市元氏县常山路与昌盛街交叉口北200米。

3、朗园自助餐。地址：石家庄市元氏县槐阳大街信誉楼南盛世华庭三楼。

4、百汇自助餐。地址：石家庄市行唐县唐玉城西大街万利福超市四楼。

5、凯旋金悦自助餐。地址：石家庄市长安区东大街9号凯旋金悦大酒店3层。

石家庄十大顶级餐厅排行榜

1.稍可轩

2.松本楼

3.百姓大酒店

4.浅草日餐厅

5.希尔顿视界美食自助餐厅

6.中国坊中餐厅

7.七星火锅餐厅

8.万达洲际酒店中餐厅

9.谭家菜餐厅

10.秀扒房