精彩特色美食 ,精彩特色美食图片

1. 各地有什么特色美食？
2. 中秋节除了月饼，你的家乡还有什么特色美食？

各地有什么特色美食？

“新疆”美食：

我从小生长在“新疆”，对“新疆”的美食很清楚，非常的“爱”，自30岁离开新疆至今已20多年了，可我依然还是爱新疆美食，每每想起都直流口水“馋”，每次回去都抓紧时间品尝，回来都要带很多，真是“回味无穷”……

首先是：烤羊肉串、烤羊肉包子、抓饭、清炖羊肉（手抓羊肉）、羊蹄子、各色烤馕、馕包肉、黄面烤肉、羊肉薄皮包子；

其次是：羊肉汤饭（揪片子、炮仗子）、臊子面、拌面、炒面（叮叮炒面、干煸炒面）、炒米粉；还有女孩子的最爱：凉皮、凉面、擀面皮；

还有特色美味：大盘鸡、椒麻鸡、凉拌鸡、辣子鸡、凉拌粉条、油塔子、油香、纯酸***；

还有一个特色：羊肉饺子（特别是茴香饺子）。

真的是太好吃了，我说着都“馋”。各位朋友有机会一定要去品尝“新疆美食”。

菲律宾本身是东南亚的一个岛国，但菲律宾长期深受美国文化的影响，因此在这里碰撞出了一个内在兼容，又独树一帜的特色美食文化。菲律宾当地人比较喜欢烤、炸等高热量食物，在这里介绍几款当地美食。

从小随着父母移居宁夏，宁夏***自治区是***聚居的地方，在我身边有很多***的朋友，还记得每年的***、古尔邦节等重大***节日时，一定可以看见一种***类似麻花状的油炸食品，而这种小吃就是馓子，每家每户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子，用以招待客人，馈赠亲友，俗语有“点心香，月饼回乡馓子美，***的馓子甜又脆”一说。

下面就和大家一起了解一下馓子的文化与做法吧！

馓子是***的传统食品之一，古代称"环饼"。意为一环又一环，是独具风味的食品。

据史书记载，馓子出现于北朝，距今有一千多年的历史。宋代文学家苏东坡写诗赞美馓子："纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠壁金。"可见馓子是由来已久的美食。

宁夏***的馓子，素来以股条细匀、香酥甜脆、金黄亮润、轻巧美观的特点而博得中外人士的赞誉。

炸馓子也叫摆馓子，一定要有娴熟的技巧，很多我们当地的***妇女都非常擅长炸馓子，绝对堪称一绝。炸好后，馓子香酥脆甜特别好吃，每次都意犹未尽停不下来，现在想起来还要流口水了……

具体工艺如下：

第一步骤：先和面

熬一锅花椒水，记得要捞去花椒，在花椒水中放入一些白糖及食用油进行搅拌，放冷之后，用这个花椒水和面。然后在案板上反复揉压，使面团既精又软，真是需要点力气啊������

第二步骤：搓揉

将揉好的面搓成长条，然后切成小块，每块蘸取食用油后，一起放入瓷的容器里盖上盖子。

第三步骤：炸

将切成的小块面团搓成均匀的细条，然后象绕线一样绕成圈，等到锅中油烟冒掉后，把细条面扯成椭圆形馓坯，套在筷子上放入锅中，边摆边扯。待面条在锅中变硬后抽出筷子，成***捞出即可。

馓子不仅仅造型好看，而且风味更吸引人。现在不但***家里广泛，而且西北信仰***教的其它民族，如***尔族、哈萨克族、东乡族、撒拉族等都有节日作馓子的习俗。现在馓子已成为***团结和睦友爱 的象征，是欢度节日不可缺少的圣洁的食品。

这是一种文化一种记忆，其中深藏的热情与淳朴，根植内心深深的影响着我的生活，这是我宁夏的美食之一，你呢？你最爱的家乡美食是什么呢？

既然是说各地美食我就只说说我们北京本地的特色美食吧，一提北京大家肯定说你又说烤鸭，又说炸酱面和卤煮火烧，今天我还就不说这些坊间美食了，今天主要说说仿膳的宫廷美食。

记得小时候去北海公园春游，看到北海长廊中间最醒目的地方有个宫殿，门楣上写着四个大字仿膳饭庄，老师就告诉我那都是***吃饭的地方中国只有这里能做出满汉全席来，不是咱们普通人吃饭的地，从儿时起就对仿膳仿膳饭庄仰视。等大点以后也只是在仿膳门口买一些小点心，那已经兴奋的不得了了，觉得已经吃到了中国顶级餐厅做的食物了。

仿膳最著名的菜肴当属“满汉全席”。满汉全席选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名贵材料，***用满人烧烤与***炖焖煮炸等技法，可谓汇满汉南北口味之精粹，丰富多彩蔚为大观。

小时候看电影纪录片经常能看到周总理宴请西哈努克，基辛格和尼克松都在这里。有一个纪录片现在都记忆犹新，一群美国客人吃饭，上了一条红烧鱼，鱼也张嘴人也张嘴吃鱼让外国客人感到惊讶，当然我也感到惊讶了。从那更对仿膳厨师的厨艺更加佩服。

总想着儿时的记忆还是去仿膳吃一顿去吧。厅内装饰均以龙凤为主题，饰以大型彩绘宫灯、配以明常***的台布、餐巾、椅套，餐具***用标有“万寿无疆”字样的仿清宫瓷器或银器，陈设古朴典雅，宫廷特色浓郁。这里的菜吃起来清淡可口，宫廷糕点做的细滑软糯，在这里吃饭立刻给人一种安静和尊贵的感觉。来北京一定要来这里吃一顿宫廷美食。

很高兴能回答亲的问题。作为一个土生土长的天津人，要推荐的特色美食可不只有“天津三绝”。

说起“天津三绝”～狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街***花，我们地地道道天津人没有去吃的，最多买个十八街麻花也是拿来送外地朋友的！

那么天津还有什么特色美食呢？好么，这可多了去了！

1.桂顺斋点心，人家桂顺斋可是一家有80年历史的清真老字号，以经营各式***糕点闻名，他们家最好吃的有萨其马、蜜三刀、莲花酥、油茶面。别问我怎么知道那么多！我老爸可是桂顺斋的忠实粉丝。

2.大饼夹卷圈，这可是天津常见的小吃之一。是把豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口，后用热油炸熟，外脆里香。

3.驴打滚，因制作工序中撒的黄豆面，犹如郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

4.豆腐脑，天津叫老豆腐，又叫豆脑（把腐吞了😝），咸味的，就着现炸的果子吃，再来碗浆子灌缝，一顿早点才叫完美！

5.锅巴菜，天津叫嘎巴菜。提老豆腐哪能不说嘎巴菜，嘎巴菜、老豆腐、浆子、果子、煎饼果子，介都是天津卫传统早点。去外地有几天吃不着这些东西，我们还想的别提呢！

天津可以推荐的特色美食远远不止这几样，我们天津人就喜欢吃，就爱研究吃。欢迎天下吃货朋友来我们天津品尝特色美食！天津欢迎您！

中秋节除了月饼，你的家乡还有什么特色美食？

感谢邀请

中秋节是咱们中国重要的传统佳节，不同地区会有不同的饮食风俗，在我们鲁西这块，中秋就是团圆的节日，亲朋好友相聚一起！利用节***日去看望老人等活动！具体的美食我们这边应该是中秋节中午吃水饺，晚上家人一起赏月吃月饼！

今天中秋节，在这祝大家：中秋节快乐

中秋节又是团圆节， 外出的游子们虽不能回家团聚，但只要能吃到家乡菜，也可以感受到家乡的味道

那中秋节除了月饼，家乡还有什么特色美食呢

话说靠山吃山，靠海吃海，在沿海地区，因其独特的地理环境，有很多特色海鲜美食

现在正是秋高气爽时节，鱼虾、贝类、蟹肥时，在中秋家庭聚餐时，十个菜有九个都是海鲜

分享一个特别的美食，也可当平时的小吃

爆炸长钉螺

将长钉螺处理干净，锅中水烧开后倒入长钉螺焯水后沥干水分

另起锅，锅中倒入少许油放姜片爆香，倒入长钉螺翻炒片刻，加入少许盐、酱油、辣椒酱、红辣椒、水翻炒均匀

每个地方有各有不同特色美食，唯有家乡的美食令人难忘、怀念