中国特色美食图片 -中国特色美食图片大全

1. 中国美食有哪些？关于中国的特色美食，哪些不容错过？我爱吃面？
2. 想知道全国各地的特色美食有哪些？可以告诉我一下吗？
3. 中国的特色小吃是哪些？
4. 中国有什么特色美食？
5. 中国23个省的特色美食？

中国美食有哪些？关于中国的特色美食，哪些不容错过？我爱吃面？

天上龙肉，地上驴肉。驴肉火烧挺好吃的，肉瘦而不柴！

平常的豆腐脑、油条、米粉，煎饼果子……这种老百姓常吃的小吃百吃不厌。

油腻点的烤肉串、烤鱿鱼、扇贝粉丝，肠粉，炸鸡排。街头巷尾，好吃的在民间。

板陈糕应该没有几个人听说过、更不要说吃、请听我细细说来手工作坊生产的"板陈糕"，其特点是口感柔软，回香醇甜。"板陈糕"用优质糯米、苡仁米、白糖、核桃和花生仁、芝麻、小麦胚油等16种精料调配，经过滤干水分、微火炒、加工细粉、浸发、熬制发糖、铜镜压板等近30道工系制作而成，所取用的天然植物原料不含化学原素，常食对人体有补肝脑、健胃、润肺等保健功能，还有利于血液循环、防止动脉硬化和抗衰老的作用。

中国的面食文化历史悠久，博大精深，种类繁多。

比如上海的阳春面；兰州的牛肉拉面；山西的刀削面；河南的烩面；武汉的热干面；四川的担担面；延吉的朝鲜冷面；老北京的炸酱面以及打卤面、麻酱面等等……

今天，我要给大家重点介绍的是老北京炸酱面。

一.备料：肥瘦相间的五花肉、六必居的干黄酱（超市有售）及甜面酱、葱、姜、蒜、黄瓜、水萝卜、芹菜、绿豆芽、黄豆嘴儿以及应季时令蔬菜（香椿等）

二.做法：1.把干黄酱加水调成稀糊状态（需慢慢加水调匀），甜面酱不用调，直接用。（注意：酱是咸的，不需再加盐）

2.把肉切成小丁备用（指甲盖大小）；葱、姜切成碎末，备用。

3.黄瓜、水萝卜切成细丝，芹菜切成小丁备用。

4..锅内放油，先放葱、姜爆香，再将切好的肉丁放入锅中翻炒，然后把调好的干黄酱和甜面酱一起放入锅中搅拌。特别提示，此时一定要用小火慢慢熬制（火大容易糊锅），要不断的搅拌，让肉丁与酱香充分融合在一起。大概10分钟左右就可以出锅了（老北京人炸酱一般都在20分钟左右）。

5.芹菜丁和黄豆嘴儿、绿豆芽都焯一下，不要时间太长。

6.煮面条：过去老北京人将究吃手擀面。现在人们为了节省时间，都在超市买切面。

三.吃法：煮好面后，直接从锅中挑出来放碗里（这叫锅挑），再放入炸酱和菜码（黄瓜丝、芹菜丁、萝卜丝、豆芽儿），搅拌均匀就可以大快朵颐啦。

还有一种方法就是过水：这是夏季的吃法。把面条从锅中捞出来，放入盛有凉白开水的盆里过一遍，这样面条吃起来，口感更清爽。

喜欢吃面的朋友，有时间不妨做一下。

老北京炸酱面酱香浓郁，加上时令菜码，吃起来可是满口留香哦……

哈哈哈，这个我就要来说说了。

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。

武***早上必吃的早餐，一碗喷香的面，淋上特制的芝麻酱，撒上一把葱花，立刻拌匀，芝麻和葱花的香味立马就弥漫在空中，赶紧嗦上一口，满口芝麻香，面香，配上一碗热乎乎香醇蛋酒，满口浓郁。

特色美食，对于武汉来说，真的，太多了，比如三鲜豆皮，也是极品。

来武汉玩的朋友，可以告诉你们哪里的好吃哟。

想知道全国各地的特色美食有哪些？可以告诉我一下吗？

每个地方都有自己的特色 奥特程妈今天给大家介绍我们山东威海的鲅鱼馅的饺子。

鲜香鲅鱼水饺的用料

鲅鱼 一条（1.5斤）花椒水 小半碗五花肉 300克姜 3片盐 3克生抽 2勺料酒 2勺韭菜 一小把

鲜香鲅鱼水饺的做法步骤

步骤 1

面粉600克，配310克水，做成面团，这个配比我感觉做出来的饺子皮是最好包的，当然也可以根据自己面粉的吸水程度适当调整。

步骤 2

擀皮，我是自己擀的皮

步骤 3

鲜鲅鱼分成两半，去掉主刺，用刀刮掉肉，皮扔掉。

步骤 4

剁成肉泥，刮掉的肉不用很费劲就可以剁到这个程度，在剁的时候可以加入花椒水（花椒用温水泡的水），鱼肉很软糯即可。

步骤 5

鱼肉、五花肉、韭菜混合，顺着一个方向搅拌，在搅拌过程中加入料酒、生抽、花生油、盐，这个馅要比平常包的饺子馅软糯一些，如果有些干，可以继续加一些花椒水。

步骤 6

开始包啦！这个馅非常好包，是我包过的这么多的饺子中最好包的。

步骤 7

吃上啦，非常鲜美，我们山东人喜欢蘸着蒜泥，哇，太美味了，你也可以包哦！

亲爱的朋友，我先推荐一下我周边面食，陕西的油泼面，biangbiang面，岐山臊子面！山西的刀削面，刀拨面，抿尖，剔尖，沾片子，焖面，饸烙面！河南的烩面，河北的红薯粉饸烙面！兰州的拉面！

中国的特色小吃是哪些？

北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、 五香驴肉 太原： 栲栳、刀削面、揪片 西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔 兰州： 拉面、油锅盔 新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭 山东： 煎包 江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦 浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭 安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭 福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊 台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉 海南： 煎堆、竹简饭、抱罗粉 河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷 湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼 湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐 广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、***饺、干蒸蟹黄烧麦等 广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫 四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝??面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉 贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑 云南： 卤牛肉、烧饵块、过桥米线

中国有[_a***_]特色美食？

特色美食推荐“云南米线”

推荐一个米线家庭简单做法

1、准备米线一人份150克至250克（能吃就再加）准备五花肉馅50克，准备酸豆角适量，葱姜蒜适量，小米辣适量，白醋适量，干豆腐丝，豆腐泡，油麦菜等配菜适量

2、将肉馅加入葱姜蒜煸炒，加入酱油，加入小米辣和酸豆角炒熟后加一人量的清汤（清水或者鸡汤排骨汤等）烧开

3、水开后加入配菜煮熟关火。加入盐，白醋，味精等调味（根据个人口味）

4、将米线提前泡好，煮至用筷子能夹断就可以了。捞出过一遍凉水（不要投太凉，冬天可以不过凉水）

5、将米线放入空碗中，浇上煮好的汤和配菜，淋入辣椒油就可以吃了。

6、制作辣椒油方法，将辣椒面细的喝粗的1:1比例放入碗中，放入白芝麻，白胡椒，十三香，盐，味精，花椒粉，拌匀，将油烧至冒烟，关火心中数30个数，开始向碗中倒油（分三次倒）倒一次用筷子搅拌一次。（小心高温烫伤）

一碗鲜香酸爽可口的米线就做好了，快来试一试吧！下面一起来看看我做的米线吧！

如图：

原创手打！

怎么样?快来试一试吧！一吃一大碗！

试吃***已经发布,欢迎点击我的头像在***中观看！

中国23个省的特色美食？

中国美食五花八门，丰富多彩，比如有四川的麻辣火锅，吃起来又香又辣特别有感觉，潮汕牛肉丸也是出了名的好吃，香浓有嚼劲，还有江西米饼，酥脆香甜，还有江西脐橙更是又大又甜，还有广东顺德的双皮奶更是一流的入口嫩滑。还有云南的桂花糕，新疆葡萄，延安苹果都特别色香味俱全。让人怎么吃都不够。