武威 特色美食 ,武威特色美食排行榜前十名

1. 武威，当地特色小吃？
2. 武威十大必吃小吃？
3. 武威必吃十大馆子？
4. 武威有哪些特色小吃？

武威，当地特色小吃？

武威当地的特色小吃如下：

1. 陇西米皮：陇西县是武威一带著名的美食之一，米皮色白而滑嫩，口感独特，可以用来做馄饨、烩面等食物。

2. 红糖砍饼：砍饼是一种传统的西北风味小吃，使用红糖和面粉混合制成，口感香甜可口。

3. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西省的特色小吃之一，也在武威地区非常受欢迎。它由羊肉、馍片、汤汁等组成，口感丰富，十分美味。

4. 羊蝎子火锅：羊蝎子火锅是武威的特色火锅之一，以独特的调料和独特的羊蝎子煮熟而得名，香辣鲜美。

以上是武威当地比较有代表性的几种特色小吃，每一种都有独特的风味，值得尝试。

武威是甘肃省的一个城市，有许多美食可以品尝。以下是一些武威当地的特色小吃：

1. 武威羊肉面：这是武威当地非常有名的特色小吃之一。羊肉面汤清香，面条劲道，羊肉鲜嫩可口。配料还包括豆腐皮、黄花菜等，味道独特。

2. 马臊子：这是一道传统的牛羊杂碎炖菜，由牛羊内脏和调料一起炖制而成。马臊子汤浓郁香醇，配上内脏的鲜美口感，非常受当地人喜爱。

3. 武威刀削面：刀削面是中国北方传统的面食之一，在武威也非常流行。刀削面以其宽阔而厚实的面条而闻名，可以与各种汤或酱料搭配食用。

4. 武威砣砣肉：这是一道具有浓郁农家风味的菜肴。将猪肉切成块后与土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，香味四溢，口感软烂。

5. 武威凉皮：凉皮是一道凉拌的面食，以酸辣爽口而著称。武威的凉皮通常是用红薯粉制作而成，配上醋、辣椒油、花生酱等调料，非常开胃。

这些都是武威当地的特色小吃，每一种都有其独特的风味和口感。如果你来到武威旅行或者访问，不妨尝试一下这些美食，让你的味蕾也来一次美食之旅。

武威十大必吃小吃？

1、肉夹子

俗称肉夹子的凉州腊肉夹馍(馒头)，最早始于明代，被誉为现在凉州的“三明治”。制作时选用新鲜猪肉和传统腊汁，配以花椒、大香、鲜姜、胡椒、八角茴香、肉桂等传统炖肉佐料，经过独特的烹调工艺煮成腊肉，内质香而不冲、肥而不腻、熟而不烂，肉色金黄。

2、米汤油馓子

米汤油馓子是凉州特色小吃之一。米汤用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成，再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入，加入适量碘盐；食前炝清油、葱花、花椒粉即成。特点是味咸色黄，入口绵细香甜。

3、凉州凉粉

凉州凉粉别具风味。据《东京梦华录》载，北宋时期已有“细索凉粉”应市，距今有近千年的历史。凉州凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，用料独特，既能“充饥”，也可“下菜”。一般常见的有豌豆制成的白凉粉，荞麦制成的褐凉粉，扁豆、黄豆、蚕豆制成的黄凉粉，绿豆制成的绿豆粉，沙米制作的沙米粉，洋芋淀粉制成的洋芋粉等。

4、三套车

甘肃省武威市凉州地区的著名特色小吃之一，由凉州饧面、卤肉、冰糖红枣茯茶组成。凉州饧面由优质面粉加少许盐，拌水和成面团发酵后，按要求做成宽窄不同的面条，入锅煮熟后盛在碗中，加上由腊肉、蘑菇、香菜、蒜苔、黄花、洋芋粉等制作的卤汤即成。

5、面皮子

面皮子是甘肃武威一带著名的风味小吃，也是凉州人十分喜爱的小吃，秋吃到冬，春吃到夏，竟没见有人吃够过。面皮子是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用

武威必吃十大馆子？

1.码头故事

　　2.蚝英雄·鲜蚝自助专门店

　　3.白牦牛养生体验馆

　　4.锦里老火锅

　　5.锦瑞轩精品涮

　　6.阿西娅羊羔肉

　　7.丽江龙记斑鱼庄

　　8.普康羊总店

　　9.海底捞火锅

　　10.伊宁斋精品涮

武威有哪些特色小吃？

武威是中国西北地区甘肃省的一个城市，拥有独特的地理和人文风情，当地的特色小吃也是不容错过的美食之一。以下是几种值得品尝的武威特色小吃：

武威牛羊肉汤：汤色金黄，入口鲜美，是武威的一道经典美食，特点是汤汁浓郁，肉质鲜嫩，清淡怡人。

武威葱油饼：它是把面团擀成薄片，刷上葱油，烤至表面金黄酥脆的食品，味道香脆可口。

老湿婆干扣面：它是把面条等待凉透之后用葱姜油、酱油、花椒等调料拌匀之后，放上干扣肉、豆角、花生，味道鲜美。

武威炒面：它是把面条切成丝，加上炒菜和调料，快火翻炒至熟，口感香脆，味道鲜美。

武威炒年糕：把年糕切成片加上辣椒、洋葱、肉片再炒，口感软糯而有嚼劲，味道鲜香。

以上列举的只是几种武威的特色小吃，还有其他的美食等着你去品尝。