藏族特色美食图片卡通 ,藏族特色食物图片

1. 藏族小吃糌粑好吃吗？

藏族小吃糌粑好吃吗？

首先，糌粑不是小吃，是藏族同胞的主食。

其次，糌粑是由青稞做成的。青稞呢，和大米小麦差不多，不同地方是亩产仅有三分之一左右，营养成分也低的多，同时口感远不如大米和小麦，唯一的优点是耐高寒，是唯一可以在青藏高原大规模种植的主食，这才成为藏族同胞的主食。

近年来随着交通环境的改善，国家对西藏的大力支持，越来越多的粮食蔬菜肉类甚至海鲜都进入了高原。也越来越多的藏族同胞吃起了内地的食物。特别是城市地区的藏族同胞，有很多都开始用米饭和面条来代替糌粑了。

最后，至于糌粑好吃不好吃，不能直接回答。只能说各有各的口味，内地人一般吃的不太习惯。

好吃，用青稞面，加酥油，奶渣，砂糖，加水用中指顺着木碗rua，然后团成的团子叫做糌粑，如果不团可以沏一碗糌粑茶，浓浓的酥油香配上好吃的粗粮，解饱又可以抗击高反，是进藏最佳的食品，尤其在转山或者长途跋涉的路上。