杞国忧皮肘也就是宗店肘子。它以猪的前肘为主料,再配以大料和中草药用多年老汤精心烹制而成。与其它肘子的最大不同是它把猪的前肘骨和肉一块做。
红薯泥是一道久负盛名的特色名菜
杞县砂锅
莫家酱菜
杞县菜盒
杞县西瓜酱
杞县烤红薯
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