上海延安饭店附近,以前有很多的麻辣烫以及老虎脚爪,还有油炸臭豆腐,铁板鱿鱼,黄焖鸡米饭,油条,豆腐花四大金刚等,但随着延安饭店附近的***,这些小吃慢慢的都消失了,或者搬到别的地方去了,剩下的只有一些,沈大成的糯米糕点以及南货
十大必吃餐厅包括:
耶里夏丽新疆餐厅:以新疆菜为主,特色菜品有大盘鸡和羊肉串,还有手工酸奶等1。
**红辣椒(杨浦店)**:提供川菜,特别推荐钵钵鸡、口水鲶鱼、酸梅汁和鸡丝凉面1。
**广州蕉叶(五角场万达广场店)**:主打泰国菜,推荐咖喱皇炒蟹和炭烧猪颈肉1。
**水货SEAHOOD(五角场店)**:以海鲜为主,推荐海鲜超市、薯小弟、芝士烤元贝和串烧拼盘1。
蜀公馆成都老火锅【叁馆】:位于五角场万达广场,提供重庆火锅,推荐蜀公馆招牌鸳鸯锅、虾滑、挂面鸭肠和雪花肥牛1。
**西堤厚牛排(上海五角场店)**:提供宽敞大气的用餐环境,推荐菲力牛排和马德里薄切生牛肉1。
**西贝莜面村(五角场万达店)**:主打西北菜,推荐烤羊肉自制酸奶和莜面1。
**小南国(五角场店)**:提供上海本帮菜,推荐红烧肉和清蒸鲥鱼1。
**新元素(五角场万达店)**:提供健康轻食,推荐水果沙拉和凯撒沙拉1。
**鼎泰丰(五角场万达店)**:提供台湾小吃,推荐小笼包和牛肉汤1。
以上餐厅均位于上海五角场区域,提供各种菜系,满足不同口味的食客需求。
1,锅气·国民大饭店(宝山日月光店)
2,930私房菜(长江西路店)
3,耶里夏丽(顾村公园正大乐城店)
4,瓷忆·瓷文化餐厅(宝乐汇店)
5,逸涧私房餐厅
6,新蓮記(安信商业广场店)
7,有滋有味·农家菜(宝山店)
8,悦庭私厨(罗店大居店)
9,佳家汤包(黄河路店)
10,小杨生煎(吴江路店)
1.红烧鮰鱼是上海家喻户晓的名菜,而宝山红烧鮰鱼更是众家红烧鮰鱼技法中的头牌,美味的秘诀源自于“两笃三焖”的烹饪技艺。
2.罗店鱼圆是宝山区非物质文化遗产和一款餐桌上的传统美食。鱼肉鲜美,肉酱与水比例得当,无面粉添加,尽可能地还原鱼肉本身的鲜嫩可口。
3.罗泾四喜风糕,以当地优质稻米为材,粳糯搭配,在浸泡后沥干磨细成粉,经加糖水拌和,筛滤成料,装入模具,于笼屉内蒸成。
4.宝山红烧肉,因为它最能够体现出“浓油赤酱”的特色。除了酱油、黄酒和糖之外,宝山红烧肉完全不加其他调料,靠火候功夫做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的独特味道。
5.虾酿四季豆,鲜虾去壳去肠后剁成肉末,加入盐、糖、胡椒粉和生粉用力搅拌成虾肉泥。将四季豆切成段,再侧面切开后将虾泥填进,稍稍翻炒便能够烹饪出一道美味的“虾酿四季豆”了。
6.黄鱼烧年糕,是宝山的一道家常菜,它色泽金红,卤汁浓稠而不粘腻,鱼肉酥嫩,味道鲜美。黄鱼煮出鲜美的汤汁,浸润了软糯却不粘牙的年糕。两种食材炖煮在一起,浑然一体。
7.蟹粉狮子头,蟹粉狮子头本属于淮扬菜系,但是宝山人却把它做得更为精致细腻。挑出蟹黄和蟹肉,同时将五花肉剁碎加调料拌匀,将蟹肉和蟹黄拌在五花肉里,外面裹上一层淀粉最后蒸熟。这道嫩而肥鲜、入口即化的蟹粉狮子头就完成了。
里面有餐厅。一家是二楼博物馆餐厅,里面就像是一个食堂,套餐为主,炸薯条鸡腿之类的。还有一家就是在地下二楼,咖啡厅。半敞开式的,环境相比较博物馆餐厅要好。意大利面是四十多元一份,还有甜点,水果和果汁等,价格都在三十以上。逛累了是个休息的好去
上海十大网红餐厅
1.KUMA CAFE & STORE
2.Lady M
3.Someone Cafe 深吻时刻
4.楼上火锅
5.Fount
6.喜茶
7.Wakewake
8.琵琶蛮·咫尺姑苏
9.玫瑰厅上海菜
10.Homeslice
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