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邯郸本地特色美食 -邯郸本地特色美食彩泥

  1. 邯郸必吃十大街边小吃?
  2. 邯郸广府特色小吃?
  3. 邯郸的小吃和饮食有什么特色?

邯郸必吃十大街边小吃

所谓十大名吃之类的话,大多是民间所传。不过说起邯郸街边小吃,数出十个还是有口皆碑的。

1、彭城三下锅,上过央视的。

2、魏县大锅菜。

邯郸本地特色美食
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(图片来源网络,侵删)

3、油条豆腐脑。

4、烧饼豆腐。

5、峰峰矿区和村羊汤;临漳羊汤。

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6、永年南沿村拉面。

7、磁州拽面。武安拽面。

8、大名郭八火烧

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9、永年驴肉卷饼、武安驴肉火烧。

10、磁县二毛烧鸡、峰峰矿区和村熏肉

邯郸广府特色小吃?

广府特色小吃以肉制品和海鲜为主,兼具鲁菜的厚重,川菜的精妙,南方的鲜香,非常有特色。著名的包括:牛筋饼夹火烧、茶汤饼、广府香肠、广府粉丝、广府菜饼、广府油酥饼、十八盘、野菌素席、烤全羊、元宵、广府炒鸡、广府豆腐宴、寿桃馍馍等。这些小吃不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受当地人和游客的喜爱。

邯郸的小吃和饮食有什么特色?

邯郸是一个有着悠久历史的文化城市,位居晋冀鲁豫四省交界,南来北往广纳四方人,川陕鲁豫八大菜系皆备,饮食特点有融合的趋势。

邯郸的特色小吃有:

1、郭八火烧

郭八火烧风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口。

2、二毛烧鸡

二毛烧鸡距今已有两百多年的历史,是以鸡为主料,配以砂仁、桂南、陈皮、肉桂、良姜、白芷等十多味药料和上等酱油煮制而成。食之骨酥肉烂,味道醇厚,咸香鲜美。

3、永年酥鱼

永年酥鱼有咸、甜、辣等不同风味的产品,色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻。

4、驴肉灌肠

驴肉灌肠选用精驴肉,剁成肉沫,加以绿豆粉芡、小磨香油、多味名贵佐料,用老汤调制成糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成,营养丰富,鲜美可口。

居住过一年多,特色感觉不出来,因为全国都在各种加盟,来了很多外地的小吃,我给你列举一下著名特产

大名二毛烧鸡

五百居香肠

郭八火烧

驴八珍

一篓油水饺

豆沫

另外邯郸人素质真的很高,学到了不少品德

大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、一篓油水饺、临洺关牌驴肉香肠、五百居香肠、津津乐老槐树烧饼、武***面、津津乐菊花包、大名郭八火烧、磁县胖妮熏鸡、一口香水饺、合记包子、广府牌驴肉、广府牌酥鱼、马头熏兔、涉县系列小吃、驴油烧饼、桂月牌缯肘、老苏羊汤、武安小吃。