张家口特色美食 ,张家口特色美食排行榜前十名

1. 张家口必吃的十大小吃？
2. 张家口的传统小吃都有什么？
3. 张家口的美食？
4. 请问张家口最有特色的小吃是什么？

张家口必吃的十大小吃？

张家口必吃十大小吃有：

1. 莜面栲栳栳：张家口地区特色小吃，用莜面卷成筒状蒸制而成，口感软糯，搭配羊肉蘑菇臊子更美味。

2. 山药鱼鱼：张家口怀安县的特色小吃，由手工小杂粮面调制好以后，用手工捏成小片，中间可夹上各种菜馅，外边刷一层蛋清液，放到锅里蒸熟后即可食用。

3. 豆腐脑：张家口地区早餐常见的一种小吃，是用黄豆制作成的植物蛋白饮料。

4. 糖火烧：张家口怀来县的特色小吃，主要食材为红、白糖和面粉。

5. 张家口糖梨头：是一道具有北国风味的糕点，在糖火烧的基础上撒上白面粉和糖制成的梨汁馅，外皮是焦糖色，内馅是香甜的梨味。

6. 炸酱面：张家口非常普遍的一种面食，以猪肉丁加葱末、黄酱等调味品炒制而成，鲜香美味。

7. 油酥馍馍：将面搓成塔形或披萨状上锅蒸熟的面包类型制品。主要出产于张北坝头的饭店特色，比较脆软、层次分明、酥香味鲜。

8. 油糕：也称为糖糕，逢年过节或者遇喜事吃，特别是过节期间可以当成主食。

9. 烧麦：这是一种由各种原料组成的白色饺子状蒸饺，口味鲜美。

10. 莜面炖羊肉：是坝上菜系中的一道名菜，具有暖胃驱寒的功效。

张家口的传统小吃都有什么？

张家口在全国来说属于贫困地级市，根据地方地理位置环境气候适宜拥有不同的特产传统种植习俗，就产生了利用有利合乎人群生存生活的传统小吃，久而久之独特魅力口味延续就成了品牌，让人慕名而来尝鲜了。

三十里攸面四十里糕，攸面产于坝上，就有了攸面的独特作法攸面饸饹攸面窝窝攸面粉之类，地方产蘑菇以及牛羊肉盛多，蘑菇汤、羊杂碎吃攸面一绝让人时常回味不绝了。

来张家口坝上县不吃攸面牛羊肉烤全羊牛骨头真是错过遗憾了。

糕就是产于坝下几县的黍子退皮成黄米面蒸熟的产物，最著名的是蔚县阳原的黄糕大菜油炸糕了。

蔚县的黄糕大菜最具特色，糕精软软的油黄诱人，大菜是粉条熏豆腐干和卤肉加季节蔬菜熬制而成美味可口了，油炸糕里面包制各种馅，油锅炸出金黄外面裹上白糖又脆又甜了。

蔚县的苦荞粉、玉米粉、荞面饸饹更具特色，去一趟蔚县不吃这些真是白跑一趟了，蔚县的豆腐干在大锅中加调料煮，老远就能闻到诱人的味道浓浓，有了不错的感觉了，诸如小米粥、糊糊也是粗粮细做营养搭配丰富益人长寿了。

宣化的独特小吃也是张家口各地方独特小吃的汇聚，经济流通发展不错，小吃也是应有尽有了，宣化盛产土豆，粉类食品彰显特色，粉饹渣最尚品了。

一方水土养一方人，难忘家乡饭，传统小吃更多更好让人回味无穷浓浓的滋味在心了。

张家口的美食？

张家口市是河北省下辖地级市，又称“张垣”“武城”，位于中国河北省西北部。也是2022助北京举办冬奥会城市。除了莜面，张家口还有很多品类繁多，历史悠久，特色突出的名品小吃。从美丽富饶的桑干河畔到水草丰盛的坝上草原，到处都有当地人百吃不厌、外地人稀罕的名品小吃。今天给大家分享张家口10大美食：

1:八大碗

张家口传统美食，品种多样、味道鲜美。

2:黄糕

张家口传统小吃，香糯可口、富有弹性。

3:莜面

张家口传统面食，深受当地人喜爱。

4:熏肉

张家口特色美食，皮烂肉嫩、鲜香满口。

5:圪渣饼

张家口传统小吃，外表金黄、脆香可口。

6:牛奶葡萄

张家口特产水果，含糖量高，十分甜美。

7:怀安豆腐皮

张家口特色美食，皮薄如纸，味道非常香。

8:烤全羊

张家口特色美食，深受肉食者追捧。

9:烧南北

张家口传统菜肴，鲜美爽口、香味浓烈。

10:尜尜枣

张家口特产水果，味道甜美，营养丰富。

张家口有很多美食，由于地处内蒙交界，所以炖牛肉，涮羊肉，烤全羊是张家口美食之一。

张家口美食还包括：山药熬茄子、手把肉、柴沟堡的薰鸡、柴沟堡熏肉、羊蝎子、张茂馅饼、麻辣兔头、莜面饸酪、山药鱼、黄米糕、怀安豆腐皮、荞面碗砣、一窝丝等特色小吃。

请问张家口最有特色的小吃是什么？

柴沟堡熏肉

推荐理由：熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜。

烧南北

推荐理由：烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈。

怀安豆腐皮

推荐理由：豆腐皮系怀安县城的传统名产。怀安城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。

阳原黄糕

推荐理由：阳原黄糕是河北省张家口市阳原县的特产。阳原人极爱吃糕，奉为主食，是天天过年、顿顿登高的意思。

蔚县八大碗

推荐理由：蔚县八大碗是蔚县的传统名肴，八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。

马市口一窝丝饼

推荐理由：“一窝丝”烙饼制作精细，做工考究，刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙，色、香、味俱佳，吃起来香喷可口。

阳原圪渣饼

推荐理由：烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时，酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口。

·······