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南宁好玩地方特色美食 -南宁好玩地方特色美食推荐

  1. 南宁有哪些特色小吃?
  2. 南宁还有什么特色的小吃吗?
  3. 广西南宁十大特色小吃你吃过哪些?你最喜欢吃哪个?
  4. 南宁有什么特色小吃?

南宁有哪些特色小吃

  在南宁,谈起美食小吃,包含了老友粉、酸野、南宁粉虫、粉饺、卷筒粉、八仙粉、横县大粽、生榨米粉、南宁炒螺等南宁有名的特色小吃,其中,南宁老友粉、横县大粽被评为广西中国地域十大名小吃”。

南宁必吃小吃有:老友粉、柠檬鸭、卷筒粉、生榨米粉、宾阳酸粉。

1、老友粉

南宁好玩地方特色美食
-南宁好玩地方特色美食推荐
(图片来源网络,侵删)

上世纪三十年代,一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有几天因感冒没有去,周记老板十分挂念,便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗,送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临”的牌匾送给周老板,“老友面”由此得名并渐渐名扬八桂。

2、柠檬鸭

柠檬鸭是南宁最具特色的菜肴之一,最出名的做法要数高峰柠檬鸭,土鸭爆炒出油后加入酸柠檬、酸藠头、酸辣椒一起焖,酸辣开胃让人欲罢不能!

南宁好玩地方特色美食
-南宁好玩地方特色美食推荐
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3、卷筒粉

卷筒粉,广***特美食之一,爱吃卷筒粉的人恨不得一日三餐都是美味的卷筒粉!粉皮有点厚但是有韧性一口咬下去,可以感受到鲜香美味的馅料和Q弹粉皮之间的完美碰撞。

南宁特色小吃主要有:老友粉、粉饺、卷筒粉、八珍粉、糯米粽、五色糯米饭、粉虫、生榨米粉、酸嘢等。

南宁好玩地方特色美食
-南宁好玩地方特色美食推荐
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1,老友粉:老友粉是南宁最著名小吃,拥有悠久历史。其口味很有特色,以酸,辣,香味结合一起。

2,粉饺:粉饺是南宁特色小吃之一。粉饺的制作简单,是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟,蘸酱、醋等。

3,卷筒粉:卷筒粉跟粉饺类似,也是南宁特色美食之一。

4,八珍粉:南宁最出名的仙池八珍粉已有百年历史。

南宁还有什么特色的小吃吗?

南宁特色小吃主要有:老友粉、粉饺、卷筒粉、八珍粉、糯米粽、五色糯米饭、粉虫、生榨米粉、酸嘢等。

1,老友粉:老友粉是南宁最著名小吃,拥有悠久历史。其口味很有特色,以酸,辣,香味结合一起。

2,粉饺:粉饺是南宁特色小吃之一。粉饺的制作简单,是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟,蘸酱、醋等。

3,卷筒粉:卷筒粉跟粉饺类似,也是南宁特色美食之一。

4,八珍粉:南宁最出名的仙池八珍粉已有百年历史。

以下是南宁特色小吃推荐

1. 马蹄糕:马蹄糕是南宁非常有名的传统小吃,主要原料是糯米粉和马蹄粉,口感软糯,味道清香,可以加入花生、椰浆等配料,是南宁的特色小吃之一。

2. 桂林米粉:桂林米粉是广西传统名吃,而南宁是桂林米粉的重要产地之一,口感软糯,汤清味美,配料丰富,有肉片、腊肠、猪肝等多种选择

3. 沙茶粉:沙茶粉是南宁著名的特色小吃之一,由米粉、猪肉、虾、豆腐等配料组成,配上独特的沙茶酱,味道浓郁,香气四溢。

4. 粉蒸肉:粉蒸肉是南宁传统的美食,主要原料是猪肉和米粉,口感滑嫩,香气扑鼻,味道鲜美

5. 糯米糍:糯米糍是南宁的传统小吃之一,由糯米粉和各种馅料制成,口感软糯,味道香甜。

以上仅是南宁的部分特色小吃,南宁还有许多其它美食,值得一试。

广西南宁十大特色小吃你吃过哪些?你最喜欢吃哪个?

老友粉

是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。老友粉的一般原料就是米粉,肉,酸笋,辣椒,豆豉,吃起来又酸又辣,也叫酸辣粉。在南宁吃老友粉一定会推荐两家,复记老友粉和舒记老友粉。

干捞粉

把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度,食而不腻。

卷筒粉

用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。

生榨米粉

米团由生米浆和熟米浆两部分组成。贵在经过发酵。吃的就是其中淡淡的、特别的酸味。那是米粉的原味。

来自网络

南宁有什么特色小吃?

南宁必吃小吃有:老友粉、柠檬鸭、卷筒粉、生榨米粉、宾阳酸粉。

1、老友粉

上世纪三十年代,一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有几天因感冒没有去,周记老板十分挂念,便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗,送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临”的牌匾送给周老板,“老友面”由此得名并渐渐名扬八桂

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