德阳美食特色美食 ,德阳美食特色美食有哪些

1. 为什么德阳美食走进《舌尖上的中国3》酱油获得了美食家盛赞？
2. 德阳小吃街中的人们描写
3. 德阳有什么好吃的美食？
4. 德阳大学城工农村有什么美食推荐？

为什么德阳美食走进《舌尖上的中国3》酱油获得了美食家盛赞？

《舌尖上的中国》是由中国中央电视台出品的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、***等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。

2015年11月17号，《舌尖上的中国3》摄制组来到德阳，德阳酱油、文庙里的小吃等美食成为央视镜头中的拍摄对象。据悉，该片预计在2016年7月左右播出。

据了解，11月17日，《舌尖上的中国3》摄制组一共11人就抵达德阳，与摄制组一起来的还有国内著名美食家二毛先生。摄制组先后前往罗江、什邡、绵竹等地，拍摄了农村坝坝宴和一些民间美食，反映各种美食的发展和演变历程。

　　 拍摄中，二毛先生品尝到了什邡糖醋猪肝、油淋鸭、板鸭和挂面等德阳地道的美食，对德阳酱油也给予高度评价。“都说郫县豆瓣是川菜灵魂，但我认为德阳酱油也可算是灵魂之一。”

　　 当看到德阳酱油制作工艺后，二毛先生表示，诸如鱼香肉丝等不少川菜，都需要酱油来提升质感味感，在川菜的发展史上，德阳酱油有着不可取代的地位。

据了解，摄制组一行将于今日离开德阳返回北京。今年5月，央视纪录片频道正式筹备《舌尖上的中国3》，该片自9月开拍，将延续前两季的主题，以中华美食为载体，重点比照中外美食，关注美食诞生的历史背景。该片预计将于2016年7月左右播出。

“舌尖3”将在全世界的框架下审视中国美食，将世界美食和中国美食进行比照。

德阳小吃街中的人们描写

德阳小吃街上，人们络绎不绝地来往穿梭着，各种美食诱人香气扑鼻而来，引得人们忍不住驻足尝一口。有的人在小摊前排队等候，有的人则坐在路边小桌子上，边吃边聊天。小吃摊的老板们忙碌地制作着各种小吃，炸串、煮面、烤鱼、烧烤等等，各种美食琳琅满目。在这里，你可以品尝到地道的川菜小吃，还可以品尝到不同种类的小吃美食，让你感受到德阳的饮食文化。

德阳有什么好吃的美食？

民以食为天！自从外地务工回到久别的家乡也经几年啦，想在家乡周边与城市找一份工作还是不容易，做过餐馆的工作，也亲眼看见也亲耳听到，好吃的很多，象天山南路刚开不久的蜀山红地道老火锅是成都来德阳的转让的！客人赞口不绝！味道可口又实会！

广汉缠丝兔，是四川省德阳市广汉市的特产，为农产品地理标志产品。广汉缠丝兔制作时***用麻绳缠绕的特殊加工方法，因此故名“广汉缠丝兔”。此菜色泽美观，肉嫩味鲜，有特殊的烟香味，旅行野餐，尤为适宜。

粉子醪糟

粉子醪糟，米食，特点：粉子软糯，汁甜味醇。烹制法：煮。粉子醪糟，也叫“粉子醪糟”、“醪糟小汤圆”、“掐掐汤圆”、“酒酿小圆子”，是四川较为流行的著名小吃。在四川，人们把醪糟与锅盔（一种白面饼）、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食；在夏天将其兑清水烧沸加糖，晾凉后加冰块可以做清凉饮料；在许多川味佳肴中醪糟也是必不可少的调味品。

连山回锅肉

连山回锅肉是一道四川的汉族名菜，具有独到的特点，肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香，是色、香、味俱全的可口佳肴。

什邡板鸭

什邡板鸭是一道四川的汉族名吃，什邡当地著名美食传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有，北宋大文豪美食家苏东坡，从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐，畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。

婆豆腐

又称陈麻婆豆腐，是四川地区汉族传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色.

担担面

担担面，是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。

德阳大学城工农村有什么美食推荐？

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在四川不管是宴席还是年夜饭上都是必不可少的一道大菜，大菜在于它的制作工艺比较多，斌不是食材昂贵，独特的制作工艺造就了独特的美味，这道菜是每一个四川人儿时的回忆，回不去的记忆，每年的年夜饭和吃宴席最难忘怀的菜，我是一位热爱生活，分享美食的人，来自四川农村，人很朴实肯干，大家可以点开我的头像关注我，以后我们一起分享美食，学会了让家人吃到舌尖上的爱。关注我后可以看到很多我往期的***，全是关于美食的制作方法的，尤其是川菜，点开头像即可关注。

“大学城”就是因为大学/高校的不断发展、规模逐步扩大，有的大学建在了相邻的位置，使得大学周边地区或大学校园本身成为具有一定规模的城镇。德阳的“大学城”应该就只能是我们熟知的“工农村”了吧。提到“大学城”这三个字，就马上能联想到美食，大学城等于美食城，这样说应该不为过吧。因为德阳没有夜市，因为“四川建院”和“工院”的关系，工农村形成了一条自己的小型夜市，卖衣服的、卖鞋子的、卖小饰品的。。。当然占多数的还是卖小吃（美食）的！

这家“钵钵鸡”在工农村已经开了12年了，菜品新鲜，在你选好菜后，老板会把你选的菜放进他们特制的熟油里滚一圈，那红亮亮的熟油辣子，看着都流口水。

王师傅烤面筋，老板是山东人，因为喜欢德阳这座城市所以留在了德阳。他家的面筋都是自己做的，大家都知道山东人都擅长做面食，王师傅家的面筋很劲道，孜然特别香，回头客特别多。

“嘎嘎嘴”我们之前就给大家讲过了，是专做辣卤菜的，深受年轻人喜欢。

工农村还有家卤肉卷也很出名，还有伤心藕片、手工酸辣粉等等等等，总之工农村就是一个走一路吃一路的地方。工农村那么多家美食，你都吃完了吗？

就在第一张图片避风塘的旁边巷子里有一家奶茶店，他家特色有纯鲜牛奶和黑白淡奶做的奶茶，虽然味道清淡了点，但是健康啊。而且老板超耿直。问他原味奶茶和鲜奶奶茶有啥区别？直接说一个奶粉冲的，一个鲜奶。