曲靖礼品特色美食 -曲靖礼品特色美食有哪些

1. 曲靖有什么小吃？
2. 曲靖的小吃？
3. 曲靖网红美食，特色美食，特色小吃有哪些？
4. 大家知道曲靖最有特色的小吃是什么吗？
5. 云南曲靖特色美食典故？

曲靖有什么小吃？

烧饵块

早晨的曲靖街头，一个大火炉，一张小桌子，桌子上放一个有橱窗的柜子，一个小吃摊就摆好了。摊边会围着赶去上学的学生、上班的人、晨练的老爷爷老奶奶……这小摊卖的是什么呢？哈哈，这种小吃就叫“烧饵块”。

蒸饵丝

整个云南，曲靖的蒸饵丝最正宗、最出名，许多云南其他地方的人到了曲靖都不忘吃上一碗蒸饵丝。曲靖街头有许多蒸饵丝店，“老三饵丝”“大富贵”“百颖园”……这个城市的蒸饵丝生意可真是红红火火。

蒸饵丝真可谓是“曲靖一绝”。

冰木瓜、米凉虾

夏天的曲靖街头，就有一些卖冰木瓜和米凉虾的小摊了。生意呀，一点也不比那些卖冰淇淋、雪糕的差。

一只大桶里放着一些透明的、形状像豆腐块的东西（质地也有些像豆腐，但比豆腐有弹性），上面镶嵌着一粒粒芝麻，这就是经过加工的木瓜。还有一只大桶里装着糖水，这可不是普通的糖水，这糖水是用红糖、蜂蜜、玫瑰糖等制成的，玫瑰糖的主料是玫瑰花瓣，非常香甜爽口。舀些刚才的木瓜放在一个小碗里，浇上糖水，将木瓜捣碎、木瓜和糖水搅匀，一碗冰木瓜就做成了。

米凉虾可不是一种虾，它是用大米做成的，一粒一粒的，中间粗、两头细，每粒长约两到三厘米。因它们像一只只小虾，故名“米凉虾”。 米凉虾和冰木瓜一样，也是加入糖水就可以享用了。

炎热的夏天，还可以在冰木瓜和米凉虾里加些冰块。在街上走一圈累了，喝上一碗冰木瓜或米凉虾，马上又神清气爽、精神振奋了，它们可是消暑解渴的佳品。 洋芋洋芋又是作为曲靖人不可不尝的佳肴，虽然很普通的菜色，被煎炸、蒸闷后，洒上特有的佐料，吃起来又是另外一种滋味； 辣子鸡

沾益辣子鸡，也叫龚氏辣子鸡，那条路不知道叫什么，打车告诉司机曲靖的龚氏辣子鸡分店他就会带你去了！ 还有韭菜花和宣威火腿。。。 至于晚上夜市嘛！华荣商场旁边的新步行街 晚上一堆卖小吃的 酸辣粉 烤牛筋（这东西宣威烧烤摊比较多，曲靖的我还就只找到他家）还有玉米饼

曲靖的小吃？

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抓抓粉： 抓抓粉是云南曲靖的传统特色小吃，是曲靖人民夏...

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沾益辣子鸡： 沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食...

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饵块： 饵块是云南曲靖极具特色的传统小吃，有着悠久的历...

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马龙荞丝： 马龙荞丝是云南曲靖的特色食品，有着非常悠久...

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富乐酥肉： 富乐酥肉是云南曲靖的传统特色小吃...

曲靖网红美食，特色美食，特色小吃有哪些？

没有如过曲靖，对曲靖的网红食品和特色小吃、特色美食也不甚了解，如果想了解也不难，可以搜索百度，如今网络无限，只要你想知道什么，上网一搜就好，刚刚上网看了看，云南曲靖网红食品、特色小吃、特色美食还真多，如果去曲靖旅游抑或是想吃曲靖美食，可以通过网络了解一下，这里就不一一赘述。

1:蒸饵丝

曲靖传统美食，味道香浓、风味独特。

2:黄焖鸡

曲靖特色美食，滑嫩鲜香、回味无穷。

3:宣威火腿

曲靖特色美食，色泽鲜艳、味香浓郁。

4:小粑粑

曲靖特色小吃，焦香可口、香甜醇厚。

5:小炒肉

曲靖传统美食，自然稚嫩、味道鲜香。

6:辣子鸡

曲靖特色美食，香辣可口、味道正宗。

7:牛干巴

曲靖传统小吃，香辣可口、风味十足。

8:糊辣鱼

曲靖特色美食，肉质鲜嫩、口感香辣。

9:富乐酥肉

靖市特色美食香味浓郁，具有香、酥、脆、嫩的特点。

10:富源酸菜

曲靖特色美食，酸爽可口，非常开胃。

11：麒麟黑皮子

曲靖市特色美食，吃起来肉味香浓，风味独特，受到食客的喜爱。

12:富乐酥肉

云南省曲靖市罗平县富乐镇的特色美食，香味浓郁，具有香、酥、脆、嫩的特点。

大家知道曲靖最有特色的小吃是什么吗？

蒸饵丝必须拥有名字，各个品牌的蒸饵丝遍布曲靖的大街小巷，配上一碗骨头汤，是很多曲靖人早餐的不二选择。烧洋芋，越来越多的烧洋芋小店提供多达二三十种的蘸水，烤品也不局限于洋芋了，包浆豆腐，宣威黄豆腐，鸡蛋，卤鸡脚鸡中翅鸡腿，火腿肠等等，也算是曲靖特色下午茶了。西门老街的郑凉粉算是一家，卷粉豌豆粉米线凉面木瓜水等各种凉品，暂不谈味道，就凭它民国二十八年创的招牌，开门营业到今日，它就算是曲靖的特色小吃。烧饵块卷油条卷火腿肠卷洋芋粑粑，一段时间不吃就想。暂时想到这些，不齐全或者有误的地方欢迎大家指正补充。

云南曲靖特色美食典故？

　　曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆，虽然门面不大，但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细，风味独特，故每天都引得顾客盈门，几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可…..快来曲靖玩，我在曲靖等你

蒸饵丝，曲靖传统美食，味道香浓、风味独特。饵丝是云南传统美食，“蒸饵丝”则是曲靖独创，在明代形成了完整的技法和理念，之后不断丰富完善。

民间传说，明朝状元杨慎被贬到云南时，有一年春节英朋友邀请来到曲靖，晚上喝酒尽兴，未吃主食，第二天一早饥肠辘辘，四处找食，朋友遂将饵块切丝蒸熟，加上自制腌菜、韭菜等作料，拌匀递给状元，杨状元吃过之后赞曰：“这碗饵丝干香浓郁，有嚼头，蒸的好吃！”，从此就有“状元吃饵丝，连吃三大碗”之说，蒸饵丝的做法也在坊间传扬开来.....