威武特色美食 ,威武特色美食有哪些

1. 武威的特色美食是什么？
2. 武威必吃十大餐馆？
3. 甘肃武威小吃有哪些？
4. 武威的特色小吃有什么？

武威的特色美食是什么？

甘肃武威人，出了武威，这些美食都很难吃到了
麻辣烫（宽粉或韭叶粉，圆粉一份，各种菜一份，再就一个白饼，简直……）

炒面片（猪肉蘑菇的，那天吃的那家有点咸）

米汤油馓子（武威人的经典早餐之一）

面皮子（从小吃到大，天天吃，吃不腻，武威面皮子的面筋最棒

武威凉面（最好吃的凉面，没有之一）

牛肉面（汉民馆的，***的不好吃，兰州牛肉面比不过武威滴！我在兰州读书六年，不接受反驳）

当然最爱妈妈做的大盘鸡和鸡肉垫卷子！

武威必吃十大餐馆？

建隆大酒店，王府象宴，金武酒店，金玛银都，金海盛宴，凉州宾馆，北关市场三套车，九世香，食为天，乐谣王厨，等都是武威的特色美食餐厅。

还有一些特色美食，例如凉州三套车（行面，腊肉，符茶），武威面皮子，任凉面，臊子面，凉州大月饼，土豆搅团，于家拌鱼子等！欢迎到武威品尝美食！

甘肃武威小吃有哪些？

以下是武威好吃的特色小吃推荐：

1. 武威羊肉面：武威羊肉面以独特的调味和浓郁的汤底而闻名。面条细而富有嚼劲，配上鲜嫩的羊肉和煮熟的杂碎，味道鲜美。

2. 驴肉火烧：驴肉是武威的一种传统食材，驴肉火烧是一种把驴肉碎和调料糅合在面团中烘烤而成的小吃。外皮香脆，内馅肉香味十足，口感独特。

3. 武威炕头饼：炕头饼是一种烧饼，是武威当地的传统面食之一。它薄而酥脆，搭配各种配料如油条、鸡蛋、豆腐乳等。

4. 武威口水肉：口水肉是一道传统的湘菜，但在武威也非常受欢迎。它是用猪肉和多种辣椒、香料炖煮多小时而成，肉质酥烂多汁，香辣可口。

5. 武威牛肉干：武威牛肉干以甘肃当地优质牛肉为主要原料，经过加工晾晒而成。外表色泽红亮，口感嫩滑，肉香浓郁。

这些仅是武威的一部分特色小吃，当您去武威旅行时，还可以探索更多当地的美食，品味当地的独特风味。

武威的特色小吃有什么？

三套车，三套车指的就是茯茶，行面，还有腊肉这三样食品，它们组合起来捆绑在一起卖，所以就称为三套车。真真的地方特色小吃，因为其它小吃部分地方都有，但武威这个小吃别的地方很少。

武威的名优小吃很多。

早点可以吃扁豆米汤泡油馓子，油馓子也叫麻花，是一种油炸面食，又脆又酥，配合熬制的扁豆米汤，味美爽口，要么吃一碗面皮子，在黄灿灿的面皮上面浇上调制好的醋，蒜泥，芥麦，油泼辣子，最后面皮上面顶一小撮黄瓜丝、萝卜丝、绿菜丝，色香味美，价格实惠，5元钱左右早饭就解决了。兰州牛肉面在武威到处都有，也是早点不错的选择，其他的如豆浆油条、稀饭包子、臊子面等

午饭还可以吃三套车：行面、卤肉、老茯茶。以武威北关市场诸多店面最为出出名。还有炒拨鱼，砂锅面等，上班族来不及做饭，路过吃一碗，回家休息。

晚饭的选择很多，全国各地的饮食在武威几乎都有，火锅、川湘菜、家常菜、盖浇饭等，应有尽有。诸位到武，记得品尝啊！

谢谢邀请！武威历史悠久、文化灿烂、饮食丰富、小吃有名，千年来勤劳的人们根据不同的生产、生活环境、条件，遗留、保存、传承、创新了丰富多彩的饮食文化，形成了多样、可口、有名的特色小吃，不论是本地人还是外地人吃了都赞不绝口，也为提升千年古都银武威之声誉，扩大丝路重镇古凉州之影响发挥了重要作用和贡献，做为武威人就不可不知、不可不记、不可不宣！

一是面皮子：有凉州面皮与古浪面皮之分，高担面皮与普通面皮之别，可以说是风味各异。

二是三套车：有邱“行面”、孙“茯茶”、何“腊肉”之说，当然也有其他知名配套面、茶、肉。

三是山药拌汤：小米、洋芋、面粉、酸菜等原料加工而成，特别在凉州农村农家做的更正宗、更有味。

四是黄米稠饭：小米、黄米、洋芋、面粉等原料加工而成，特别在古浪农村农家做的更正宗、更有味。

五是酥油糌粑：天祝县藏家特有。

六是民勤碱面：民勤县名吃。

七是凉州沙米粉：

八是米汤油桑子：

另外，还有炒拔鱼、凉面等名优小吃！此处不再例举！“文影耕农”！

武威最大的特色就是三套车了，可能三套车具体是什么呢？腊肉，茯茶，卤子行面这三样组成，对于喜欢吃面食的朋友这是最佳首选。其次是面皮子，这和凉皮有很大区别，面皮子是和好的面粉经过反复揉洗，将淀粉和水分离开，然后蒸好后，切成比较厚的条型，再弄点辣椒油，醋！特别的可口，价格实惠，对于喝酒的人来讲，第二天吃点面皮还是很不错的！

第一个是比较出名的酿皮子，第二个是凉州大月饼，第三个是三套车。其实甘肃威武的特色小吃比较的少，虽然比较少，但是每一个都非常的具有特色，在其他地方根本就找不到。比如说酿皮子，酿皮子是由面粉制作而成的食品，色泽非常的晶莹，半透明，就像玉佩一样，切成筷子一样的粗细的长条状，再加上酱油香醋，还有蒜汁以及辣椒油，还有香菜以及胡萝卜丝，黄瓜丝就是一道非常美味的凉拌菜了，这一道菜和内地的凉皮有一点相似，但是它的味道却和凉皮有着本质的区别。

第二个就是凉州大月饼，一般是在中秋的时候吃月饼，可是这里的月饼却特别的出名，他除了色泽，还有花纹以外，十分漂亮，他最大的特点就是要比其他的省，或者是其他的地方，就是普通的月饼要大，因为西北地区他们都比较的喜欢吃干一点的东西，比如说蒸馍，第三个三套车，三套车指的就是茯茶，行面，还有腊肉这三样食品，它们组合起来捆绑在一起卖，所以就称为三套车。