吧天津的特色美食有什么 -天津的特色美食有啥

1. 天津比较有特色的小吃店有哪些，帮忙介绍一下下？
2. 天津站附近有什么特色小吃？
3. 天津特产美食能带走的？
4. 天津特色小吃炸糕、菱角汤、大饼卷一切、炸串、疙瘩汤您吃过吗？

天津比较有特色的小吃店有哪些，帮忙介绍一下下？

一、天津包子

天津包子是一道古老的传统面食小吃。是经济实惠的大众化食品。在中国北方，在全国，乃至世界许多国家都享有极高的声誉。最能代表天津包子，当属“狗不理包子”。

二、十八街麻花

桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。

三、绿豆面

粮食做的锅巴怎么会变成下饭的“菜”？关键在于所谓“锅巴”，并不是全国到处所指的米饭锅底的焦干儿，而是用绿豆粉专门预制的煎饼。

扩展资料：

天津包子菜品特色

1、狗不理包子***用“半发面，水打馅”制作工艺。皮子薄而带韧劲；馅以精肉斩得细而匀，加姜、酱油、香油、味精、排骨汤等。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，个个呈菊花形状。

2、狗不理包子特点是：选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。

天津站附近有什么特色小吃？

天津站附近有许多天津特色的美食：如狗不理包子、十八街麻花、天津烤鸭、耳朵眼炸糕等。除此之外，天津津湾广场就在天津火车站的对面，那里有30多家餐厅，有许多天津特色的菜品，可以满足不同层次的消费需求。

天津特产美食能带走的？

天津麻花在世界上都有名，只要来过天津的都要买两盒天津***花，天津麻花在世界上都有名，只要来过天津的都要带两盒天津***花，国际友人更喜欢天津***花，天津麻花遍布世界！

天津十八街***花，崩豆张。保质期比较长，好携带！

天津的美食不少，但是，新鲜出炉的，比较好吃，放时间比较长的，口感就变了，例如，糖炒栗子，天津包子，等等！

走亲访亲，串门，带一些保质期比较长一些的，天津糕点也不错。礼品盒的沙窝罗卜也可以，清爽开胃！

18街***花儿，张记炒货，西北角的糕点…。

18街***花是天津三绝食品之一，非常具有特色。无论是自食还是拿来送亲戚朋友都是不错的选择，有简易包装，也有礼盒包装，很拿的出手。

张记炒货涵盖面很广，各种干活吵得各有特色，可以作为小零食用。

西北角的糕点远近闻名，每天都要排队，如果有需要，还要尽早，否则每天中午就卖完了。

天津特色小吃炸糕、菱角汤、大饼卷一切、炸串、疙瘩汤您吃过吗？

大教、汉民谓之云吞！京津传统馄饨，馅少于云吞，但汤的鲜美不逊色云吞汤，解放后在劝业场后有一家卖云吞的，至八十年代末天津大街小巷云吞见多，但现在比起当时，差距太大了，门槛太低，整个就是碗味精水………………！菱角汤，就是***的叫法，馅***用牛肉馅，它是云吞后才出现的，不属于传统早点！

吃习惯了也没觉得特别好吃或是特别不好吃，常吃的大饼卷一切现在感觉太腻了，炸糕馅太稀了，疙瘩汤感觉就油特别热然后姜和大葱炝锅然后炒西红柿，加一点盐，汤上色后加水，水翻滚时转圈加打的散的鸡蛋(鸡蛋不要过度打发，就蛋清蛋黄混合了就好)然后加入面碎，一边加一边搅，记住不是大疙瘩，面碎是面粉里每次加一点点水搅拌，然后不同位置同样操作，千万别让面碎粘一起 ，最后看起来面盆里没有粉状面，都是碎碎的形状各异的小面团条。

谢谢邀请。

做为一个土生土长的天津人，问题中提到的食品小吃，当然都吃过。

炸糕，名声在外的是天津的耳朵眼炸糕，旧时候是黄米面的，现在都是江米面，外面脆脆的，里面粘面儿裹着香甜的豆馅，咬一口，甜到心里。另外，除了耳朵眼，居民小区里的早点摊卖的炸糕也不错，配上豆浆吃，更健康！

菱角汤，是***店儿的叫法，大多是牛肉馅的，类似馄饨，高汤煮开，下入菱角（馄饨），配上汤里有小虾米，紫菜，冬菜，香菜，特好吃。

大饼加一切，管饱，能加的都放到饼里，卷圈，鸡排，蟹***，茄夹，藕夹，熏鸡蛋，鸡柳，土豆丝，鱼豆腐，海带丝，小咸菜，面酱，辣酱，番茄酱……这一大套，吃完中午都不饿。

疙瘩汤，传统面食，是汤面，汤煮好下入水疙瘩，一般都是西红柿番茄汤，吃起来爽口又顶饿，小时候家里常做，现在这手艺我们年轻人没几个传承下来了，要吃只能去饭馆。

炸串，就不多说了，天津的炸串大多甜口，炸好了抹番茄酱，孜然，要吃辣知会炸串小哥哥或者小姐姐，炸串配冰啤酒，大热天的首选！