水浸糍是哪里的特色美食 -水浸糍是哪里的特色美食呢

1. 广西水浸糍怎么炒？
2. 水浸糍怎么煮？
3. 水浸糍怎么炒好吃？
4. 水浸糍的热量？

广西水浸糍怎么炒？

广西水浸糍是一道传统的广西特色小吃，口感软糯，味道鲜美。以下是炒广西水浸糍的做法：

材料：

- 水浸糍500克

- 瘦肉末100克

- 干贝20克

- 鸡蛋2个

- 青蒜适量

- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量

- 油适量

步骤：

1. 将水浸糍切成小块备用。

2. 干贝用清水泡软后切成小粒备用。

3. 瘦肉末加入少许盐、鸡精、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。

4. 热锅加入适量油，放入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。

5. 加入干贝粒继续翻炒，然后加入适量的盐、鸡精、生抽和胡椒粉调味。

6. 打入鸡蛋，快速搅拌均匀炒熟。

7. 加入切好的水浸糍块，用中小火翻炒均匀，让水浸糍吸收香味。

8. 最后加入切碎的青蒜翻炒均匀即可出锅。

水浸糍怎么煮？

1,米泡6小时后,洗干净。

2.放入破壁机打成米浆。

3,用不粘锅加热搅拌。

4搅成这样的块状。

5·晾凉放入花生油揉成米团。

6·做成巴掌大小的板块,入锅蒸20分钟。

7.蒸好啦!

水浸糍怎么炒好吃？

食材清单

水浸糍 适量

酸豆角 适量

辣椒 适量

蒜 适量

油 适量

盐 适量

糖 适量

生抽 适量

烹饪步骤(共8步)

1、水浸糍切片。

2、酸豆角备好。

3、备点蒜和辣椒更好。

4、热锅下油，放入蒜和辣椒炒香。

5、放入酸豆角，加点糖略为翻炒。

6、加水。

7、倒入水浸糍。

8、加点盐，生抽煮开即可。

水浸糍的热量？

它的热量为: 294.39 千卡/100克

糍粑是一种南方小吃，口感香甜，它是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，它的热量很高。糍粑的寓意是团圆、甜蜜，象征着家庭可以十分的和睦、幸福吉祥。它是粘结成一个团的，所以有着团团圆圆的象征寓意，代表着甜蜜的生活。