顺德十个镇 特色美食 -顺德十个镇 特色美食有哪些

1. 佛山市顺德区容桂镇有何出名美食？
2. 顺德特色美食？
3. 顺德特色美食帮忙推荐一下，最好有地址和价格！多谢！？
4. 顺德必吃榜第一名？

佛山市顺德区容桂镇有何出名美食？

1、双皮奶双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。

2、凤城酿节瓜凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点，属于粤菜系。凤城酿节瓜选自大良近郊所产黑毛节瓜，身短肉嫩，当地人利用这一特产，制成一款家庭名菜—酿节瓜。

3、姜撞奶姜撞奶是一种广东顺德的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。

4、大良野鸡卷大良野鸡卷又称大良肉卷，是一道传统的名点，属于粤菜系。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

5、伦教糕伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点，起源于广东省顺德区伦教镇，是岭南地区的一种传统糕点小吃。

6、大良蹦砂大良蹦砂以糖盐面团制片，折卷后切捏成蝴蝶形，油炸则成。形似蝴蝶，色泽金黄，甘香酥脆。

顺德特色美食？

双皮奶　　又叫大良“双皮炖牛奶”，是甜品中之上品，甘香嫩滑，别具一格，不少港澳同胞回乡旅游、探亲都要亲临食店品尝。　　

伦教糕　　始制于明代伦教镇石桥头一家梁姓的粥品店。糕体色泽雪白晶莹，横竖小眼相连，均匀有序，质地爽软滑润而有弹性，不易断裂，食味清甜透凉，齿颊留香。至今风行 海内外。　　

陈村河粉　　陈村河粉本是顺德陈村镇的一种地道小吃,一直深受粤人喜爱,常有"干炒牛河"、"牛腩河粉"、"排骨蒸河粉"等吃法;随着近年各酒楼食肆的不断创新,河粉也渐渐地成为点心或主食。　　

陈村河粉宴　　以地道的陈村河粉为主料，配以各种菜色，制成河粉宴特点：突出河粉的各种风味。

法/步骤

1

双皮奶：又称 大良"双皮炖牛奶"，是甜品中之上品，甘香嫩滑，别具一格，不少港澳同胞回乡旅游、 探亲都要亲临食店品尝。

2

大良炒牛奶：特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁。1***6年前后，又推出炒牛奶的姐妹菜式――炸牛奶，外皮酥脆甘香，内裹松化软滑，奶香宜人。

3

大良嘣砂：为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料而成的食品，形似金***蝴蝶，顺德俗称蝴蝶为"嘣砂"

4

金榜牛乳：始于明代 ，原产大良金榜村。为雪白圆状薄片，味略咸而甘甜可口

5

姜撞奶：以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。

6

伦教糕：因始创于广东顺德伦教镇而得名，伦教糕以晶莹洁白而著称。优质的伦教糕，光洁如镜，雪白晶莹;糕身横竖小水泡似的孔眼，均匀有序;质地爽软、滑润而富有韧性，折时不留折纹;味道清甜、爽滑。

7

陈村粉:顺德陈村人黄但创制出一种以薄、软、滑、爽为特色的米粉，声名鹊起，当地人称之"粉旦(但)"。此后，因这种米粉出自陈村镇，大家以"陈村粉"名之。

8

鸡仔饼:最大特点是耐人寻味。它有深度，越嚼味越好，吃完后隐藏在牙缝里、舌底下、嘴角边的美味余香仍在不断辐射，久久萦绕;它也有广度，主食与副食、荤食与素食，主料、辅料、佐料、调料集于一身，融于一炉

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顺德特色美食帮忙推荐一下，最好有地址和价格！多谢！？

顺峰山庄(顺德总店)

 　1990年初，顺峰山庄建于顺德著名的旅游风景区——顺峰山上，取其顺心顺意，顺山顺水之意。顺峰山庄出品遵循“鲜、嫩、爽、滑、真”的菜品标准，多年深耕佛山，糅合传统中华美食文化与现代气息，深耕顺德市场，以低盐、低脂、低糖的餐饮潮流，以无油盐汤汁菜叶为代表的健康菜色获得顾客好评。

　　推荐菜品：片皮鸭、瑶柱米油鲍片、大丰收蒸鱼、明炉烧鹅、拆鱼羹、糯米饭炒波士顿龙虾、柚子皮烤鳝、野菌香酥腐皮卷

　　地址：佛山市顺德区顺峰山旅游区(近105国道)

顺德必吃榜第一名？

一、***鸡

要说原汁原味，蒸是最常见的烹饪方法。一道***鸡，让多少食客直呼“YYDS”!拿起锅盖，一股鲜香味迅速钻进鼻腔。轻轻咬一口，鸡肉肥而不腻、鲜嫩多汁，肉质紧实又爽滑，精华被完全锁住，让人停不下来!吃完鸡肉，揭盖还有惊喜!蒸煮时，蒸隔的肉汁滴落在高汤或粥中，成为天然的佐料，让锅底再一次升华。趁热吸溜一口，味道超级鲜甜，一碗完全“唔够喉”!