1. 民航路与平阳街路口刘记板面,熏蛋,喜欢辣要老汤辣椒。
2. 百花园门口的卷饼。
3. 大福源一店里面的沙拉卷饼。
4. 嫩江宾馆斜对面,丰恒酱肉,龙沙地税局旁,松花鸡腿,卷尖定量卖。
水煮鱼5. 三马路麻辣空间毛血旺,水煮鱼。
6. 建华厂站对面的百家酿皮。
8. 大商东沙县,拌面,辣椒酱。
10. 永青兴隆面馆的猫耳面。
11. 永青后身十三香,炒面凉拌面。
12. 百脑汇边上酿皮麻辣面。
13. 桥头馅饼,沃尔玛到二院的丁字路口,轮胎修理西面。
14. 小六烧烤,烤黄花鱼,酸菜馅水饺是卖点。
15. 草帽饼私家菜,乡村名厨对面,招牌有火爆甘兰、鱼头、大骨头。
16. 浏园宾馆旁市场内,金花朝鲜冷面。
悦橙牛排17. 大商六楼悦橙牛排,外卖披萨。
19. 汇博西门刘家酿皮。
20. 二马路完美生活北走路西,久香居包子铺。
21. 电大附近,18酱骨包子铺。
22. 景新市场北门李氏酿皮。
23. 杨记鸡爪子。
24. 三十二旁边焖面。
25. 刘一锅火锅,卜奎便宜坊旁。
26. 安家烧烤,铜锣湾旁,韩式扮肉不错。
一品香饺子27. 一品香饺子,老王子后身,溜肉段、家常凉菜、干锅小肠、溜肥肠。
28. 第三医院北,川天椒麻烫。
29. 永裕小学对面,胖大姐的麻辣面和羊杂锅加上胡椒粉超好吃。
30. 梁记烤羊腿,五中加油站旁边釜山朝鲜下面。
31. 南韩烧烤的新西兰羊肉串,老203对面。
32. 香远春饼店。
33. 香港风味谷,完美生活旁,水煮鱼。
34. 孙师傅牛肉面,红楼北侧胡同34,豚骨拉面,宝坤道东,16经典面,照烧鸡肉饭和牛肉饭。
35. 一中门前:柏哥酸辣粉,一对夫妻卖的肉夹馍,一对夫妻卖的炸鸡柳,一个男的卖寿司,还有水晶烤冷面,一个女的卖的凉拌面,都好吃。
卜奎便宜坊鸡骨架37. 卜奎便宜坊鸡骨架。
38. 百大后身王大姐。
39. 铁一烤冷面。
40. 齐师专小吃街,胖姐麻辣拌,保证你会爱上。
41. 浏园宾馆旁市场内,金兰花朝鲜冷面。
42. 百货大楼后身胡同曲家冷面!
大家熟知的一定是齐齐哈尔烤肉,的确,齐齐哈尔烤肉真是让人欲罢不能,每次吃完都会很怀念很想念,不吃到吃不动绝不会罢休!虽然吃烤肉总会吃到一身味儿,但我们依旧享受依旧喜欢。齐齐哈尔的烤肉首先肉的品质特别好,牛肉和羊肉大概都是从内蒙古过来的,比较纯正,其次他们的蘸料也好,辣酱、蒜辣蓉酱、黑胡椒酱……品类也特别多。还有一种当地人的吃法是蘸料里放一些蒜辣蓉酱,加一点白糖,再加一点醋,喜欢的朋友可以尝试一下,味道很鲜美,特别适合爱吃酸的人。
另外齐齐哈尔的特色美食还有铁锅炖,当地人喜欢叫地锅炖,比较不同的是,他们喜欢先炖肉,也有鱼和排骨一起炖的,然后把肉吃一吃,再捞出来,放入其他菜品,比如土豆、粉条、***等等。
齐齐哈尔是黑龙江省的一个地级市,因为其代表性的“市鸟”丹顶鹤,所以也被称为“鹤城”。“齐齐哈尔”这个名字来源于达斡尔语,意思是“天然牧场”、“边疆”之类的,可见其辽阔壮丽,物产丰盛,所以美食也不少。
酱焖泥鳅:
这算是一个有齐齐哈尔特色的东北菜了,自古地方民间就有“天上斑鸠,河里泥鳅”的民谚。吃起来咸香满口,浓郁醇厚。
齐齐哈尔烤肉:
北方民族好像都喜欢这种粗犷、豪迈的吃肉方式,齐齐哈尔不仅烤肉店遍地,不少人家自己家里甚至都预备着烤肉的炉子之类的。齐齐哈尔烤肉一般分烤肉和烤串,很多店家你一进门,伙计第一句就是:“哥,来了,今天吃烤肉还是烤串啊?”。齐齐哈尔烤肉跟老北京的炙子烤肉有点像,肉都是事先腌制好,然后直接倒在炭火烤热的铁盘、烤盘上面烤。
铁锅靠大鹅:
同样是豪迈的东北菜式,鹅肉斩件焯水,然后翻炒到干身,再加入快炒出香气的酸菜丝一起加香料之类的炖煮。看上去是真的有点粗糙的菜肴,不过浓香四溢,风味独特,鹅肉酥烂鲜香,搭配上酸菜丝毫不腻口。
粘豆包:
其实就是以黄米面和玉米面按比例混合作为外皮,以红小豆之类为馅料的年糕似的吃食。甜香软糯,而且非常抗饿,在以前是很珍贵的过冬粮食储备。据说很早之前甚至有老猎人理由粘豆包的粘性,以及熊喜欢吃甜食的特性,用这种小吃设下陷阱捕熊。
哪个地方的美食也不是三言两语说的完的,欢迎大家补充,记得帮我点个关注和赞哦!
看了大家的回答,我发现没人提齐齐哈尔的猪头肉,我觉得是最好吃的。香而不腻。据说齐齐哈尔猪头的消费全国第一。由于齐齐哈尔最近养殖了日本和牛。其肉质也非常不错。这两种是大家去齐齐哈尔一定要尝的。
齐齐哈尔市也是我国东北地区的一个城市,属于典型的北方城市,当地人吃的东西也都是大同小异的,像人们常吃的炖肉啦还是挺流行的,特别是东北地区冬天的时候天气寒冷,所以说当地人都喜欢聚在一起弄锅炖肉吃吃,那还是挺美的。
东北的炖菜数量也是非常的多,东北的猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、土豆炖肉、茄子煲豆角、玉米炖排骨等等,还有东北人也喜欢吃酱骨头,有点大口吃肉大口喝酒的意味,和南方人无论是饮食和文化习俗都是挺不同的。
东北的当地特色美食还是挺多的,像拍黄瓜、调面筋、朝鲜冷面、熘肉段、红焖肘子、醋溜丸子、干炸岛子鱼、东北年糕、头菜拌牛肉、东北疙瘩汤、粉丝虾米芹菜汤、地三鲜、干煸豆角、小葱拌豆腐等。
烤肉
齐齐哈尔烤肉算不算小吃,齐齐哈尔是国际烤肉之都,来齐市随便一家烤肉店都能惊艳到你。因为齐市的地理位置和自然环境养出的牛羊肉质鲜美。推荐几家朝鲜屯大片肉,宝坤烧烤,马佳马晓烤肉店,
黑龙江省齐齐哈尔市小吃非常出名,尤其是人烧烤业闻名会遐迩,闻名全国小吃有烤肉,烤冷面,烤海鲜,冷面,手拉面,十二忠***小吃菜,沙锅,豆腐脑,皮冻,小江鱼,虾,草根鱼,涮羊肉,马家水饺,独一处水饺,马兰花拉面,喜家德虾仁水饺,金三顺烧烤店,南汇浜包子。
齐齐哈尔最有名的6大特色美食
一、齐齐哈尔烤肉
烤肉是齐齐哈尔地区的特色美食,齐齐哈尔人特别喜欢吃烤肉,每个家庭在自制烧烤拌肉时都会加入不同的调味料,因此造就了千家干味的烤肉特色。他们的配料都是秘制配方,现切现拌的肉,整盘下锅,香气四溢加上洋葱去腥提鲜,洋葱立马就把肉香气激发出来肉汁被紧紧锁住,加入豆油增香,半烤半炒,吃起来肉质鲜嫩,真的特别好吃。
二、齐齐哈尔杀猪菜
齐齐哈尔杀猪菜是本地的特色美食,口感酸爽开胃,血肠鲜嫩,猪肉熟烂不腻。杀猪菜虽然各地做法不尽相同,却依然香气如故,对于齐齐哈尔人来说,这道菜算是一道难以割舍的菜,尤其是在过年的时候,很多本地人会在家里做这道菜吃,几乎把猪身上所有部位都做成了菜,把这些菜放在一个大锅里面炖,做法简单粗暴,吃起来是非常过瘾。
三、扒猪脸
扒猪脸是黑龙江省齐齐哈尔市的特色名菜,是当地宴宾待客的必选菜品。 耗时长,是经过多个小时的漫长蒸制后,既能保持食材完美的外形,又可以达到酥烂而无骨的效果,带有家常风味,达到入口即化、肥而不腻、高蛋白、低脂肪的特点。只要手轻轻触到盘子的边缘,肉就会颤巍巍的,非常诱人!
四、炝拌干豆腐丝
齐齐哈尔盛产各种豆类,炝拌干豆腐丝也成了当地的特色小吃。做法简单,干豆腐用开水焯烫,取出过凉水,切丝,加点香菜末,最上面撒蒜末、葱丝、辣椒段,加点盐、鸡精,我还加了点胡椒粉,起锅烧适量油,油开往蒜末葱丝辣椒段上一浇,嗞啦啦香味就出来啦,拌匀就可以吃了!
五、驿站马肉干
驿站马肉干在本地是一道很受欢迎的特色小吃,明、清时期就有了,所以是一道传统风味美食,选料于嫩江草原上等马肉,***用站民传统配方,***用现代高科技技术精制而成, 肉质细腻、浓香,据说可以排毒,营养丰富,只是单吃油腻,要配一碗煳辣椒蘸水,非常过瘾!
六、克东腐乳
克东腐乳是黑龙江省齐齐哈尔市克东县独特的特色发酵食品,用当地大豆和山泉水,精工细作,具有多种味感,颇为旅游者喜欢,而且便携好带,许多本地人出门在外还会带一瓶腐乳在身上。小的时候,我经常吃克东腐乳,隐约中有一种中药味道。不管是干吃,还是拌饭,还
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