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长治美食最新特色美食 -长治美食最新特色美食有哪些

  1. 长治的特色小吃?
  2. 长治小吃摆摊最火小吃?
  3. 5 长治有什么特色小吃?
  4. 长治特色美食?
  5. 山西长治有什么特色小吃?

长治特色小吃

1、沁县干馍:

沁县干馍是山西省长治沁县的地方风味小吃,色泽微黄,外脆里香。存放三至五个月脆香味不变,爱吃熟肉、热糕的人,把些许猪头肉或热糕装在干馍内。

2、长子炒饼:

长治美食最新特色美食
-长治美食最新特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

长子炒饼是山西***治著名的地方小吃,是长治人民喜爱吃的美食,历史悠久,始创于清光绪年间,是用面粉、肉丝、蒜苔、粉条加上鸡汤,配以各种佐料制成的山西传统小吃。长子炒饼被评为“山西名小吃”“上党名吃”。

3、壶关羊汤:

壶关羊汤是山西壶关的地方传统名吃,汤鲜味浓,饺香肉嫩,发汗驱寒,营养丰富。喝壶关羊汤先要讲究时令,约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间,长治人喜欢喝羊汤,而羊汤又以壶关县的最为有名。

长治美食最新特色美食
-长治美食最新特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

4、长治腊驴肉

腊驴肉是山西***治市的特色传统名食。以驴肉,各种香料制作而成。早在明末清初就已驰名晋南,远销北京天津南京等南北城市。腊驴肉与当地凉粉、酥火烧被称为长治“三宝”。

5、潞城甩饼:

长治美食最新特色美食
-长治美食最新特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

潞城甩饼是山西潞城地区独有的一种特色民间小吃,因起源于潞城,故又称潞城甩饼。甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”,或叫“卷白馍” 。

长治小吃摆摊最火小吃?

长治小吃摆摊很多挺火的:象武汉干面,火爆烤鱿鱼,湖北臭豆腐,美味酸辣粉,八宝炒米饭,炒凉粉,香剪土豆饼,水煮串,熏肉大饼,烤凉面东北烤鸡脖,章鱼小丸子,炒米粉,炒凉皮,烤面筋,杂粮煎饼,风味肉夹馍,烤肉拌饭……天南海北的各种小吃云集于此,让你流连忘返呀

5 长治有什么特色小吃?

长治是山西省的一个城市,有许多特色小吃值得品尝。以下是一些著名的长治特色小吃:

1. 驴肉火烧:驴肉火烧是长治非常有名的特色小吃之一。它由驴肉和面粉制成,外皮酥脆,内馅鲜美口感独特。

2. 杂粮馍馍:长治的杂粮馍馍以其独特的制作工艺和口感而闻名。它由大豆、高粱、玉米等多种杂粮制成,富含营养,味道香酥可口。

3. 糖耳朵:糖耳朵是一种传统的山西小吃,在长治也很受欢迎。它由面粉、白糖、花生等原料制作而成,形状像耳朵,口感酥脆甜美。

4. 石头臊子面:这是一种具有山西特色的汤面,汤底用牛骨、羊骨等熬制而成,配上细面条和各种蔬菜,非常美味。

5. 锅盔:锅盔是一种传统的山西面食,在长治也有流传。它由面粉制成,经过发酵、擀面、烘烤等步骤制作而成,有着金黄酥脆的外皮和软糯的内层,是一种独特的风味小吃。

以上只是长治特色小吃的一部分,当然还有很多其他美食等待你去探索和品尝。如果有机会到长治旅游或者尝试当地美食,不妨品尝这些特色小吃,感受山西美食文化的魅力。

长治特色美食?

1长子炒饼,用是用肉丝、蒜苔、配以各种佐料炒出来的美食。

2沁县干馍,色泽微黄,外脆里香。

3潞城甩饼,甩饼就是立春时春饼的一个品种。

4壶关羊汤,汤鲜味美肉嫩,营养丰富。

5长治腊驴肉,以驴肉,各种香料炖制而成,肉质软嫩。

6长治黑坨条,是用红面包住白面或混合搅拌而成的一种面食。

山西长治有什么特色小吃?

1、沁县干馍:

沁县干馍是山西***治沁县的地方风味小吃,色泽微黄,外脆里香。存放三至五个月脆香味不变,爱吃熟肉、热糕的人,把些许猪头肉或热糕装在干馍内。

2、长子炒饼:

长子炒饼是山西***治著名的地方小吃,是长治人民喜爱吃的美食,历史悠久,始创于清光绪年间,是用面粉、肉丝、蒜苔、粉条加上鸡汤,配以各种佐料制成的山西传统小吃。长子炒饼被评为“山西名小吃”“上党名吃”。

3、壶关羊汤:

壶关羊汤是山西壶关的地方传统名吃,汤鲜味浓,饺香肉嫩,发汗驱寒,营养丰富。喝壶关羊汤先要讲究时令,约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间,长治人喜欢喝羊汤,而羊汤又以壶关县的最为有名。

4、长治腊驴肉:

腊驴肉是山西***治市的特色传统名食。以驴肉,各种香料制作而成。早在明末清初就已驰名晋南,远销北京、天津、南京等南北城市。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为长治“三宝”。

5、潞城甩饼:

潞城甩饼是山西潞城地区独有的一种特色民间小吃,因起源于潞城,故又称潞城甩饼。甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”,或叫“卷白馍” 。