天门有什么特色美食 ,天门有什么特色美食小吃

1. 天门特色小吃排名？
2. 湖北天门有什么特色小吃？
3. 湖北炸荷叶的做法？

天门特色小吃排名？

1、天门三蒸，是当地最有名气的特色美食。

2、天安门捆蹄，是一种特色凉菜，是很好的下酒菜。

3、天门酱鸭，吃过之后香气会快速充斥，让人感觉身心舒爽。

4、黄潭米粉，是天门人早餐的首选。

5、天门锅盔

6、糖心皮蛋

7、干拨财鱼，是天门人设宴招待朋友桌上的一道硬菜。

8、炮蒸鳝鱼，是天门蒸菜的杰出代表。

9、蒋场香干，因其独特的制作工艺和极其美味的口感，深受当地人民的喜爱。

10、煮包子，煮包子就是我们常说的汽水包。

湖北天门有什么特色小吃？

天门三蒸,是当地非常有名气的特色美食,有粉蒸、包蒸、清蒸,使用最少三种材料制作而成,放在三个蒸笼里面蒸。

天门捆蹄,是一种特色凉菜,吃起来比较柔软香甜,很有弹性,细细嚼起来会更有味道,可以喝酒吃,是很好的下酒菜。

天门酱鸭,有浓香的酱味,还有麻辣,而且比较鲜嫩,吃过之后香气会快速充斥着喂奶,让人感觉身心舒爽。

黄潭米粉,是黄潭镇的一种特产,汤特别鲜味,非常浓,比较爽口,吃过之后令人回味无穷,是天门人早餐的首选。

沔阳三蒸。

它是湖北天门的传统名菜之一，属于湖北菜系。沔阳三蒸是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料，以粉蒸为主要技法，清蒸、扣蒸等多种蒸菜技法并用制成的系列菜肴，更有民谚“三蒸九扣十大碗，不上蒸笼不成席”之说。

湖北天门的特色小吃有：

1. 天门烧饼：是当地非常有名的小吃，烧饼酥脆有嚼劲，馅料丰富，口感十分美味。

2. 玉米饼：是天门当地的传统小吃，外皮为玉米面，馅料有猪肉、葱花等，味道鲜美。

3. 莲蓉粽：是天门的传统食品之一，***用优质糯米，包上鲜美的莲蓉馅料，外面再用鲜竹叶包裹，口感香糯。

4. 豆皮卷：是一种天门特色小吃，豆皮炸脆后，里面包裹上各种食材，口感香脆可口。

5. 鸡蛋皮蛋：是一种传统的天门小吃，蛋皮外酥里软，中间加上皮蛋，味道非常独特。

1、天门三蒸，是当地最有名气的特色美食。

2、天安门捆蹄，是一种特色凉菜，是很好的下酒菜。

3、天门酱鸭，吃过之后香气会快速充斥，让人感觉身心舒爽。

4、黄潭米粉，是天门人早餐的首选。

5、天门锅盔

6、糖心皮蛋

7、干拨财鱼，是天门人设宴招待朋友桌上的一道硬菜。

8、炮蒸鳝鱼，是天门蒸菜的杰出代表。

9、蒋场香干，因其独特的制作工艺和极其美味的口感，深受当地人民的喜爱。

10、煮包子，煮包子就是我们常说的汽水包。

湖北炸荷叶的做法？

主料面粉500克鸡蛋1个白砂糖适量食用菜油适量辅料白芝麻或黑芝麻适量

步骤

荷叶酥的做法步骤1

首先将面粉鸡蛋芝麻放入盆里，再加上适量的水一起搅拌

荷叶酥的做法步骤2

再将准备好的白芝麻适量加入

荷叶酥的做法步骤3

这时将面粉、鸡蛋、白砂糖和白芝麻一起和成一个面剂子，然后醒一醒。

荷叶酥的做法步骤4

醒好十分钟后，再将面剂子擀成面片

荷叶酥的做法步骤5

擀的薄一些会更好

荷叶酥的做法步骤6

将擀好的面皮一层层折叠

荷叶酥的做法步骤7

再将折叠的面皮适量切好

荷叶酥的做法步骤8

然后再按比例切好放入烧热的菜油锅里炸，直到都浮起来便可盛起来。

荷叶酥的做法步骤9

又香又脆的荷叶酥就做好了

1、准备：新鲜嫩荷叶尖300克，切成丝。

2、把荷叶尖切丝把切好的嫩荷叶开水焯一会，去掉荷叶的苦涩味道，然后把焯好的荷叶捞入冷水中过凉。荷叶凉透后取出沥净生水，并利用沥水的时间，把所有辅料调成汁。

3、把荷叶装盘，浇上辅料汁就ＯＫ了。